美容养颜
材料cailiao
大白菜500克,蒜末10克
调料tiaoliao
盐3克,味精2克,白糖3克,陈醋、水淀粉、食用油各适量
做法zuofa
01.将洗净的大白菜切成条,装入盘中,备用。
02.热锅注油,倒入蒜末,爆香。
03.倒入大白菜,翻炒约1分钟至大白菜变熟软。
04.加入味精、盐、白糖。
05.倒入陈醋。
06.快速翻炒均匀至入味。
07.倒入水淀粉。
08.快速拌炒均匀。
09.把菜盛出,装盘即可。