9个月 宝宝喂养指导方案
9个月宝宝发育状况
9个月宝宝一天参考食谱
9个月宝宝营养需求
宝宝长到9个月以后，乳牙已经萌出4颗，消化能力也比以前增强，母乳仍是现阶段重要的食物。虽然宝宝的摄取量越来越多，但是一天所需要的热量，仍有三分之一来自于乳类。此外，要适当增加辅食和水果来满足宝宝的营养需求。
新妈妈要知道的禁忌提示
不要给宝宝喂食罐头食品等含有添加剂的辅食
罐头食品和密封的肉类食品等在加工的时候会加入一定的防腐剂、色素等添加剂。而宝宝娇弱的身体各组织对化学物质的反应和解毒功能都比较低，如果食用了这些食物，会加重宝宝脏器的排泄解毒负担，甚至会因为某些化学物质的累积而引起慢性中毒。所以，不要让宝宝食用含有食品添加剂的食物。
延伸阅读
宝宝食量小≠营养不良
我们建议宝宝每天吃3顿辅食，每次吃120克左右，而且要保证每天最少400毫升的奶。但每个宝宝的食量都不一样，有的宝宝食量比较小，可能每次只吃一点辅食，奶量也不大，很多家长会因此担心宝宝营养不良。其实，如果宝宝各方面都发育正常，而且精力十足，那就是正常的，不必过于担心。
宝宝辅食制作应回避的食物
爸爸妈妈在为宝宝准备辅食时，一般应回避以下几种食物：
蔬菜类：牛蒡、腌菜等不易消化的食物。
香辣味调料：芥末、胡椒粉、姜、大蒜和咖喱粉等辛辣调味料。
某些鱼类和贝类：如乌贼、章鱼、鲍鱼以及用调料煮的鱼贝类小菜、干鱿鱼等。
此外，巧克力糖、奶油软点心、软黏糖类、人工着色的食物、粉末状果汁等也不宜多食。
咸菜
胡椒粉
巧克力糖
喂养指导
9个月宝宝的喂奶次数应逐渐减少，可以从3次减到2次，每天哺乳600～800毫升左右就够了。在断奶前，应让宝宝有一个适应的过程。开始时每天先少喂1次母乳或配方奶，再代之以其他辅食，在之后的几周内慢慢减少喂奶次数，并增加辅食，逐渐将辅食作为主食，直至最后断掉母乳。从9个月开始可以增加一些如茎秆类蔬菜等粗纤维的食物，但在烹制前要去掉粗的和老的部分。
辅食添加
一天3次，每次120克
9个月宝宝需要根据宝宝的热量需要，一天喂3次断奶食，每次的量可以增加到120克，这时候的食物应该更黏稠，做好过渡到断奶后期的准备。
辅食的种类可以多种多样
9个月宝宝的辅食可以是多种多样的。主食有面条、粥、馄饨、饺子、包子。有的宝宝还能吃米饭和馒头等固体食物了。只要宝宝能吃也喜欢吃，这些作为辅食都是可以的，米饭要做得软烂一点。辅食可以有各种蔬菜、鱼、蛋、肉类，可以吃猪肉和鸡肉，肉制品必须做成肉末，至少要剁得像肉馅那样。
宝宝跟大人一起吃饭的注意事项
抱着宝宝到饭桌旁，一定要注意安全，热的饭菜不要放在宝宝身边，宝宝已经会把饭菜弄翻，比如热汤会烫伤宝宝。宝宝的皮肤较嫩，即使大人感觉不很烫的食物，也很有可能把宝宝烫伤。
不要让宝宝拿着筷子或饭勺玩耍，可能会戳着自己的眼睛或喉咙。
有的宝宝就喜欢吃辅食，无论如何也不爱吃奶，就要多补充点鱼、蛋、奶，以此补充蛋白质。
专家连线
宝宝每天的辅食量不均匀怎么办
