观亭说茶:茶饮 茶膳 茶疗
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乌龙茶与健康

乌龙茶养生功效

乌龙茶从药性而言属中性茶,它适合于各种体质的人饮用,不论是热性体质还是寒性体质都可以饮用。

1.日常保健:具有提神醒脑、解热防暑、利尿生津、消食去腻等功能。

2.减肥瘦身:乌龙茶中含有大量的茶多酚物质,不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织中性脂肪酶的代谢活动,有效减少皮下脂肪堆积。

3.美容护肤:长期饮用乌龙茶,可以促使皮脂量保持平衡,还可提高皮肤角质层的保水能力,保持皮肤的湿润,使皮肤有弹性。

4.抗肿瘤:乌龙茶能抑制癌细胞的产生,并且能阻断致癌物质的生成,其中安溪铁观音的防癌效果最好。

5.防衰老:乌龙茶中的多酚类化合物能有效地防止不饱和脂肪酸过度氧化;生物碱可间接清除自由基,从而达到延缓衰老的目的。

适宜用量:成年人一天饮用干茶6~10克即可,其他人则适当减少。

适宜人群:女性胃寒者,减肥人士,高血压、高脂血症患者可饮用偏温性的浓香型,胃热者可饮偏凉性的清香型。

适宜季节:四季皆可,冬季宜饮浓香型,夏季宜饮清香型。

乌龙茶饮用注意事项

饮用禁忌:空腹、睡前不能饮用,孕妇、消瘦、神经衰弱者不宜饮用。