第28章 红烧肉炖土豆
哎，不想了，既然自己已经从部队退下来了，就不再操心部队的事了，做好自己的本职工作就好了，在不犯错误的前提下尽量让自己的下属过得好一点。
等到众人吃完饭离开，王主任叫来张家乐问道：“你这个肉食后面能供应上吗？”
张家乐想了想回答：“不一定一直是猪肉，也可能是牛肉羊肉鸡肉这些，也有可能是鸡蛋鸭蛋鱼这些。”
“那也行，我给你放开权限，肉和蛋这些一共六十元的标准，具体的种类和数量你自己看着安排，两天一次就可以。”
“行，放心吧王主任，这事儿包在我身上。”
张家乐并没有想借着给食堂采购赚多少钱的想法，稍微富裕点就行。
一来他很是欣赏这个年代绝大部分人的辛勤能干，二来凭借着自己的金手指想要赚钱在改开后有的是办法，没必要这会在这些瘦羊上薅羊毛，尽
可能的让身边的人越来越好就行了。
等到下班之后，冯小红就拎着肉来到了食堂。
张家乐从空间里面拿出来十来个鸡蛋，先煮到了锅里。
等鸡蛋的时候才开始收拾五花肉，将肉皮在火上撩了一下，再放到锅里开始闷煮。
把煮好的鸡蛋拿出来，用凉水过一下，再拨开改了花刀放到一边备用。
肉煮到七八成熟，捞出来切成麻将块大小。
起锅放进五花肉块，再放进事先准备好的糖色，开始煮。
二十分钟之后，又加入煮好的鸡蛋和土豆块，盖盖小火慢炖。
这时候红烧肉的味道已经出来了，整个院子漂着诱人的香味。
一个小时之后，张家乐拿出来两个饭盒，装了满满一饭盒的红烧肉和土豆，另一个则是装了肉汤里面炖出来的六个鸡蛋，递给了冯小红。
“给你。”
冯小红都蒙了这，这两个饭盒，她可买不起。
她家一个月的生活费也就只有二十块钱，这两饭盒的成本恐怕就得一块来钱，自己也不能让人家白忙活，肯定还得给点手工费。
“家乐哥~我~我没有那么多的钱。”
“给我五毛钱就行。”
“啊？”
“啊什么啊，赶紧的，一会你家里人该着急了。”
冯小红心里清楚这是张家乐在照顾她，她占了大便宜了，不过也没有说什么，只是把这件事情牢牢地记在心里，掏出来五毛钱递给了他，拎着饭盒就走了。
张家乐等她走后，也拎着剩下的红烧肉炖土豆和鸡蛋回家了。
等溜达着回到四合院的时候，天色已经傍黑了。
家家户户都在院子里做饭，手里提着两个大饭盒的张家乐自然就成了院内住户们的焦点。
“呦！家乐，这是整了什么好东西回来了？”
正在侍弄着花圃的三大爷阎埠贵看到张家乐，热情的打了声招呼。
一眼就看到了张家乐手里提着的两个大饭盒，小眼睛滴溜溜的转了转，计上心头。
“哎，三大爷，吃了把您？”
“没什么好东西，就是食堂剩下得点剩菜，拿回来解解馋。”
张家乐直接拿话堵住了阎埠贵的算计，快步的朝着自己的房子走去。
这阎老抠！
只要从他门前经过，他都恨不得卡下来二两油。
阎埠贵那是谁？
语文老师，对于说话的艺术那可太懂了。
听到张家乐拿话塞他，尴尬的笑了笑，继续低着头侍弄花圃。
贾张氏习惯性的在吃饭的时候满院子溜达，看看别人家都吃些什么。
如果吃的不如他们家，她会上前讽刺两句，假如吃的比她家好，她就会撺掇着棒梗上门讨要。
因此做饭的时间，大家都特别的讨厌贾张氏在自家门口溜达。
今天张家乐运气就不太好，刚躲过阎埠贵，就又碰见了贾张氏。
等她看到张家乐手里提着的饭盒，气的是鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛。
“哼，不知礼数的小王八蛋，吃那么好，怎么没有噎死你。”
“满足口腹之欲迟早是要下地狱的。”
张家乐那是什么脾气？
眼睛里可是不揉沙子，张嘴就回道：“老虔婆，今天出门没有刷牙吧，嘴巴这么臭，吃大便了。”
贾张氏看到张家乐毫不留情的骂回来，顿时也急眼了，双手叉腰骂道：
“没点善心的东西，你一个人能吃那么多吗，看不见我们家这么多人还挨着饿吗？就不会接济一下我们家？”
贾张氏毫无廉耻的说着，嘴里唾沫横飞。
张家乐根本就不理会这个老虔婆，哼了一声转身向后院走去。
贾张氏看到张家乐不理自己走了，骂了几句也就回家了。
今天前院老李家吃肉，她还的早点回家告诉棒梗，省的去的晚了，肉再被吃完了。
……
张家乐进入后院直接来到许大茂家门口，敲了一下门，喊道：“大茂哥，在家吗？”
许大茂正在睡觉，昨天下乡放电影，直到今天下午才回来，这不躺在床上正饿的辗转反侧。
听到门外张家乐的叫声，就回了一句：“进来吧。”
张家乐提着饭盒走进来，看着躺在床上的许大茂，说道：
“大茂哥，今天我请你吃饭，快起床了。”
许大茂肚子早就饿得咕咕叫了，只是自己做的不好吃，又懒得动，所以刚才还在催眠自己睡着就不饿啦。
听到张家乐的话，立刻就爬起来洗了一把脸，快步的走到桌子前等着了。
张家乐熟门熟路的在厨房里把菜又热了热，顺势又做了一锅紫菜蛋花汤，熘了几个馒头。
不一会，两个人就坐在饭桌前大快朵颐了。
两个人拿着馒头就着红烧肉，不时地再喝上两口蛋花汤，别提多舒坦了。
两大盒红烧肉不到十分钟就被干的精光，许大茂吃的意犹未尽，最后还拿着馒头把饭盒里的汤汁蘸得干干净净。
贾家的棒梗站在后院的门口馋的直啃手指头，老李家的肉他最后还是没有赶上。
这不回来闻到许大茂家里传来的香味，馋的就更加厉害了。
可是他不敢上门讨要，因为他知道刚搬来的那个人不好惹。
连院子里的傻柱都在那个人面前挨打了，他要是去，说不定会被打死。