素味清欢
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黄芪木耳红枣羹

原料

新鲜木耳…200g

红枣…100g

红糖…20g

黄芪水原料

黄芪…50g

小黄姜…15g

过滤水…1000g

制作步骤

① 小黄姜洗净,切片;黄芪洗净。锅内放入过滤水、小黄姜片和黄芪,用大火煮开,再转小火煮15分钟,将黄芪水煮好备用。

② 红枣去核;用黄芪水煮新鲜木耳、去核红枣和红糖,大约10分钟。

③ 煮开后将所有食材连汤汁一起倒进料理机,打至绵密便可盛出享用。

健康的美食是生活中的一种治愈品,它给我们带来乐趣和安慰。