项目三 植物组织培养基本操作技术

知识目标

● 熟悉植物组织培养的一般工作流程；

教学素材

● 了解培养基的成分、类型及其特点；

● 掌握初代培养中外植体选择的原则，掌握试管苗继代扩繁、生根培养的方法；

● 了解植物组织培养中的常见问题及解决措施，掌握试管苗生长环境、驯化移栽的方法。

能力目标

● 能根据常用配方的特点选择基本培养基；

● 能熟练进行初代培养中外植体的取材、消毒、接种及培养等操作，能处理初代培养中污染、褐变等常见问题；

● 能熟练进行试管苗扩繁操作，能处理继代培养中试管苗玻璃化等常见问题；

● 能熟练进行试管苗生根壮苗培养及驯化移栽操作，能正确进行移栽试管苗的管理。

植物组织培养是一项技术性较强的工作。为了确保组织培养工作顺利进行，除了具备基本的实验设备条件外，还要求熟练掌握植物离体培养的基本技术，包括培养基的配制、外植体的选择与处理、无菌操作技术等。配制培养基的目的是人为提供离体培养材料的营养源。没有一种培养基能够适合所有类型的植物组织或器官，在建立一项新的培养系统时，首先必须找到一种合适的培养基，培养才有可能成功。因此，培养基的配制是组培生产中经常性的工作之一，为了方便快速配制培养基，同时保证各物质成分的准确性及配制时的快速移取，通常预先配制出所需培养基的浓缩液(即母液)，然后再进行培养基的制备。