阿曼(第2版)
上QQ阅读APP看书,第一时间看更新

第三节 特色资源

一 著名城市

马斯喀特城 阿曼苏丹国的首都,连接海湾、阿拉伯海和印度洋,自古就是重要的贸易港口、贸易集结地和商业中心,现在更是阿曼的统治中心和主要的政治、经济和管理中心,是全国人口最稠密的地区。马斯喀特城是卡布斯苏丹的王宫旗帜宫所在地,同时还是卡布斯苏丹大学、主要商业银行、世界级饭店、公园、专业医院、各种院校、培训机构、体育协会、年轻人俱乐部和文化以及艺术中心所在地。全国约40%的饭店、46%的床位以及全国10家五星级酒店中的8家都位于马斯喀特。现在马斯喀特老城区的古代商铺、通道、堡垒等都已成为重要的旅游景点;新建市区也充满传统的阿拉伯和伊斯兰风格。马斯喀特的历史和现代建筑、博物馆、世界级饭店、公园、美丽海滩和排列着棕榈树的干旱河谷都会使旅游者眼前一亮。其他受欢迎的旅游景点还有艾尔·库德谷地(Wadi Al Khoudh)和希德附近群岛上的自然保护区。马斯喀特地区的山间古道也是一道亮丽的风景,这些山道修复后会连成一个山路网,可以为探险旅游、爬山等旅游项目提供更多的条件。每条路的入口都设有路牌,告知游人路线、长度、难度等级以及平均行路时间等详细信息。

马斯喀特城是一个将历史和现代融为一体,集现代化和传统风格于一身的首都城市。它的名胜古迹很多,杰拉里古城堡(Al Jalali Fort)和米拉尼古城堡(Al Mirani Fort)已有400多年的历史,是葡萄牙人入侵时留下的遗迹,现已改建成供游客参观的博物馆。位于布什尔的卡布斯苏丹大清真寺是阿曼最著名的建筑之一,于2001年5月竣工,是阿曼传统工艺和现代设计的完美结合。马斯喀特省的马特拉州有阿曼最重要的港口和古老的阿拉伯市场,其中马特拉市场(Mutrah Souq)是最受欢迎的传统市场,由于保存非常完整,现已成为非常有名的旅游景点。这个市场主要销售传统的阿拉伯香料、乳香、芳香剂、手工艺品、珠宝以及阿曼传统的日用器皿、服装、鞋类等。

一年一度、历时30天(从1月15日到2月14日)的“马斯喀特节”是阿曼人的传统民族节日。节日期间,盛装的人们欢唱民歌,围成圆圈跳古老的民族舞蹈,骑着骆驼和马在集市上穿行,还有现场制作阿曼人最喜欢的传统食品“哈尔瓦”等,一切都是古老传统的重现。2015年,第15届“马斯喀特节”吸引了上百万游客。

塞拉莱城 佐法尔省省会,自然风光秀美,拥有丰富的文化、艺术和休闲项目,其中赫里夫节(阿拉伯语意为秋游节)是最受欢迎的节日。从1995年第一次组织“赫里夫节”开始,来自其他阿拉伯国家的旅游者就络绎不绝。赫里夫节在每年6月21日~9月21日举行,其间还会举办著名的“塞拉莱旅游节”。2015年7月23日~8月31日,“塞拉莱旅游节”成功举行,其主题为“阿曼:爱与和平”。2014年,赫里夫节共吸引43.1万游客前来游览。Sultanate of Oman Ministry of Information, Oman 2015, p.292.

