第5章 扬名的机会来了
张家乐看到几个中年妇女昂首挺胸的高声回答,立刻也加入其中喊道。
“保证完成任务!”
这时那个王主任也接着说道:“希望你们不要偷奸耍滑,不要偷吃多占,小李你去协助他们。”
小李连连点头应道:“好的,王主任,我肯定会监督他们的。”
王主任立刻变了脸色,皱着眉说道:“小李,他们是我们的同胞,又不是阶级敌人,用不着你去当监工,你是去协助他们的,不是去当大爷的,别光站在一边指挥,该干活干活,配合他们好好完成工作。”
懵逼中的小李,连忙点头应道:“好的,王主任我知道了,保证完成任务。”
说完,带头窜出了办公室。
张家乐在去仓库的路上,还在想:还的是那个时代的人啊,思想觉悟就是高。
庆幸张家乐原本也是农家小子,生活烧灶那是手到擒来。
熟练的生着火,烧上水,张家乐开始准备切白菜。
这灶台边的食材,真是少得可怜,只有十来颗大白菜,两大块豆腐,一些干货(像是粉条,干蘑菇,干木耳,干豆角等等)。
在张家乐看来,与其说是炒白菜,还不如说是水煮白菜。
这个活是个人都能干,根本就用不到厨艺,做出来甚至还可能会砸了自己的招牌。
因为灶台边的油罐子里,就剩下一点点的油紧贴着罐底,要是不仔细看还以为已经没有了。
就这么点油,还是小李同志像捧宝贝一样从办公室里面抱出来的。
“别晃了,就这么点油,凑合着用吧,等到下个星期一才能领新油。”
张家乐这才讪讪的放下油罐子,好奇的问道:
“李同志,那一次可以领几罐子油?”
“几罐子?”小李睁大双眼,不可思议的看着张家乐,好像听到了什么重大新闻一样。
“我说你这个同志还真敢想啊,还几罐子,就一罐,有的吃就不错了,做什么美梦呢!”
张家乐这个时候也反应过来了,这是五十年代末,灾荒年都已经开始了,粮食都不够吃了,菜里面能有点油腥味就不错了。
“那今天是星期几?”
“周四。”
小李漫不经心的回答。
这下轮到张家乐头疼了,不头疼不行啊,这才星期四,就这么点油,该怎么做啊!
妈的,就是神仙来了,这饭恐怕也不好做。
想了一会也没有想出来好办法,只能硬着头皮上了。
将白菜放入锅中,干炒至变软,又将豆腐切成块扔进去,再放进一把粉条,干木耳,干豆角,就不管它了。
张家乐已经破罐子破摔了,实在是什么东西都没有,他就是有天大的厨艺也展示不出来。
等了大概半个小时之后,张家乐将凝结的油罐子在热水中浸泡了一下,使其重新变回液体的状态。
这才拿着油罐子在两口大锅中,一点点的倒着。
原本还想着只倒一点点,后来一想,这可是自己来到这个时代的首秀,不求多好吃,只盼着能少挨点骂。
想着,想着,倒油的手,不自觉的又倾斜了几分。
“哗啦”一声,油罐子见底了。
尽管油罐子已经光了,可是也没有倒出来多少。
加的这点油,顶多就是水煮白菜上面的油腥,从看不见变成了依稀可以看见。
就在张家乐看着油罐子懵逼的时候,一道电子提示音在脑海中响起。
“叮!恭喜宿主厨艺技能加一,技能等级晋升为熟练度。”
“叮!检测到厨艺技能晋升,现发放晋升等级奖励。”
接着他便感觉自己的空间仓库里面多了一些东西,查看之下发现多了一壶十斤的油,十袋精盐,十袋鸡精,十盒十三香,十袋南德调味料。
这下子可把张家乐乐开了花,系统还真是雪中送炭,给的太及时了。
等一下他就把这些调料洒进去一些,那味道肯定错不了。
张家乐暗戳戳的想着。
待到大锅菜快出锅的时候,他才在在众目睽睽之下掏出来一个小纸包,缓缓的打开,脸上还做出一脸肉疼的表情。
等到小李同志看到之后,一扬手洒进锅中。
拿起勺子又搅动了几下,一股奇特的香味随着蒸腾的热气飘散开来。
原本就已经等得饥肠辘辘的人们,顿时就被这霸道的香气给吸引了,都不由自主的伸长脖子望着灶台的方向。
一边拿起碗跑着来排队,还一边在心里暗自嘀咕:这味道也太香了!
灾民们看着守在灶台前的张家乐,纷纷好奇着问道:
“大师傅,今天做的什么啊,怎么有股肉的味道,不会是给我们炖肉了吧?”
“小兄弟,以后是不是都是你掌勺了?”
小李也是惊奇地看着张家乐,来到灶台前问道:
“张同志,你刚才放进菜里的是什么东西,好像突然间菜就变得格外香了。”
张家乐在心中暗暗一笑:“上钩了,他要的就是这个效果,他的目的就是要通过小李的嘴传到领导们的耳朵里。”
抬起头笑了一下,回答道:“这不是看着大家每天就指着这一顿饭填饱肚子,就想着也尽一份力,就加了一点从老家带来的秘制调料。”
说话间,小李还往锅前面凑了凑,狠狠地吸了一大口香气,感慨着说道:
“真香啊!”
“等一会炖好了,你来一碗尝尝,看看我还有哪些做得不到位,也给指点指点。”
“不敢不敢,我就是一个门外汉,哪里能称得上指点,光闻这味道,我敢说就是四九城的饭店也不过如此。”
两个人蹲在灶台前,烤着火聊了起来。
“李同志,四九城饭店里面做的菜好吃吗?”
看着一脸馋相的小李,张家乐好奇的问道。
“那肯定好吃啊,我以前从门前路过的时候,闻着那个香味都挪不动步子,你想啊,光味道都那么好闻了,菜就肯定更好吃了。”
一句话还没有说完,小李的口水都快流出来了。
别看他是个地道的四九城人,解放前家里穷得要命,哪里吃过好东西。
解放后,他参加了工作,家里的情况这才改善了不少。
只不过也是从顿顿不见荤腥,变成了每个月能吃上个两三回。
“小李叔叔,你给我们讲讲大饭店呗。”
旁边闻着味跑过来的几个小孩子,齐声说道。
声音来得太突然,把张家乐还给吓了一跳。