长寿饮食术
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大脑:预防认知障碍的核心是调整饮食方式

我最近经常想不起别人的名字,在说话时用“这个”“那个”的频率也比以前高。大脑衰退,尤其是认知障碍,其实离我们每个人并不遥远。

虽然很多人都有这样的误解,但其实认知障碍并不是突发性疾病,它和糖尿病一样,是一种生活习惯病。通过改变生活习惯,我们完全有可能遏制住认知功能的衰退。在轻度认知障碍阶段,只要应对得当,我们是很有可能将大脑恢复到正常状态的。而这一应对方法的核心依然是“饮食”。

让我们在日常饮食中,加入富含DHA的青背鱼,以及坚果这类富含能促进脑神经联结的ω-3脂肪酸的“健脑食物”吧。

另外,蔬菜和水果含有的多酚类物质能够有效预防大脑的氧化。我经常说,每天都要吃够350克蔬菜,饮用蔬菜汁就是一个很便捷的方法。而把米饭、面食等糖类食物放在最后吃的“糖类后置饮食法”,能够让血糖上升得更加平稳,具有预防大脑慢性炎症的效果。

让我们重新审视每天的饮食,一起迈向不患认知障碍的人生吧!

与大脑有关的长寿三大原则

1.通过“健脑食物”向大脑输送营养

2.一天吃够350克蔬菜的便捷方式是饮用蔬菜汁

3.最后吃糖类食物的“糖类后置饮食法”

食用“健脑食物”,饮用富含多酚类物质的绿色蔬菜汁都能促进大脑活性。为了平稳血糖值,一定要注意饮食的“进食顺序”。日积月累,让我们远离认知障碍。

为时不晚!镰田式认知障碍检查

□ 同样的问题问了很多遍

□ 想不起来人名

□ 懒得外出

□ 不再讲究穿着

□ 经常找不到钱包和钥匙

如果符合两项以上,就可能处于认知障碍早期的轻度认知障碍阶段。如果有反复问同样的问题、一下子想不起人名等征兆,就要注意了。不常与人交往也会降低认知功能。