苏哈尔城 在伊斯兰教产生之前,这里曾是阿曼的首都。它是阿曼第一个信奉伊斯兰教的城市,也是民间传说中辛巴达和他的水手们航行的起点。历史上苏哈尔是海湾和印度洋贸易通道上的重要港口和贸易中心,很早就和中国有贸易往来,一些历史学家称之为“通向中国的门户”。苏哈尔在4000多年前就因盛产铜而著名,现在这里的铜矿依然在开采之中。苏哈尔市风景优美,1998年3月在“阿拉伯城市金杯奖”评选中获得最佳城市风光奖。现在政府投资数十亿阿曼里亚尔将苏哈尔建设成为一个工业化的港口城市,许多工业区也正在兴建中。

鲁斯塔格城 曾是阿曼历史上亚里巴王朝的首都。该城居民主要从事传统工业,如腰刀制造、编织、制糖和椰枣加工等。这里的凯斯法甜水泉是阿曼最著名的水泉之一。鲁斯塔格城堡和哈泽姆城堡堪称阿曼最大最美丽的城堡。

尼兹瓦城 位于内陆省,历史悠久,在伊斯兰创教初期,这里曾是阿曼的传统首都。众多思想家、宗教家、文学家、大学者和历史学家等会集于此,尼兹瓦被称为“伊斯兰之卵”和“阿曼心脏”。这里是伊斯兰教义学研究权威杰巴尔·本·扎伊德·阿兹迪(Jaber Bin Zaid Al-Azddi)和著名诗人、语言学家伊本·德雷德(Ibn Dread)的出生地。

尼兹瓦还是阿曼重要的行政中心和牲畜、农产品贸易中心。这里盛产棉花、椰枣、酸橙、香蕉、柠檬、杧果、甘蔗和蔬菜,它出产的玫瑰水和塔努夫矿泉水都很有名。这里还有阿曼最大的法拉吉——达里斯法拉吉。尼兹瓦的手工艺品工艺高超,项链、耳环、手镯、脚镯和戒指等金银饰品做工精致,造型优美。这里还出产独具阿曼特色的家用器皿、武器、咖啡壶、匕首和腰刀等。尼兹瓦州和巴哈拉州的穆斯林堡垒和城墙是两处著名的旅游景点。1987年,联合国教科文组织将尼兹瓦州建于17世纪的堡垒、星期五露天剧场,以及墙壁和城堡均由未烧制的砖石砌成的巴哈拉州的堡垒等列为世界自然文化遗产。那里还有许多著名的古清真寺。

苏尔 东南省最重要的城市,同时也是古老的海港。几个世纪以来,它一直是主要的造船中心之一,在阿曼、东非和印度之间的贸易中占有非常重要的地位。直到19世纪,苏尔依然是阿拉伯半岛造船业最繁荣的地区。当地居民主要从事航海业、手工造船、纺织业和农业。

伊卜拉城 东北省的中心,也是一座古城,农业、传统手工业和贸易发达,有众多的古堡和清真寺。

二 名胜古迹

阿曼历史悠久,自然风光旖旎,拥有众多名胜古迹。陈列着不少记载国家历史和文化的收藏品的博物馆,向公众开放。除此之外,阿曼的海岸及富有文化和历史气息的建筑也成为游人聚集之地。

历史遗址 艾尔·苏瓦遗址的历史大约在公元前6000~前4000年。从这里出土的文物对重新审定纪年的排列,推算火石器出现年代很有帮助。

拉斯·艾尔·吉兹遗址形成于公元前4000~前2000年,共经历了4个重要时期。这里共出土了6座古墓,历史可追溯到公元前3000年中后期的乌姆·艾尔·纳尔时代。

瓦迪·莎巴遗址位于苏尔地区,从中出土了公元前4000年渔民的圆形住所。

巴塔遗址形成于公元前3000年,位于达哈拉地区。在这里发现了乌姆·艾尔·纳尔时期和铁器时期的古墓,挖掘工作已经开始。

拉赫克时期的防御工事在瓦迪·艾尔·艾因被发现,在那里还发掘出一些罕见的工艺品,如一块磨制矛梭的皂石。

后冰河世纪遗址发现于中部省,多达47处,距今在10万至12.5万年之间。

苏艾尔的宝藏发现于内地省。人们在尼兹瓦地区的苏艾尔泥砖墙中发现了一个土陶罐。罐中有456个大小不一的银币。银币的一面刻着“安拉的朋友阿里”,边缘上刻着“世上没有上帝,只有他的先知穆罕默德”;另一面刻着“真诚的信仰”,边缘上的字迹已无法辨认。据伊斯兰教历记载,这些银币产于不同时期,还有一些妇女装饰用的项链。

