第8章 第1个月 恭喜，你要当妈妈了！(7)

◎本周健康食谱举例

糖醋白菜丝

【原料】大白菜心250克，胡萝卜150克。

【调料】花生油、白糖、食醋、精盐各适量。

【制法】1.先将白菜心洗净，切成筷子粗细，长1.5～2厘米的条，放在盆里，撒上精盐腌20分钟左右，用手轻轻挤去水分，放在深盘里。

2.将胡萝卜洗净，切成细丝，用开水烫一下，捞出，控净水，放在盛白菜的盘内，掺拌均匀，使之红白相间。

3.将炒勺置于火上，加上花生油烧热，烹入食醋，再加入白糖烧化，用小火熬制片刻，倒出晾凉，浇在白菜上即可。

这道菜脆嫩爽口，清淡不腻，富含胡萝卜素、维生素、粗纤维、钙、磷、铁等营养素。

芹菜拌银芽

【原料】芹菜、绿豆芽、香干各150克。

【调料】香油1克，醋20克，精盐3克，蒜泥5克。

【制法】1.芹菜择洗干净，大的破开，切成3厘米长的段，放入开水锅内焯一下，用凉开水泡凉，沥水备用。

2.绿豆芽掐去两头洗净，放入开水锅内焯一下捞出，用凉开水泡凉，和芹菜放在一起。

3.香干洗净，切成细丝，放入芹菜、豆芽中，加入香油、醋、精盐、蒜泥，拌匀即成。

这道菜色艳味美，脆嫩爽口，含有丰富的铁、钙、磷、维生素C、蛋白质等多种营养素。

水晶番茄

【原料】番茄300克。

【调料】白糖50克。

【制法】1.将番茄洗净，切去蒂，用开水烫一下，剥去薄皮，然后切成块，放在盘内。

2.把白糖均匀地撒在番茄上即可。

这道菜酸甜可口，碳水化合物、维生素C、胡萝卜素及水分含量较高，具有祛火开胃的作用。

（三）日常生活起居

要知道，有健康快乐的父母，才能有健康快乐的宝宝。夫妻双方在准备怀孕的前半年到前3个月就要调整日常生活起居，不只是为胎儿的健康打下基础，更是为将来养育儿女的漫长岁月储备能量。

◎欲怀孕慎用化妆品

化妆已成为现代女性的一种时尚，但想怀孕的女性，在使用化妆品时应特别注意，以下几种化妆品应禁止使用。

（1）口红

口红是由各种油脂、蜡质、颜料和香料等组成的。其中油脂通常采用羊毛脂。羊毛脂既能吸附空气中各种对人体有害的重金属微量元素，又能吸附能进入胎儿体内的大肠杆菌等微生物，同时还有一定的渗透作用。

因此，女性朋友涂抹口红以后，空气中一些有害物质就容易吸附在嘴唇上，并在说话和吃东西时随着唾液侵入人的身体内，从而使孕妇体内的胎儿受害。所以，为了下一代的健康，最好不要涂口红。

（2）指甲油

指甲油以及其他化妆品中往往含有一种名叫酞酸脂的物质。这种酞酸脂若长期被人体吸收，不仅对人的健康十分有害，而且最容易引起孕妇流产及生出畸形儿。尽管酞酸脂是孕妈妈涂的，受害的却是腹中的孩子，尤其是男孩。这种有害物质还会危害婴儿腰部以下的器官，引起生殖器畸形。

另外，指甲油中的邻苯二甲酸酯在人体和动物体内发挥着类似雌性激素的作用，可干扰内分泌，使男子精液量和精子数量减少，精子运动能力低下。有关专家建议那些爱美的女性，孕前也尽量不要涂指甲油，以免犯“美丽”的错误。

（3）染发剂

根据国外医学专家调查，染发剂不仅有可能导致皮肤癌，而且也可能引起乳腺癌和胎儿畸形。因此，怀孕以后和月经不调的女性，不宜使用染发剂。即使孕前，为了生一个健康聪明的宝宝也应该远离染发剂。

（4）冷烫剂

根据法国医学专家多年研究，怀孕女性和分娩半年以内的女性，不但头发非常脆弱，而且极易脱落。如再用化学冷烫精冷烫头发，更会加剧其头发脱落。

另外，用化学冷烫精冷烫头发，还会影响孕妇体内胎儿的正常生长和发育。

◎讲究性爱心理卫生

①对性生活要有正确的认识。不论男女，也不论青年、中年、老年，性要求与性行为都是正常的心理现象，这是人的权利和自然本性，也是家庭夫妻生活中不可缺少的内容。因此不必回避，也用不着内疚和感到羞耻。

