重返1979:我在东北当护林员
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第29章 杀猪

天刚放亮,屯子里的人陆陆续续到来。

大伙拿着工具,锤子、刨子,甚至还有那老式的墨斗,齐刷刷地出现在主家门前,

“都先喝碗粥,这儿还有饼子,垫呼垫呼……”

何家的两个媳妇已经在院子烧锅熬粥,老太太端着冒着热气的玉米碴子粥对众人说道。

“庆东人呢?”

看到何庆东不在,立刻有人问道。

“他前天买的猪,寄存在人家那里了,一会儿就回来了。”老大何庆山说道。

“要么说你家这老三,做啥事儿都不靠谱,自己盖房连个人影都看不到。”

“何老大,你兄弟不是说要杀猪请大家吃肉么?不会是没钱跑了吧?“

“就是!”

一时间,在场的一些人开始起哄。

本来众人以为能吃上猪肉,如今何家这边连个猪的影子都没看到,众人自然非常的失望。

“放屁!我何家不干那事儿!一个唾沫一个坑,说到肯定是要做到的!”老娘这个时候也站了出来,只听她接着说道:

“不过咱们话说在前面,凡是帮忙干活的,才有肉吃,不干活想混饭的,趁早滚犊子!”

虽然年逾六十,但高秀芬说话依旧中气十足。

整个何家,也就老太太一个在屯子是个人物,谁都不敢招惹。

“我们就是开个玩笑……”

“高婶,盖房的事情你放心,都是一个屯子的,别说吃肉了,就算没饭吃,这房子也照样帮你盖起来。”

大队长刘国忠见状,连忙过来打圆场,随即对众人喊道:

“按昨天开会我布置的,该干啥干啥,谁要是给我偷奸耍滑,今天就没工分!”

一声令下,众人这才闭了嘴。

吃过早饭后,所有人按照分工,开始了盖房。

虽然说没看到猪,但是众人干活还是相当卖力的。

挖地基的挖地基,锯木头的锯木头,几乎看不到闲人。

一些老娘们也帮着何家处理食材,准备中午的午宴。

在那个年代,村民间的“人情债”是非常看重的。

帮工是一种无声的契约,你来我往,相互帮助。

当时的农村,生活条件相对恶劣,土地生产效率有限,人们对彼此的依赖显得尤为重要。

不过,这种传统习俗随着时代的发展在后世逐渐改变。

后世农村中,许多家庭选择请专业的建筑队盖房,邻里之间的帮工模式逐渐减少。

时间一晃到了上午九点。

何庆东依旧没有出现。

“老二,拿着钱,赶紧去集上买些肉!”

眼见干活的人个个有些无精打采,老娘立刻把老二叫到了过来。

“我这就去。”

推着自行车,老二何庆山就要出去。

结果刚出门口,就听到有人喊了起来。

“猪来了!猪来了!”

只见何庆东拉着马车出现在了村口,而在车上,赫然拴着一头硕大的肥猪。

“什么素质,怎么骂人呢?”

看到迎上来的人,何庆东将车子停在了家门口,然后跳了下来。

“好肥的猪啊。”

“可以啊东子,这猪起码有一百八十斤!”

“东子真行啊,这猪花了不少钱吧?”

片刻时间,何家的门口就被围了个水泄不通,众人都是一脸的惊讶。

谁都没有想到,何庆东居然买了这么大的一头猪。

要知道,村里往年杀猪,从来就没有超过一百八十斤,两百斤的家猪,在当地都是很少有的。

“扯犊子,这可是二百斤的猪!”何庆东眉头一挑,说道:“都搭把手,赶紧把猪卸下来。”

平时何庆东在村里放屁都不响,但这一刻,简直是一呼百应,在场所有人都上前帮忙,硬生生的将猪抬到了院子中。

“上称!”

几个村民拿出了准备好的大秤,兴高采烈准备称重。

农村杀猪基本都会称重,这样可以大致算出出肉量。

看着一个又一个秤砣加在上面,现场有人已经发出了惊呼声。

“二百斤,高高的!”老大何庆山一脸兴奋的说道。

自家宴客的猪够肥,何庆山自然也是脸上有光。

“庆东做事真敞亮,怪不得人家能娶上城里的媳妇呢。”

“东子现在是真的出息了。”

“要么说人家能住大瓦房呢……”

一时间,众人纷纷夸赞起了何庆东。

毕竟看在猪肉的份上,谁都不会吝啬几句好话。

“不错!”大队长刘国忠看了一眼秤杆,赞许的拍了拍何庆东的肩膀,随即问道:

“王强人呢,怎么还没来?”

王强是村里唯一的杀猪匠,每到逢年过节,他都能接到一些活。

“实在不行我来吧,以前我也杀过鸡。”老二何庆生眼见弟弟出尽风头,也忍不住想露一手。

“一边去!杀鸡和杀猪那是一回事么?”老娘这个时候站了出来,对老二说道:“你赶紧去把王强叫过来。”

“嗯。”老二应了一声,随即转身离开。

很快,屠户王强就来到了院子。

只见他手里拎着一把明晃晃的刀子,嘴里还叼着一根烟。

这货以前是猎户,后来因为擦枪走火崩瞎了一只眼,一直靠在外面卖熟肉为生。

“让小孩出去,把猪放案子上,拿个盆子放下面!”王强指挥着众人,将手中的刀子在灶台的水泥上又磨了两下。

“老王,你小心点,这可是两百斤的猪……”

眼见那头肥猪嚎个不停,几个壮汉都有些按耐不住,刘国忠立刻上前提醒了一句。

“你放心,别说这种猪,就是山上的野猪,也都是一刀的事儿。”王强弹飞手中的烟头,一脸得意的说道:“说好了啊,这猪尾巴是我的。”

“你放心,规矩都懂,那东西给你留着。”

“行,让人把门关上,别让小孩进来。”

王强说完,拎着刀走了过去。

对准心脏的位置,刀尖猛的刺出。

“嗷!”

肥猪的嘶吼声瞬间响彻了天际。

下一刻,抓猪耳朵的人手被挣脱,肥猪猛的一跃而起。

“按住!按住!艹!!”

王强慌乱中喊了两声,但随即胸口被撞了一下,一屁股坐在了旁边的盆子上。

“我来!”

老二何庆何庆生吼了一声,直接骑在了猪的背上。

下一刻,连人带猪,一头撞在了围墙上……