更新时间：2018-12-28 15:22:01
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版权信息
前言
不可不知的糖尿病基础知识
什么是糖尿病
糖尿病的类型
糖尿病青睐哪些人群
为什么会得糖尿病
糖尿病的诊断标准
关注糖尿病的信号，早发现早治疗
糖尿病对身体都有哪些危害
第1章 饮食疗法控制糖尿病速查
让血糖保持平稳的饮食原则
别陷入糖尿病的饮食误区
养成良好的饮食习惯
注重饮食细节，更好地控制血糖
糖尿病日常饮食安排三步走
食品交换份
糖尿病饮食速查表
第2章 稳定血糖的营养素速查
维生素A对抗破坏胰岛素的自由基，控制血糖水平
维生素有维持正常糖代谢和神经传导的功能
维生素B2帮助糖类分解与代谢
维生素C能增强胰岛素的作用，调节糖代谢
维生素E抑制胆固醇氧化，预防糖尿病并发心脑血管疾病
钙参与胰岛素的合成和分泌，有效降低血糖
锌改善胰岛素活性，有效调节血糖
镁预防心脑血管疾病
铬改善糖尿病患者的葡萄糖耐量，降低血糖
膳食纤维延缓葡萄糖的吸收，降低餐后血糖
硒促进葡萄糖运转，降低血糖
第3章 降糖食物速查
谷物类
水果类
肉类
水产类
其他
第4章 中药食疗降糖速查
枸杞增加胰岛素敏感性及肝糖原的储备
人参起到“类胰岛素”的作用
西洋参促进糖代谢和脂肪代谢
玉竹平衡胰腺功能，修复胰岛细胞
黄芪既可以防止低血糖，又能对抗高血糖
淮山药改善受损的胰岛β细胞的功能
葛根减轻胰岛素抵抗并清除自由基
桔梗抑制餐后血糖上升
玉米须促进肝糖元的合成
第5章 饮食有据可依，拒绝并发症
糖尿病并发高血压
糖尿病并发高血脂
糖尿病并发肾病
糖尿病并发眼病
糖尿病并发便秘
第六章 不同数量的全天降糖食谱速查
1200～1300千卡全天降糖食谱
1400～1500千卡全天降糖食谱
1600～1700千卡全天降糖食谱
1800～1900千卡全天降糖食谱
2000～2100千卡全天降糖食谱
附录A食物血糖生成指数