这一时期的宝宝开始有了独立意识了，能按照自己的意愿来行动。他不想吃的时候就不吃，想吃的时候就吃，因此食量时多时少。如果宝宝吃得过少，妈妈就应考虑是否要减少母乳或配方奶的量。但从发育特征上看，这一时期的宝宝愿意活动身体，对周围的事物感到好奇，如果宝宝各方面行动正常，就不用担心。不能只从一天的量来判断宝宝吃多了还是吃少了，应该每隔一周观察一次，如果一周的平均量比以前没有减少太多，就可以适当减少母乳或配方奶的量。
不可以一直给宝宝吃糊吃粥
随着月龄的增长，如果给宝宝一直吃糊吃粥的话，会减少对咀嚼肌的锻炼，导致宝宝口腔敏感，出现偏食。此外，由于咀嚼不够，还会影响牙齿的发育，甚至会导致语言发展滞后。所以，为了宝宝的健康成长，要逐渐给宝宝添加一些稍硬的食物。此外，可以用漂亮的碗和勺子吃饭，让宝宝觉得很新奇，从而增加食欲。
不建议用果汁代替水果
一些妈妈怕宝宝吃水果会噎着，就会把水果榨成汁给宝宝喝，认为这样也能为宝宝提供水果中的营养成分，这是不妥的。自制果汁能保留水果中大部分水溶性维生素及矿物质等营养素，但大量的膳食纤维、钙等却留在水果残渣中。此外，宝宝吃水果能锻炼咀嚼肌和牙齿，还能刺激唾液的分泌，增强宝宝的食欲。
木瓜汁
火龙果
母乳喂养
母乳喂养的重要性开始减弱
母乳喂养的重要性从出生后6个月开始减弱，到了这个月，母乳的作用再次减弱，一天3～4次母乳就可以了，而且妈妈的乳汁分泌量也开始减少，爱吃饭菜的宝宝多了起来。
要减少宝宝对乳头的依恋
从这个月开始，妈妈要注意减少宝宝对吸吮乳头的依恋。如果乳汁不是很多，应该在早上起来、晚上睡前、半夜醒来时喂母乳。吃完饭菜或牛奶后，宝宝是不会饿的，即使有吃奶的要求，妈妈也不要让宝宝吸吮乳头。如果妈妈已经没有奶水了，就不要让宝宝继续吸着乳头玩。
宝宝没有对妈妈乳头的依恋，到了断奶期，就会很顺利断奶，不需要强制断奶。如果这个月还没有面临断奶的问题，但也可以为以后顺利断奶做好准备了。
人工喂养
配方奶每天不应少于500毫升
9个月宝宝每天配方奶的摄入量仍是以500毫升为基数，最好不要少于500毫升，也不要多于800毫升。最合适的量是500～600毫升，每天分2～3次喂养。这个月宝宝可以吃点心了，如苹果、橘子等水果和饼干、蛋糕、奶片、肉松等。
营养关注
宝宝可以补充维生素A了
维生素A是一种脂溶性维生素，可以在人体内储藏，主要储藏在肝脏中，少量储藏在脂肪组织中。维生素A能促进宝宝骨骼和牙齿发育，有助于血液形成，还能维护宝宝神经系统的健康，使其不易受刺激。维生素A另外一个广为人知的作用是帮助缓解宝宝的眼部不适，并对弱视和夜盲症有一定的疗效。
维生素A每天的推荐摄入量
0～6个月宝宝：300微克
6个月～1岁宝宝：350微克
1～3岁宝宝：310微克
缺乏维生素A的表现
眼睛会干涩，容易患上影响视力的眼部疾病，严重的会患上夜盲症
宝宝的皮肤会粗糙，甚至出现角质化
明星食材推荐（维生素A含量按照每100克可食部分来计算）
胡萝卜：688微克
西蓝花：1202微克
猪肝：4972微克
鸡蛋：234微克
营养加倍的完美搭配
维生素A是脂溶性维生素，给宝宝补充维生素A时，可以适当增加一些脂肪的摄入，以促进维生素A的吸收。
服用维生素A后可以参加剧烈运动吗？
