走过九龙城，赫然看到一块金字黑漆大招牌，上书“台湾牛肉面”，不禁令我想起两件事，一是牛肉面在台湾发迹的历史，二是历史记忆商品化的无所不用其极。就我熟知的台北而言，牛肉面的发迹，成为脍炙人口的小吃，被穷...