中小餐馆经营管理300问

本书为“数字经济+新零售”丛书之一，借鉴和吸收了国内零售行业运用新媒体营销的新近研究成果，介绍了新媒体营销的理念与技术，着重阐述了新媒体营销的概念、流程和具体策略，理论与实务相结合，便于零售行业从业者更好地领会新媒体营销的真谛。本书是作者在多年教学生涯中密切关注中国零售业变化和新媒体营销发展而做出的一个全方位扫描，深入浅出、通俗易懂，并且与工商企业的营销活动紧密联系，援引了大量典型案例与章节内容相

有的营销人在营销中往往付出与收获不成正比，甚至还经常受到顾客的误解与刁难，而有的营销人却左右逢源，做得风生水起。营销里到底蕴含了什么样的玄机，为什么不同的营销人在营销过程中收获迥异？要想破解这个问题，仅仅从那些所谓营销宝典里可能找不到你想要的答案。营销学大都是从正面讲解营销要领，它起的作用是在营销行为之前的引领，并没有走在营销队伍后去发现营销人在实际营销中的“出列”现象。本书以独到的视角阐述了营销

我们的工作和生活充满了选择，虽然每个人都喜欢做选择，但面对众多选择，我们经常不知所措，或者对自身选择导致的结果不满意。我们怎样才能提高自己的选择力，从而做对关键选择呢？在这本集认知科学、行为经济学及商业心理学于一体的书中，作者搭建了一套关于选择的理论体系，通过大量构思巧妙的科学实验探讨了什么是选择，信息偏见和选项偏见、个人主义和集体主义、对选项的不同描述、理智与情感的冲撞等如何影响我们做选择，以及

本书以全新视角展现了企业在商战中如何以“新品类竞争”推动企业的发展，从品类战略、品类等级、品类竞争、新品类差异化等角度深入分析新品类对中小企业的影响，并且提出了品类联盟理论。作者在服务企业的实践中，逐步完善品类联盟理论，引导中小企业专注于新品类的创建活动，并在关注新品类活动中寻找、分析、使用这些差异化等，使其知道那些看似强大的品类也有劣势，新品类发展自己的优势，取代既有品类是可能的。

自传三部曲从作者的童年、青少年时期，一直写到1963年，旅居欧洲七年后回到新西兰。作者通过一种浑然天成的叙述语调，叙述了其成长及创作的全部生活，包括遭误诊为精神分裂症的经历。她独一无二的天赋，在于揭示自我脆弱性时的坦诚态度与触及的深度，无论书写伤痛、屈辱还是成功，都能泰然处之、波澜不惊。在第一部《到实岛去》中，作者讲述了她高中之前的生活，“混合了事实、真相和对真相的记忆”。她其貌不扬，一头红发、满

1.是现第3版教材的升级版，聚焦于当今数字时代的消费者的新变化与企业市场营销管理新变化；（第3版教材被100余所高校教师采用，称赞为拥有国内非常新案例与非常多案例的实用教材）2.是国家精品在线开放课程与国家课程思政示范课程《市场营销》的配套教材；3.案例百分百更新，尤其增加课程思政案例；4.课件更新；5.同名配套课程《市场营销》在全国六大慕课平台同步运营，与教材保持互动；6.配备全套教材配套数字资

世界一流企业的重要标志是产品卓越，产品卓越主要表现为产品畅销，而产品畅销的前提是产品能够自动销售。本书探索数字时代打造畅销产品的方法论，要点突出，案例丰富，操作性强。本书系统总结了产品自动销售的理论与方法，包括2大路径、6大驱动力、15个秘诀。本书第一部分阐述了自动销售的背景、本质、模型以及驱动力，第二~四部分分别从策划价值、创造价值与宣传价值3个方面，讲述怎样让产品自动销售——通过剖析数百个畅销

本教材以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，有机结合商业模式相关理论和当下各行业数字化商业模式案例，有助于体验式思考和学习，拓展眼界和思路，着力培育的创新精神、创业意识和创造能力，有助于提升学员的全面素质和职场竞争力。

用心“拥抱”你的客户，头回客变回头客。为何众多高端客户不去曼哈顿的第一购物中心，反而频频光顾一家开在仅六万人口小镇普通地段的专卖店？因为他们在这里享受到了极致体验：贴心的感动体验，为帮客户应急，堂堂米切尔专卖店的CEO竟脱下自己的外套借给他穿；细心的意外体验，首创“以消费者为核心”的存货系统，不止了解消费者买什么，更了解他们不买什么；用心的惊喜体验，熟记客户的尺码、喜爱的样式和颜色甚至宠物的名字；