熟咸鸭蛋1只，取出蛋黄。海参切成50mmX10mm的片。白鸡肉切成60mm×2mm×2mm的细丝。火腿切成50mmXlomm的片。鱼肚、鱿鱼、腐竹、玉兰片、白猪肚切成50mmX10mm的片。净鱼肉剁成...