布什尔遗址位于马斯喀特省,其考古挖掘由海湾合作委员会(以下简称“海合会”)的所有成员国共同参与。在瓦迪苏克共出土17座青铜器时代后期的古墓,出土的手工艺品有皂石容器、陶瓷壶、黄铜头盔和黄金首饰。

从阿曼乳香产地到出口地的乳香之路遗址,多少年来,都是众多学者和游客流连徜徉的地方。2000年,阿曼有四处被列入世界文化遗产“乳香之路”,分别是瓦迪·达凯、乌巴尔、克尔·罗里、艾尔·巴里德。

博物馆 阿曼国家博物馆于2013年建成,位于阿曼首都马斯喀特市,建筑面积13700平方米,拥有10个展区,分别为陆地和人类展区、海洋历史展区、武器和盔甲展区、阿夫拉季灌溉系统展区、货币展区、史前和古代历史展区、绚烂的伊斯兰文明展区、阿曼和世界展区、非物质文化遗产展区、现代复兴展区等。此外,阿曼国家博物馆还公开展出5466件藏品,拥有43个数字模拟体验厅。The National Museum(Sultanate of Oman), htt@@ps://en.wikipedia.org/wiki/The_National_Museum(Sultanate_of_Oman).

自然历史博物馆于1985年开馆,主要收藏各种哺乳动物、昆虫、鸟类的标本,向公众介绍阿曼的各种动植物。通过参观,阿曼人对野生动植物和环境保护产生了浓厚的兴趣,参观人数不断增多。自然历史博物馆还修建了国家草药园和生态花园。

儿童博物馆是阿曼最受欢迎的博物馆之一。它以各种生动形象的方式启发孩子自己动手,学习基本科学原理,培养对学习的兴趣。

阿曼-法国博物馆的前身是1896年法国领事的官邸,主要展出阿曼和法国关系的历史资料,早期法国外交官的家具、服装、照片等。

石油和天然气博物馆于1995年由阿曼石油开发公司捐建,主要介绍石油发现的历史过程和有关石油形成和开发的知识。

除了上述博物馆外,阿曼还有马斯喀特城门博物馆、阿曼中央银行货币博物馆、塞拉莱博物馆、苏哈尔城堡博物馆等。

古城堡 阿曼最主要的历史遗迹,承载着阿曼的历史和古老的建筑艺术。政府正在开发和恢复一些重要的城堡和宫殿建筑。7世纪前的古堡——白赫拉城堡、拉斯塔格城堡等至今保存完好。著名的尼兹瓦城堡于1668年建成,它完全由石料砌成,高30.48米,直径36.48米,壁厚2米多,有7座大门,门前的2尊青铜古炮已有300多年历史。杰白利城堡位于首都西南方,堪称阿曼最壮观的城堡。它原来是历任教长的行宫,改建后增加了防御设施,成为城堡。另外,还有其他一些著名的城堡,其内部设有高科技的小型博物馆,开设有小礼品店和手工艺品店。为了展示不同风格的建筑、旧式武器、传统服饰和民间传说等,许多城堡开设了一些永久性展厅和一些小型博物馆,展出了大量的信息资料。

海岸旅游 阿曼海岸线延绵1700多公里,海水洁净,自然风光优美,是水上运动和休闲旅游的好去处。生态旅游是阿曼旅游业得以持续发展的基础,鲸鱼、海龟、海豚、候鸟、羚羊和沙丘使阿曼成为自然旅游的胜地。哈德角就以海龟繁殖和生态旅游著称。