②破除“男尊女卑”的不平等观念。不管男方还是女方，都有表达性欲的权力，均可采取主动，如果女方在支配性生活中占有主动地位时，对双方获得满意的性生活很有益处。

③不要争吵埋怨。一旦性生活失去和谐，或者一方出现障碍，切不可争吵、抱怨，甚至怀疑、侮辱对方，这样只能增加双方的心理负担，对解决问题毫无意义。

④认识男女在性反应的生理和心理上有所差异的现实。爱情是婚姻的基础，在爱情的范畴中，友谊也包含在内，它综合了同情、理解、尊重和支持，夫妻幸福相处的这些条件完善，也是性生活和谐的基础条件。

心理因素与性生活的和谐有密切关系，专家研究认为，95％以上的性功能障碍是由心理因素造成的。为此双方必须互敬互爱、平等相待、互相体贴、互相配合，只有这样才能保持双方都有性欲望与性冲动，在性生活中都把注意力高度集中在双方身上，没有其他杂念，不是应付了事，这是性生活和谐的基础。

◎孕前不可饮酒

嗜酒会影响后代，古今中外均有记述。酒的成分主要是乙醇。当乙醇进入人体血液，运送至全身以后，少量从汗、尿及呼吸出的气体中以原来的形式排出体外，其余大部分由肝脏代谢。肝脏首先把乙醇转化为乙醛，进而变成醋醛被利用，但这种转化功能是有限的。所以，随着饮酒量的增加，血液中的乙醇浓度也随之增高，对身体的损害作用也相应增大。当乙醇在体内达到一定浓度时，对大脑、心脏、肝脏、生殖系统都会产生危害。

乙醇可使生殖细胞受到损害，使受精卵不健全。酒后受孕，可造成胎儿发育迟缓。出生后智力低下，甚至成为痴呆。研究表明，乙醇在人体内贮存时间较长，加之受乙醇侵害的卵子很难迅速恢复健康，所以一般来说，最好在受孕前一周停止饮酒。即使孕前一周内适量饮酒，也会影响胎儿生长，使新生儿体重减轻。据有关人员对144名孕妇观察，发现在怀孕前一周内每日少量饮酒，娩出的婴儿体重平均少于2250克，尤其对男婴影响更大。常年饮酒的妇女，如果能在受孕前半年不饮酒会更好些。应该指出的是，男性多饮酒可使70％的精子发育不良或游动能力差，也会使胎儿发育不良或不育。

（四）胎教知识解读

在这一周里，向待孕妈妈介绍一下世界各地对胎教的研究情况，以及胎教方面的理论与概念。当然，除了这些，待孕妈妈还应该继续保持健康的生活方式，同时注意营养的摄入。如果待孕妈妈以前的生活不规律，从这个时候起一定要纠正——不要熬夜，每天定时休息，保持充足睡眠，不宜过于劳累，避免剧烈运动。

◎我国古代胎教

胎教在中国有着悠久的历史。许多古代著作里都讲述了胎教的重要意义和它的具体内容。古人所说的胎教是胎儿在母体内能感受到各方面的感化，母体在怀胎期间在精神、饮食、生活起居等方面采取有利措施，可使母子身心得到健康发展。如司马迁在《史记》中曾有记载：“太任有妊，目不视恶色，耳不听淫声，口不出秽言，食不进异（辛、辣、苦、涩）味”；孟子的母亲怀孕期间也曾说到：“吾怀妊是子，席不正不坐，割不正不食，胎之教也”，孟子成为我国儒家的“亚圣”与此有关。历代许多著名医药学家，如孙思邈等，都对胎教进行了专门的研究，归纳起来有10个方面。

①调情志。孕妇宜泊情悦性，静心宁欲，心胸开阔，遇事乐观。

②慎寒温。孕妇应避免风寒侵袭、感染疾病。

③节饮食。孕妇宜进营养丰富而易于消化的饮食，切忌辛辣生冷食品。

④慎起居。调劳逸，孕妇宜起居有序、劳逸适度。

⑤远房事。孕期节制性生活，以免伤胎。

⑥美环境，悦子身《钱氏儿科学》说：“欲子女之清秀，居山明水秀之乡。欲子女之聪明俊者，常资文学艺术。”

⑦戒酒浆。古人指出酒能伤胎。

⑧避毒药。孕期应减少不必要的服药。

⑨慎针剂。慎针灸穴位避免引起流产。

⑩安待产。临产时应安详、镇静、莫慌恐，以减少发生难产的机会。

◎国外胎教学

早在1000多年前，西方国家用科学方法创建了“生前心理学”、“胎儿心理学”的理论，从而形成西方的胎教学。在胎教的过程中，最重视孕育胎儿的母亲的身体与心理两方面的健康。胎教通过使胎儿本身直接接受各种刺激，并接受各种训练活动，主要是利用语言和音乐等听觉刺激信号，通过胎儿的听觉器官来促进胎儿的语言和大脑的发育；利用抚摸孕妈妈腹部的动作刺激信号去诱发胎儿的各种动作，促进动作和大脑的发育。

