槐花:凉血润肺香浮天涯
1 又到槐花飘香时
【别名】国槐、豆槐、细叶槐、护房树、金药树。
【性味】味苦,性微寒。
【归经】入肝、大肠经。
【功效】凉血止血,清肝泻火。
【主治】肠风便血、痔血、血痢、尿血、血淋、崩漏、吐血等。
“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家,春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。”槐为落叶乔木,各地普遍都有栽培,每到盛夏花期来临时,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾,具有良好的观赏价值。槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。
槐树是我国最常见的树种之一,每年七八月份,黄白色的花朵成串地挂满树梢,远远望去颇为好看。夏季,人们常采摘其花蕾或初开放的花朵供食用或药用。
槐花的花蕾又叫槐米,在花未开放时连梗折下,除去枝梗杂质及时干燥;初开的槐花则可在树下铺布、席等,将花打落,收集晒干。槐米、槐花都作槐花用,只有特别强调时才将前者直称槐米。
《周礼·秋官》记载:周代宫廷外种有三棵槐树,三公朝见天子时,站在槐树下面。三公是指太师、太傅、太保,是周代三种最高官职的合称。后人因此用三槐比喻三公,成为三公宰辅官位的象征,槐树因此成为我国著名的文化树种。
中国古代文人也经常借槐花表达悲凉和愁思之情,“昔年住此何人在,满地槐花秋草生”,“风舞槐花落御沟,终南山色入城秋”。不仅如此,盛开的槐花还常常牵动起人们对于故乡和童年生活的回忆,正如《槐花香》中唱道:“又是一年槐花飘香/勾起了童年纯真的向往/儿时的玩伴杳无音信/让人不由得心伤/又是一年槐花飘香/心上的人儿不知在何方/在这个槐花飘香的季节/又想起那个温情的夜/故乡的槐花船/那是我的童年/童年的故事/又浮现在眼前/爱人的槐花船/香飘在心间/心间装满爱/比花还要甜。”
◎槐树是我国最常见的树种之一,每年七八月份开花。
2 槐花饮,降压抗衰老
槐花具有清肝降火、养颜抗衰老的功效。《本草纲目》记载,槐花能够清热解毒、软化血管、改善心肌循环、降血压、降血脂,防治心脑血管出血等。所以,槐花是上好的保健美颜佳品。不论是泡茶还是做酒,适量小饮对身体十分有益,以下是几道槐花茶的做法:
槐花酒:取生槐花15克。用开水浸泡。代茶饮。可用于高血压症,预防脑血管意外,也可抗衰益寿。
槐菊龙胆茶:取槐花6克,菊花6克,绿茶6克,龙胆草10克。用沸水冲泡。代茶饮。此茶可治高血压、高血脂、眩晕,抗衰老。
槐菊花:取生槐花15克,白菊花15克,绿茶15克。将上述三原料以沸水浸泡,5分钟后饮用。代茶饮。此饮适用于高血压头痛、头胀、眩晕等症。
◎ 槐花茶。
3 大黄槐花蜜饮,抗癌止血
从古至今,槐花都是常用的止血良药,宋代的方勺在《迫宅篇》中记载了一则槐花止血之事:有一位书生,舌头突然出血不止,许多医生不知何病,束手无策,著名医家耿隅诊病后说,此病叫“舌衄”。于是让患者用槐花炒熟,研为细末,掺在舌上,果然不久即愈。
现代研究发现,槐花的花蕾、花朵其成分基本相同,主要含三萜皂苷、黄酮类、芸香苷、脂肪酸、鞣质等成分,芸香苷以花蕾中含量最多,花开放后逐渐减少。槐花所含芸香苷有维持血管抵抗力、降低毛细血管通透性、减轻脆性等作用;所含鞣质能缩短出凝血时间,以炒黄、炒炭者作用较强。
大黄槐花蜜饮具体做法如下:取生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。早晚2次分服。此方有清热凉血的功效。适用于大肠癌患者引起的便血、血色鲜红,以及癌症手术后便血等症。
◎ 从古至今,槐花都是常用的止血良药。
4 两地槐花粥,清热固经
槐花有凉血止血降压的作用。用槐花50克、百草霜5克共为细末,每次服6~10克,一日2~3次,可治疗月经过多;槐花、牡蛎等份,槐花微炒,牡蛎煅烧后放凉,每次服6~10克,一日2~3次,可用于白带过多。
如果月经过多,经色深红或紫红,质地黏稠有块,腰腹胀痛,心烦口渴,尿黄,舌质红,苔黄,脉滑数,则可以用两地槐花粥。
两地槐花粥具体做法如下:取生地、地骨皮、槐花各30克,粳米30~60克。先将生地、地骨皮、槐花洗净煎水去渣取汁,与粳米共煮为粥。每日1次,可以连服3~5日。此方可清热固经。
5 槐花灵验小妙方
颈淋巴结核:取槐米2份,糯米1份,炒黄研末,每天清晨空腹服2匙(约10克)。服药期间禁止服糖。
血崩:陈槐花一两,百草霜半两。为末。每服三四钱,温酒调下;若昏愦不省人事,则烧红秤锤淬酒下。
白带不止:槐花(炒)、牡蛎(煅)等份。为末。每酒服三钱,取效。
大肠下血:槐花、荆芥穗等分。为末,酒服一钱匕。
暴热下血:生猪脏一条,洗净,控干,以炒槐花末填满扎定,米醋炒,锅内煮烂,擂,丸弹子大,日干。每服一丸,空心,当归煎酒化下。
诸痔出血:槐花二两,地榆、苍术各一两五钱,甘草一两。俱微炒,研为细末,每早晚各食前服二钱。气痔(因劳损中气而出血者)人参汤调服;酒痔(因酒积毒过多而出血者)陈皮、干葛汤调服;虫痔(因痒而内有虫动出血者)乌梅汤调服;脉痔(因劳动有伤,痔窍血出远射如线者)阿胶汤调服。
小便尿血:槐花(炒)、郁金(煨)各一两,为末。每服二钱,淡豉汤下。
血淋:槐花烧过,去火毒,杵为末。每服一钱,水酒送下。
衄血不止:槐花、乌贼鱼骨等份。半生半炒,为末,吹鼻。
吐血不止:槐花不拘多少。火烧存性,研细,入麝香少许。每服三钱巴,温糯米饮调下。
舌衄(舌出血不止):槐花,晒干研末,敷舌上,或火炒,出火毒,为末敷。
赤白痢疾:槐花(微炒)三钱,白芍药(炒)二钱,枳壳(麸炒)一钱,甘草五分。水煎服。
疮疡:槐花二合,金银花五钱。酒二碗煎服之,取汗。
中风失音:炒槐花,于每日三更后仰卧嚼咽。