文化旅游 为了配合旅游业的发展,政府每年举办文化和艺术活动,吸引了大量的国内外游客。如艾尔·弗勒吉城堡晚间的阿拉伯风情和国际节目表演。位于巴尔卡的剧院,于1999年10月建成。佐法尔的塞拉莱新建的能容纳7000名观众的大剧院,落成后能够为阿曼文化旅游业带来重大的影响。阿曼随处可见的清真寺也是一道优美的景观。它们大小不等,建筑风格各异,颇具典型的阿拉伯建筑艺术风格。

三 动植物资源

1.动物资源

阿曼境内气候分类明显,气候的多样性为各种动物的生存创造了良好的条件。

鸟类 常年生活在阿曼的鸟类有85种,候鸟种类更多。全球已知的1万种鸟类中有450多种可以在阿曼找到。绿色的食蜂鸟、黄色的夜莺、紫色的太阳鸟、草原鹰长年生活在马斯喀特地区。穆桑达姆省内海拔高达2000米以上的地区,十分适合鹌鹑生长。在阿曼中东部地区,有从北欧的大西洋沿岸和西伯利亚长途迁徙而来的各种滨海鸟类,如苍鹫、涉禽、矶鹞、鹬等。在巴提纳平原,猎鹰夏天在海中的斯瓦第岛繁殖。阿曼湾中的丹马尼亚岛冬天有鱼鹰,夏天有成千上万的燕鸥。为保护这些珍贵的鸟类,该岛每年5~10月禁止游人参观。另有30多种鸟类仅见于阿曼南部地区,如织巢鸟、杜鹃和非洲猫头鹰等。

野生动物 阿拉伯羚羊是阿曼最有名的野生动物,适合在沙漠等恶劣和干旱少雨地区生活。它们得以在沙漠生存的一个非常重要的技能就是可以依据风的情况判断是否要下雨。羊群一般由5头羊组成,通常是领头的母羊带领羊群寻找雨后嫩草,成年公羊一般留下保卫羊群的领地,不随羊群走动。公羊之间经常为保护母羊和领地发生争斗。阿拉伯羚羊的寿命约为20年,一胎小羊的妊娠期为8个半月。

阿拉伯豹主要生活在佐法尔省的贾贝尔萨班区,它们的主要食物是努比亚野山羊和岩兔。

努比亚野山羊大部分时间过着小群体生活。公羊每年按照惯例争夺繁衍的权力。

阿拉伯瞪羚喜欢在灌木丛中吃草,在阿拉伯羚羊保护区内数量最多,超过一万头。阿拉伯瞪羚一胎生一只。沙瞪羚不太常见,喜沙土地形,耐力好,可长途跋涉寻找鲜草。沙瞪羚一胎生两只。

阿拉伯塔尔羊长得像山羊,喜欢小群体活动,主要生长在马斯喀特省海拔1000米以上的萨琳地区,少数在阿曼与阿联酋的交界地区,喜喝地下流出的泉水。他们和努比亚野山羊一样,每年公羊之间都至少有一次争夺母羊的“战争”。

此外,阿曼还有沙狐、红狐狸、狞獾、猞猁、野猫、猥、印度豪猪、香猫、阿拉伯狼、斑纹土狼以及无数啮齿类动物等野生动物。

骆驼是贝都因人的好朋友。巴提纳地区出产的骆驼是阿拉伯半岛最好的骆驼品种。这些骆驼前额宽阔,耳朵大,个小体轻,灵活敏捷,以速度快、耐力强著称,得到海湾邻国许多骆驼赛手的青睐。

马在阿拉伯半岛是高贵的动物。马作为交通工具,曾经是阿曼出口到罗马、中国和印度的最好商品。如今,阿曼马数量渐少,全国仅存2000多匹,其中纯种马1500匹,另外500匹为杂交马。

