第14章 “小麦先生”布劳格

他是1970年诺贝尔和平奖得主，他的高产杂交小麦技术帮助数百万人远离了饥饿，他就是美国著名的农学家，有“绿色革命之父”“小麦先生”之誉的诺曼·布劳格。

布劳格出生在美国艾奥瓦州。他的童年是在寒冷、饥饿中度过的。14岁那年，布劳格随父亲到田里去观察麦子的长势，他发现有的地块的麦子长得很好，有的地块的麦子却长得不好。有的相邻的两块地长势却大不相同，这究竟是什么原因呢？其实布劳格发现的这个问题，正是有待人们开拓的一个新的科学领域，发生在布劳格脚下这块土地上的这种现象，正是导致农业衰退的根本原因。

长大以后，布劳格考上了明尼苏达大学的林学系，但后来有一件事震动了他，使他改变了自己的专业。那是课后在校园里漫步时，布劳格被贴在演讲厅门前的一张海报吸引了，海报的内容是一次题为“病虫害、人口、世界性饥饿”的学术报告。他当即走进会场，仔细聆听了植物病理学系主任斯塔门博士的演讲。斯塔门博士富有说服力的理论使诺尔曼的心灵撞击着、震撼着。他把自己听到的有关世界性的饥饿、粮食、人口、病虫害、科学等，全都讲给女友玛格利特听，然后他十分庄重地对女友宣布：“我要跟着斯塔门博士学习和研究。”听了他的决定，玛格利特用赞同的口吻说：“好吧，你去读植物病理学研究生吧，让我去工作，这样咱们的生活也不成问题。”这是一个重要的决定，1938年年初，明尼苏达大学林学系毕业的高才生立即成了斯塔门博士的谷物植物病理学的研究生。布劳格开始了从事谷物植物研究的伟大事业。

1944年10月，布劳格跟随一个由农业专家组成的工作小组前往墨西哥。他们是被美国政府派去帮助墨西哥解决粮食问题的，具体的工作包括培育出适合当地生长的小麦、玉米和豆类的新品种，改良土地，改革农作制度。

墨西哥农民是在1901年的流血革命中分到土地的，但他们既不懂耕种技术，又没有农具。他们把政府给他们的贷款全部滥用掉，依照他们自己的方式年复一年地种地，从来不懂得什么饲养、种植、施肥等。几千年来，他们在这块土地上种植着同样的作物，土地的精华早已消耗殆尽，而他们却完全不懂得如何使土地恢复它的元气。人们用流传下来的老方式耕种，早已远远落后于时代，但就连有文化的农场主也不肯接受新的耕作方法。更令人感到无奈的是，他们迷信鬼神，无论如何都无法改变他们的这种愚昧无知和固执。农学家们在这样的环境中，很难开展工作。有位农民好不容易答应借给布劳格一英亩土地作为小麦试验田，但当布劳格把铁犁套在牛身上耕地时，那位农民却暴跳如雷地叫喊着：铁犁破坏了他土地的气脉。第二天当布劳格再到地里去时，发现自己种了麦子的地已经被牛蹄子踩得一塌糊涂了。但布劳格并不气馁，他决心要排除各种障碍，和小组的专家们一起培养出墨西哥自己的农学家队伍，使他们掌握美国使用的最新农业科技，独立承担发展本国农业的任务。然而困难是难以预料的，布劳格试验站培育的小麦新品种成功以后，决定立即向农民推广。但是农民们不以为然，谁也不肯带头试种。一位美国移民告诉布劳格，如果取得当地一位有钱有势的农场主罗道尔佛的赞同和支持，就有可能在这个地区打开局面。布劳格找到罗道尔佛后，很明显地感到罗道尔佛根本不相信他们的研究成果。布劳格只好决定在自己的试验田里开一个现场会，让罗道尔佛及附近农民亲眼看看自己培养的小麦旺盛的长势。但当他把现场会的请帖发出去以后，竟然没有一个人来参加。他又生气又无奈，他盼望有机会能教训教训这位农场主。

机会终于来了。当地农民的麦田流行起了锈病。布劳格把这个消息告诉罗道尔佛，希望引起他的重视转而同意帮助推广自己抗锈病的小麦新品种，但罗道尔佛还是不同意，反而领布劳格去参观自己的麦田。布劳格当即告诉他：这种麦子遇到大风，颈部非常容易被折断，但罗道尔佛根本听不进去。10天以后，他打电话告诉布劳格他的小麦果然被大风吹断了一大半。这件事教育了罗道尔佛，他非常诚恳地对布劳格说：“将来凡是你对我讲的话，我一定记住。”

第二年，布劳格又在自己的试验田里举办了现场会，亚基河谷的农民们在罗道尔佛的号召下都来参加了。接着在亚基河谷，推广小麦新品种的工作取得了很大成功。又一个麦收季节结束后，墨西哥亚基河谷的农民们取得了三倍于往年的收成，锈病没有带来威胁，农民们丰收了。农民们把布劳格看成了上帝的使者。

1947年夏天，在墨西哥城召开了拉丁美洲第一次科学会议，布劳格向与会的巴西、阿根廷、智利、秘鲁、哥伦比亚等国的农学家们介绍了自己在墨西哥发展小麦生产方面所取得的成就，人们以经久不息的掌声回报了他的努力。

20世纪60年代，布劳格成功地将“农林10号”矮秆基因用于小麦育种，育成了高产、抗病、适应性强的矮秆小麦。短短的四年时间内，这种矮秆小麦就在墨西哥广泛种植，播种面积达到总面积的95%，使墨西哥的小麦产量提高了近两倍。由于这些新品种均来自穿梭育种，适应性广，因此它也很快被推广到了拉丁美洲、中东、亚洲的一些国家，创造了小麦产量大幅提高的奇迹。

1963年，布劳格受命前往巴基斯坦和印度。然而，印度和非洲等国已经习惯了种植本土的谷物，如扁豆或木薯。最初，当地政府将布劳格的想法视为“西方植物取代本土种植物”而不予接受。但布劳格坚持认为，高产量的新式小麦生长迅速，在任何环境下都能生长，又因为其自身抗昆虫能力，不需要太多的杀虫剂，因此能够解决当地的饥荒问题。到了1965年，受印巴战争影响，当地饥荒加剧，两国才开始允许其进行矮秆小麦的试验。

布劳格的试验成功了。这两个国家的小麦产量以每年70%的速度开始增长，饥荒得到了控制。1968年，美国国际发展机构在年度报告中将印度次大陆的粮食增长现象称为“绿色革命”。从此，布劳格就成了“绿色革命之父”。

从20世纪60年代到90年代，世界粮食产量翻了一倍，很多人认为，“绿色革命”转变了20世纪前半时期的全球饥荒局面，并拯救了大约100万个生命。为了表彰布劳格对消除世界饥饿所作的杰出贡献，1970年他被授予诺贝尔和平奖，这是迄今为止，诺贝尔和平奖唯一一次授予一位农业科学家。此后，功成名就的布劳格并没有停下脚步，直至耄耋之年，他仍致力于消除非洲的饥荒。2007年，美国国会向布劳格颁发金质勋章。这是美国国会设立的个人最高荣誉。2009年9月12日，布劳格在得克萨斯州的家中逝世，享年95岁。

智慧人生

布劳格一生都在为改善他人生活、对抗人类贫困而努力，但他为人低调，生前鲜有人知。在成功的背后，谁又能知道他为此撒下了多少汗水，付出了多少代价，经受了多少失望与希望的煎熬。布劳格的默默无闻，正是科学精神的真正体现。