第3章 营养素补充宜忌

补钙宜忌

补钙宜吃的食物

牛奶是最佳的补钙食物;豆制品的钙含量也很丰富;动物骨头汤含钙也很高,在烹调时应多加些醋,以利于钙的溶出。对于1岁以上的幼儿,应多吃一些富含钙的食物,如牛奶...