（1）英国胎教研究情况

据报载，英国李斯特大学心理学院的音乐研究小组对几名孕妇进行研究，要求她们自选一首音乐，古典音乐、流行曲或摇滚乐均可，在临产前3个月经常播放。

在孩子出生后的一年内，这群母亲不可给婴儿听任何音乐，待几名婴儿满周岁后进行测试，重播那首他们曾在母腹内听过的音乐，以及另播一些他们从未听过的同类音乐。结果显示，几名婴儿都被那首他们在母腹内曾听过的音乐吸引，望向音乐来源的时间明显较长。另一组作为对照的几名普通婴儿则对任何一首音乐均无明显偏好。

另外，科学家也发现婴儿较易被节奏明快的乐曲所吸引。

（2）法国胎教研究情况

法国的巴黎健康卫生科学院在20世纪80年代也做了胎教方面的实验。

1985年，巴黎健康卫生科学院生殖专家一项胎教试验：一名28岁的孕妇，从怀孕8个月开始，每隔一天就到科学院做一次音乐胎教。

具体方法：将耳筒置于孕妇腹壁上，孕妇本人的耳朵则用耳塞堵住，使她听不见耳筒传出的声音，然后闭上眼睛，处于一种安静平卧的状态，每次都放同一种音乐，就这样一直持续到分娩。

在孩子出生的第三天，他们为了测试孩子对出生前所听的音乐有无记忆，将孩子绑在试验的椅子上，下颔用托架托住，让他既能吸奶，双手也能自由活动；当孩子听见在子宫内听惯的音乐时，就会出现有节奏的吮奶动作，双手也随着音乐做出有节奏的摆动，当音乐停止或改放其他音乐时，婴儿就不再吃奶，双手也不再摆动或虽有摆动但不规则了。

这个试验说明了胎教的可能性，因为孩子在胎儿期有记忆，所以，出生以后才有回忆。

（3）美国胎教发展情况

20世纪初美国的一位学者研究发现，怀孕末期的胎儿对声音有反应，并成功地观察到外界声音的刺激，可使胎儿活动增加、心率加快。

20世纪70年代，美国医学家将特殊透镜引入对胎儿的研究中，使人们对胎儿的了解进一步加深。到了80年代，B超的应用和普及完全揭开了胎儿生活、发育奥秘。人们可以更直接、更安全地了解、研究胎儿。

1979美国加州妇产科专家创立了胎儿大学。主张从怀孕第4个月起，孕妇就可以对胎儿进行教育，胎教的方法形式不一，目的是使胎儿在机体和精神方面得到健康发展，从而为以后婴儿学习知识、适应社会打下良好的基础，并要求孕妇及其丈夫一同加入胎教活动，这不仅能增进夫妻感情，而且对胎儿以后的发展具有良好的作用。

胎儿大学的课程从怀孕第5个月开始，每天上两次课，每课用时5分钟。每次上课前，母亲用手轻拍胎儿脚踢的部位，告诉胎儿：“好孩子，现在上课了。”

◎胎儿大学的课程设置

语言课

孕妈妈用传声筒对腹内胎儿讲话、重复字句。在胎儿7个月时，开始把外界的声音介绍给胎儿。母亲用扩音器每讲一个字，便用动作在腹部进行表示，如敲、摇、提、划、摸、压等。比如，妈妈一边用指头轻轻拍打腹部，一边告诉胎儿：“好孩子，这是拍。妈妈在轻轻地拍你”。到第8个月，开始教那些形容光线、音乐和笑声的字句。最后一个月，开始教生后半年需要接触和理解的字眼。如奶、口、鼻、吻、爱等。到胎儿从母体分娩出来的时候，他已经初步懂得15个词汇的意思。

运动课

5个月的胎儿可以与妈妈玩游戏，当孕妈妈感到胎儿踢肚子时，就轻轻地拍打被踢的部位，然后等待胎儿再次踢肚，大约过一两分钟，胎儿会再踢，孕妈妈再轻轻地拍打几下，如此反复。经过一段时间，孕妈妈可以改变轻拍的地方，而胎儿也会往发生了变化的地方踢。

音乐课

孕妈妈把一个玩具乐器放在腹部，奏出音符，让胎儿经常聆听一些曲子。

接受过胎教的胎儿在出生后几个小时就可以领到胎儿大学的毕业文凭了。胎儿大学从1979年创办以来，已经培养了数千名“学生”。经过指导出生的孩子大都与众不同，这些孩子显得更聪明、更易于理解数学的语言、更快地认识父母等。事实表明，认真接受胎教的150名婴儿在听、讲、使用语言等方面的测验中都获得相当出色的成绩。可见，“胎儿大学”是对孩子进行出生前教育的良好课堂。