不可以。在食用含维生素A或胡萝卜素的食物后4小时内，不要让宝宝做剧烈运动，也不能补充过量的铁，否则会影响宝宝对维生素A的吸收。
NO
适合吃的食物
宝宝营养食谱
玉米豌豆粥 增强免疫力
材料 大米20克，玉米粒10克，豌豆5克。
做法
1．大米洗净；玉米粒、豌豆分别洗净，放入开水中焯烫一下，去皮捣碎。
2．将大米和适量水倒入锅中，大火煮开，再放入玉米碎和豌豆碎稍煮即可。
青菜洋葱粥 开胃消食
材料 大米50克，土豆30克，洋葱10克，小白菜20克。
做法
1．大米洗净，沥干，捣碎；土豆和洋葱洗净，去皮后捣碎；小白菜择洗干净，取部分菜叶捣碎。
2．锅置火上，把大米放入锅里大火煮开，然后放入土豆碎、洋葱碎、小白菜碎，调小火，煮熟烂即可。
功效 土豆能健脾养胃；洋葱可杀菌、开胃；小白菜富含膳食纤维，可预防便秘。三者搭配食用，能促进宝宝健康成长。
豆腐糙米粥 缓解便秘
材料 嫩豆腐100克，糙米30克。
调料 高汤适量。
做法
1．将嫩豆腐用热水浸泡一会儿，捞出，沥干水分，切成豆腐末；糙米洗净，用清水浸泡2小时。
2．锅置火上，倒入高汤，如果表面有一层油要撇去，然后放入嫩豆腐和糙米一起熬煮成粥，待糙米熬煮到熟烂的状态即可。
小米山药粥 健脾胃
材料 山药50克，小米、大米各20克。
做法
1．山药去皮，洗净，切小丁；小米和大米分别洗净。
2．锅置火上，倒入适量清水烧开，下入小米和大米，大火烧开后转小火煮至米粒八成熟，放入山药丁煮至粥熟即可。
功效 小米有健脾养胃的作用，山药淀粉酶能促进胃液分泌，增强肠胃蠕动，加快食物的消化。
南瓜蔬菜粥 保护脾胃
材料 大米、南瓜各20克，土豆、胡萝卜、栗子各5克。
做法
1．大米洗净；南瓜洗净，去皮、瓤和籽，切块，煮熟，捣碎；土豆、胡萝卜分别洗净，去皮，煮熟，捣碎；栗子蒸熟，去壳、去皮，捣碎。
2．将大米和适量水倒入锅中，大火煮开转小火熬煮一段时间，放入南瓜碎、土豆碎和胡萝卜碎，大火煮开，再倒入栗子碎，调小火稍煮即可。
芹菜二米粥 清热解毒、利水消肿
材料 芹菜50克，大米、小米各30克。
做法
1．大米、小米洗净；芹菜取茎部，洗净切碎。
2．大米和小米一同入锅，加水煮开，倒入芹菜碎，继续煮至粥熟即可。
功效 芹菜可清热解毒，小米有健胃的作用，加上大米一起煮粥，可起到清热解毒、平肝健胃、利水消肿等功效，对宝宝湿疹有很好的缓解作用。
番茄蛋黄粥 保护视力
材料 番茄70克，鸡蛋1个，大米50克。
做法
1．大米洗净，番茄去皮，捣成泥；将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开，将蛋黄打匀。
2．锅置火上，放入适量水，放入大米煮粥。3．待大米熟时，加入番茄泥，稍煮，倒入蛋黄液，迅速搅拌，煮一会儿即可。
功效 蛋黄中含有丰富的维生素A、维生素D，能保护宝宝视力；番茄含有丰富的番茄红素，能够保护宝宝的视网膜健康。
豆腐粥 促进牙齿发育
材料 豆腐20克，大米40克，青菜8克。
做法
1．大米洗净，放入锅中煮沸，转小火煮烂。
2．用勺子将洗净的豆腐捣碎，加入粥中。
3．将青菜洗净，剁碎放入锅中，煮沸后关火即可。
功效 豆腐富含优质蛋白质和钙，有利于宝宝牙齿的发育。
