更新时间：2020-06-05 15:31:18
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版权信息
7天学会家常汤煲
作者简介AUTHOR
前言 Foreword
第1天 家常汤煲基础
家常汤煲的常用食材
家常汤煲的基础工具
家常汤煲的基础常识
家常汤煲的食材清洗
家常汤煲的食材涨发
家常汤煲的食材加工
家常汤煲的辛香料处理
第2天 家常汤煲巧入门
家常汤煲的刀工处理
家常汤煲的汤汁
家常汤煲的七大技法
第3天 鲜嫩蔬菜煮出来
第4天 菌藻豆制品焖出来
第5天 浓香畜肉炖出来
第6天 软滑禽蛋蒸出来
第7天 鲜嫩水产烩出来
