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鲜香搭配 虾仁牛油果沙拉
有“森林奶油”之称的牛油果搭配新鲜的虾仁，这款沙拉可谓清淡爽口、脂肪含量低、蛋白质含量高，很适合爱美的女生食用。
TIPS 牛油果的美容功效
牛油果中含有丰富的维生素和植物油脂，对皮肤具有很好的美容作用。它能让皮肤保持水分，有效防止紫外线的照射，让皮肤白皙、水润。
拌出美味拌出鲜
适合人份：2人
制作时间：＜15分钟
沙拉用料
虾仁80g，牛油果100g，柠檬1片，酱油适量，白醋适量，芥末少量
轻松DIY
Step1：将虾仁去皮去沙线，洗净后煮熟。
Step2：将牛油果去皮，切成小块。
Step3：将芥末、酱油、白醋和柠檬汁混合搅拌。
Step4：拿出一个空碗，将虾仁和牛油果混合。
Step5：把拌好的汁浇在牛油果和虾仁上，搅拌均匀。
沙拉功效
牛油果是具有很高营养价值的水果，它含有多种维生素、蛋白质和丰富的脂肪酸，其营养价值与奶油相当。牛油果中大量的酶可以起到健胃清肠的作用，同时能降低胆固醇和血脂，能很好地保护心血管和肝脏系统。
