北城两三事
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第52章 家庭烤肉

我乖巧的把两大瓶饮料放在桌子旁边,大人们在聊着乱七八糟听不懂的事情。我看着两个表哥在弄炭炉,炉子并不是很大,里面的炭有几根已经烧的发红,大表哥正在努力的用扇子扇着炭炉,希望再有两根炭能烧红起来。二表哥那个炉子烧的已经很好了,他用钳子夹住炉子,然后小心的放到了地上,然后又加上了两块炭,然后把烧烤用的铁板放到了炉子上,他开始招呼大家准备烤肉了。

二舅,也就是三表哥大兵的老爸,拿筷子夹起一块肥牛油,然后开始在烤盘上开始蹭了起来,牛油逐渐的开始融化,发出了滋滋的声音,筷子在烤盘里不住的移动,牛油开始不断的消融,烤盘上的浮灰,上次剩下的没有清理干净的油污,在这逐渐缩小的牛油上,被逐渐变的发黑的牛油包裹了。油脂分泌在烤盘上滋滋作响,似乎在对着牛肉说,来啊,快来吧。这热情的烤盘,就要上演华丽的盛会。我看着二舅的筷子明显的咽了一口口水。这时候大表哥对我说:“祥子你来帮哥扇扇,哥去拿凳子过来。”

我好不抗拒的接过了扇子,然后卖力的扇起来。炭火明灭不定,每次扇起来风来的时候,就会红亮一下,然后散发出浓浓的热力。每一次的扇动都会带起一片轻灰,也会带起一丝火光。炭火逐渐的适合烤肉了,大表哥示意我停下来,然后拿着钳子把炭炉放到指定的位置。把烤盘也架了上去,陆续的,亲戚们都围坐了过来,不时的有人用牛油在烤盘上翻蹭着,滋滋的声响叫人欲罢不能。

楼上那两个小的根本没有下来吃饭的意思。三姨把烤好的第一锅肉全都捡到盘子里,然后给那两个小伙子送上去了。妈妈和大姨老姨也都张罗着给那两个小的多夹一些菜。我人畜无害的往烤盘上夹了很多的肉,然后用筷子灵活的把那些堆在一起的肉铺铺正,让他们全面的受火力的烧烤。我一块肉一块肉的把它们挨个摆正,周围的亲戚都看着我灵活的翻转着筷子,他们似乎在享受这个过程,而没有一起来和我翻转。滋滋的声音更加的响了,我把这一烤盘的肉翻了个面,让没有被烤到的那一面继续烧烤、刚刚烤过的那一面并没有特别的熟,颜色并没有略有光泽带有些许的焦,还欠着一些的火候。我的肚子里在打鼓,我想大家的肚子都在打鼓。我们分成了两桌,男人们都围坐在一起喝着酒吃着肉,他们的烤肉也没有熟,但是并不妨碍他们喝酒。

我和妈妈还有几个阿姨坐在一起,我努力的做着一个男人的本分,尽量的烤着肉。大表哥由于不胜酒力,就过来和我们坐在了一起,他夹着一个鸡肉,自顾自的吃着,三姨看我在烤肉,就给我夹过来一个鸡腿放在我碗里。然后问大表哥说:“涛啊,工作咋样啊,干的还行啊?”

大表哥刚工作不是很久,正是年少轻狂的时候,还在股市里赚了些钱,虽然并没有给我花过,但那是我还是挺羡慕大表哥能赚到很多的钱。我想:要是我有钱了,就应该可以买佐丹奴和班尼路了。

我在经济上还是挺独立的,也从来没和别人要过什么东西。在心里虽然很期盼很喜欢被别人照顾,但是怎么不好意思张口呢?虽然大表哥的银子赚的风生水起,我虽然羡慕但是还是忍住了问他要点什么的冲动,继续闷头吃的烤肉。我偷偷瞄到二表哥居然给他妈妈夹了一筷子的烤肉,我心里顿时有些感触。我也有样学样的给我妈妈夹了一些菜,我那时候心里在想我也是个大人了,我应该尽力让妈妈觉得幸福一些。我不知道我把才夹给妈妈的时候妈妈觉得幸福不幸福,但是我当时是觉得心里有些美滋滋的,和烤肉一样滋滋作响。希望妈妈也能觉得有些幸福就好了。

烤肉一盘接着一盘,大人们差不多都吃饱了。妈妈喝了几口饮料已经离开了座位,三姨又拿起一个盘子夹了很多的烤肉给屋子里的两个孩子送去,大姨在和大表哥聊着工作上的事情。只有我还是人畜无害的继续吃的我烤肉,我吃光一盘,我自己又续上一盘,有的时候肉似乎都没有烤熟我就吃光了。正在长身体的男孩子真是吃不起啊,只见我一个人坐在那,闷头吃肉,别的人都已经下桌了,只留下我自己。渐渐的炭火不再旺盛,烤肉已经不再滋滋作响,我一脸茫然我望着炭炉。这时候三姨夫召唤我:“祥子,你那炭烧没了吧。来这边吧”。我顿时冲着三姨夫一裂嘴,挪到另外一边继续吃起来。这桌除了烤肉还有些别的菜,虽然我没少吃一口,但是还是守着这一桌子吃比较有气势。爸爸们的酒都喝的差不多了,看见我一个小伙子来了,姨夫和舅舅们就巴望着让我也喝一口酒。

“祥子都这么大了,喝点酒没事。”三姨夫怂恿我。

“来,祥子,我给你倒一杯,要不咱绷瓶喝吧”老姨夫热闹的张罗着。

“祥子,爱喝就喝点,不爱喝咱就喝饮料。”三姨又嘱咐我。

“祥子一会还得学习呢,别喝了吧?”老爸犹豫着。

老爸最大的缺点就是让我不间断的学习,记得有一次春节大过年的让我一个人在屋里学习,哪里有心思学习?怎么可能?我在强压下也只好做做样子。唉,没有文化确实挺可怕的,老爸的确是一个没有文化的好人。这是我对我老爸的唯一的差评。

我咽下一口肉之后,喝了一大口的啤酒,其实酒这玩意我不知道喝多少次了。从小时候爷爷拿筷子蘸白酒给我喝开始,各种同学聚会我也没少喝。但是到了家里,可能家里人都觉得我还是是小孩子,就没有让我喝过。

我其实并不想喝,但是想起我那老爸,我就故意喝了一杯。但是这一杯酒下肚之后,我本来还能再吃几盘烤肉的,但是似乎胃里一下就满了,吃不下去了,撑撑的。

炉里的火,逐渐的熄灭了。天上的星逐渐的亮了起来,明亮的有些触手可及,皎洁的明月悠然的挂起来了。一大家人的聚餐,完美收官。

我回家关上房门,心里想着的是陈曦的那句:我们要学直接学考上大学的心心姐。深深的刺痛着我。难道我考不上?

老爸似乎也没有逼迫我学习的意思了,说:“祥子早点睡觉吧”。可是他却发现我那屋灯火通明,我在默书。

昨天似乎还在试验上学,琢磨考试和午饭。今天就已经天各一方过着自己的日子。童年的理想不知道实现了多少,现在的日子是不是觉得满意。珍惜现在,珍惜一切。还有那10多年前一起度过的日子。那段时光是我们彼此交织组成的。祝我们好运,健康。