海洋动物 漫长的海岸线为海洋生物的生存提供了良好的条件。世界7类海龟中有5类是阿曼本土物种,其中有4类在阿曼海域产卵。阿曼是红海龟最重要的产卵地,其他的是绿海龟(濒危动物),橄榄鳞龟(最小的海龟),玳瑁龟和棱皮龟(龟鳖目中体形最大者,只在沿海水域出现)。阿曼沿海海滩北起穆桑达姆,南至佐法尔,全年都是海龟觅食和迁徙的重要海域。哈德角(阿曼最东端)因绿海龟的产卵数量多而著名;马西拉岛有数量众多的红海龟。阿曼非常重视对海龟的保护,哈德角地区的所有海滩都对旅游者关闭。阿曼海域还吸引了大量的鲸鱼和海豚,包括在热带海域栖息,迁徙到极地寒冷海域觅食的驼背龟。阿曼海域受夏季季风影响,有丰富的海洋生物,在这里驼背龟既可以觅食又可以栖息。阿曼海域还是21种鲸鱼和海豚的家园。鱼类资源十分丰富,世界上共有25000种鱼类,其中很多种类都可以在这里找到,如鲶科鱼、鳗鲡、蓝箱鱼、梭鱼、狮子鱼、蛙鱼、小丑鱼和鹦鹉鱼等。阿曼的龙虾资源也相当丰富,用龙虾制作的菜肴是宴会上的主菜。

2.植物资源

阿曼大部分地区为热带沙漠气候,十分炎热,降水量稀少且不规律。受气候影响,阿曼植物数量和种类有限,主要以灌木和一些特色植物为主。南部的佐法尔省在季风来临时降水量可达200毫米。在热季,受季风带来降雨的滋润,佐法尔的平原地带灌木丛生,绿树成荫,乳香树生长茂盛;在温季,降水稀少,树木枯黄。阿曼主要的特色植物有以下几种。

乳香树 英文名为“Boswellia carterii Birdw”,是佐法尔省的特色植物。它不喜热,耐寒,适合在干旱少风少雨的地方生长,主要生长在山地低矮斜坡和陡峭的空地上,可长至5米高。

乳香点燃后芳香四溢,素有“软黄金”的美称,世界上公认最好的乳香便出产自阿曼佐法尔地区。乳香可以作为原料制造香料、油、香粉、香水、药品、蜡烛和树脂球。因为乳香点燃后能散发出浓郁而独特的香味,所以几乎所有的阿曼家庭都熏烧乳香。世界各地宗教仪式中使用的蜡烛也以乳香为原料。由于质量上乘,阿曼的乳香在国际市场上一直有很高的需求量。乳香的采集工艺非常讲究,大致分为三道工序,简称“三切”。每年三月底气温回升时,采集者开始第一道工序,即用一种特殊的工具去除树枝和树干的表皮,使乳白色的香树脂顺着切口流淌出来。过14天左右这些树脂凝固在树上后便开始第二道工序——采割,这时收获的是质量较差的乳香。第三道工序才是真正的收获,等切口处流出金黄色的乳香时就可以刮下来,直接拿到市场上出售。乳香树的采集时间长达3个月,每棵树的平均产量是10公斤,佐法尔每年可采收7000吨乳香。

椰枣树 椰枣树被阿拉伯人称为“树中之王”,是早期阿拉伯人的生命之树。阿曼的椰枣树主要生长在北部的绿洲和平原地区,种植面积约为12万公顷,占全国耕地面积的49%。海滨地区的椰枣树喜高温,耐潮湿,内陆地区的椰枣树则需要高温干旱的气候。阿曼境内有60多种椰枣树,每个地区都有不同的品种,成熟的季节也不相同。其中最好的品种是黄色的卡拉和扎比、红色的昆紫和卡撒。一种叫玛萨丽的椰枣很少直接食用,多数在没成熟时放在大锅里煮,主要用以制作甜点。椰枣树不仅是阿曼人重要的食物来源,还是许多传统工艺品的原料。椰枣树皮经加工后可制成绳子,树干可用于建造房屋。

