豆类食物包括黄豆、黑豆、青豆、红豆、蚕豆、豌豆、红豆、绿豆等大大小小的豆子和豆浆、豆腐、豆芽等豆制品。这些豆类食物不但是人体蛋白质的良好来源,还是防治高脂血症和冠心病的健康食物。可以通过避免胆固醇沉积...