材料
墨鱼片150克,西蓝花250克,笋片5克
调味料
干葱花3克,姜、盐、鸡精、香油各少许,食用油适量
制作方法
❶将墨鱼片用刀切好,待用。
❷净锅放水烧开,放入西蓝花汆熟,摆在碟上。
❸锅倒油烧热把墨鱼片、笋片和调味料放入锅中炒匀,至熟时将锅中食材放在西蓝花上即可。