四 传统艺术

阿曼的传统艺术以手工业为代表。阿曼的传统手工业有着悠久的历史。手工业技术的传承通常都是通过进行手工业生产的家庭代代相传。阿曼最有名的手工业包括银饰工艺、造船、木雕、铜器制作、蜡染、陶艺、纺织、靛蓝染色、香料制造、制糖等。阿曼鼓励和支持发展民族手工业,为传承和弘扬传统技能,建立了发展手工艺的阿曼手工业总局(PACI)。2004年,阿曼手工艺遗产文献工程办公室资助出版了两卷丛书《阿曼手工艺遗产》。2015年中旬,阿曼手工业总局发布的报告显示,全国共有12986名手工业者登记在册,其中1930人得到了国家财政支持,共花费51.43万阿曼里亚尔。Sultanate of Oman Ministry of Information, Oman 2015, p.80.

阿曼的金银首饰制造工艺高超,金银匠在珠宝设计上独具匠心。他们制作的头饰、耳环、项链、戒指、手镯、脚镯等做工精细,风格独特。传统的阿曼腰刀(“罕贾尔”)体现了阿曼人设计和传统手工艺的精湛。一般腰刀制作比较粗糙,刀柄和刀鞘用木头或塑料做成。但上好的腰刀做工非常考究,刀柄呈“T”形,用乳白色的象牙制成;刀身呈弯月形,刀鞘为纯银质地,上部镂刻着精美的图案。腰刀从古代的武器演变成现代的时尚饰物,用来装饰男子华丽的腰带。人们可以从腰刀上的装饰看出佩带者的身份,如皇室腰刀的刀柄呈十字形,只有皇室成员才能佩戴;还可以从腰刀的样式看出佩戴者来自哪个部落。如尼兹瓦地区的腰刀纹饰是几何图形,鲁斯塔格地区的腰刀为玫瑰花枝图案,伊卜里地区的腰刀则是菱形图案。

阿曼的造船业历史悠久,技艺高超。早在公元前,阿曼的航海业就很发达。8~15世纪是阿曼航海业的黄金时代或全盛时期,马斯喀特的船只载重量可达600吨。历史上,苏哈尔、苏尔和佐法尔等地的造船业非常繁荣,阿曼人造船的木材从印度和非洲进口。阿曼人造船不用铁钉,而是用椰子树的纤维把船的各个部分缝合起来,用自然油脂和动物脂肪把船板的缝隙填塞密实。阿曼人造船技艺高超的另一个表现就是,他们可以全凭记忆建造120英尺长、载重500多吨的船只,不用任何图纸。现在许多古老的木船已难觅踪迹,只有在苏尔等港口城市还可见到用传统方式造船的作坊。苏尔城至今还保留着一艘220吨的大船——“伟大的征服者”号。如今阿曼的传统造船业风光不再,现代造船厂代替了手工作坊,只有在苏尔还有少数工匠在维持着这种传统工艺。1980年的“苏哈尔”号仿古船就是在苏尔建造的,它循着古代阿曼人的足迹,跋山涉水最终抵达中国广州,后又返回阿曼,以纪念“苏哈尔”号之旅和中阿之间的友好关系。

阿曼的木雕工艺水平高超。在每个村庄和城镇都能看到富有创造力的木雕门。木雕门所用材料通常是从印度或非洲进口的,材质非常耐用。阿曼家庭最重要的家具是各种各样的箱子。箱子常为木制,里面有格子和暗屉,用来摆放贵重物品。箱子里面放着钱、丝绸和珠宝等,由婆婆传给媳妇,作为给新娘的部分聘礼,就这样在一个家庭中代代相传。阿曼人对箱子情有独钟,不光自己设计和制作,还从世界各地收集箱柜带回国。

阿曼制陶工艺和技术精湛,其境内出土的最早的陶罐制作于公元前3000年。阿曼的陶制品样式繁多,不仅有装饰用品,也有器皿类,主要有大陶罐、香炉、水缸、碗和咖啡壶等。