香蕉粥 润肠通便
材料 香蕉20克，大米30克。
做法
1．大米洗净；香蕉去皮，压成泥。
2．锅置火上，放入大米和适量水，用中火煮熟，凉至温热后倒入搅拌机中把米粒打碎，然后在米粥中加入香蕉泥搅均即可。
功效 香蕉粥色香味都很醇正，且营养丰富，能促进宝宝食欲，帮助宝宝胃肠消化，还能增强宝宝对疾病的抵抗力。
鸡肉粥 强壮身体
材料 大米50克，鸡肉15克，青菜10克。
做法
1．大米洗净；鸡肉洗净，煮熟，切碎；青菜叶洗净，焯熟，切碎。
2．将大米放入锅中煮开，倒入鸡肉碎煮软后，放入青菜碎稍煮即可。
功效 鸡肉蛋白质含量较高，宝宝常食可以强壮身体，青菜富含维生素，两者搭配食用，能促进宝宝健康发育。
豆腐肉末粥 补充优质蛋白质
材料 豆腐30克，大米50克，猪肉末10克。
调料 植物油适量。
做法
1．锅内倒油烧热，将猪肉末煸炒至熟；大米洗净，放入锅中，加适量水煮开。
2．豆腐洗净，切小粒，放入锅中继续煮，米烂粥稠，加入熟的猪肉末搅拌即可。
功效 豆腐和猪肉含有优质蛋白质，搭配食用，能为宝宝补充蛋白质，促进其生长发育。
三角面片 利小便、除肺燥
材料 小馄饨皮20克，青菜10克。
做法
1．小馄饨皮沿对角线切两刀，呈小三角状；青菜洗净，切碎末。
2．锅中放水煮开，放入三角面片，煮开后放入青菜碎，煮至沸腾即可。
功效 三角面片汤口味清淡、口感软嫩，有助于宝宝消化吸收，同时还具有利小便、除肺燥的作用。
本月聚焦 宝宝食欲缺乏怎么办
容易造成宝宝食欲缺乏的原因
纠正宝宝食欲缺乏的方法
1．吃饭最好能定时。培养宝宝在固定的位置上吃饭，进餐的时间也不要拖得太久，最好能控制在15～30分钟。
2．吃饭时环境保持安静。可以将分散注意力的玩具收起来，电视也要关上，让宝宝专心致志地吃饭。
3．吃饭时氛围要愉快。宝宝在吃饭时，不管吃了什么、吃了多少，爸爸妈妈都要保持微笑，最好不要把喜怒哀乐表现在脸上，更不要在饭桌上训斥宝宝。
爸爸妈妈要吃各种食物，即使因为某种原因不想吃或不能吃这种食物，也不应在宝宝面前流露出对某种食物的厌恶情绪，避免影响宝宝对食物的喜好。
在宝宝对某种食物特别排斥时，妈妈可以将其熬粥或者掺入其他食物中，或暂停几天再给宝宝喂食，不要强迫宝宝进食或放弃给宝宝喂食这种食物。
专题 手指食物增强宝宝对食物的兴趣
手指食物指在引入固体食物之后，宝宝可以自己用手抓取进食的食物，通常手指食物都以小块或小条的形状呈现，和手指大小差不多，以便宝宝可以咬食。
手抓食物带来的好处
学会控制自己的抓握能力
宝宝通过手抓食物，可以慢慢地学会根据食物的大小、软硬，来调整自己的抓握能力
帮助宝宝学会用勺子、筷子
从宝宝开始吃辅食时就锻炼宝宝用手抓食物，手、口、眼的协调能力会更强，在宝宝1岁半左右就能学着用勺子吃饭了
手抓食物什么时候添加因人而异
因为每个宝宝的发育情况是不一样的，所以每个宝宝开始吃手指食物的时间也没有统一的标准。所以，不要拿自己的宝宝和别的宝宝进行比较，而是应该根据宝宝的发育情况和对食物的兴趣决定什么时候给宝宝添加手抓食物。一般情况下，6～9个月的宝宝对手抓食物感兴趣的居多。
手指食物添加原则
