第16章 炖鸡
“哎呀,你不要着急啊。”蒲珠玉连忙安慰到,“我只是问一下而已,你如实回答就行,不用这么紧张的。”
“我…我…我怕你误会。”
钟归璨的表现让蒲珠玉有点意外,她以前怎么都没发现这小子还挺可爱的,而且看起来好像还挺单纯。
"误会什么?"蒲珠玉疑惑道。
"我..."钟归璨低下头,不敢去看蒲珠玉。
这边误会解除了,钟归璨也赶忙回到了家中,钟母最近腿又不舒服了,可能是犯了风湿,回去他还要帮母亲熬中药。
蒲珠玉对着镜子看着自己,才七岁的小女孩儿,却已经有一副亭亭玉立的模样,长相虽然不是绝色,但却十分清秀可人。
看着看着,蒲珠玉又忍不住笑了起来。蒲珠玉,这个名字就像她的外表一般清纯可爱。
蒲珠玉打开柜子,这个年代,都是一些粗布衣服,颜色大都是蓝绿为主,不过看看日历,今年已经是一九七八年了,用不了多久,改革的春风就会吹遍这大地,到时候,想到这里,蒲珠玉不由得沉思起来。
上一世,蒲珠玉心里只有现在学的芭蕾舞,一心一意要成为一个著名的舞蹈家,放弃了许多东西,到最后,阴差阳错的,甚至放弃了亲情,这一辈子,还要走那条老路吗?
前世,周边的邻居,远的不说,就说与自己关系还不错的李芳的哥哥。就靠着开放的风,狠狠地赚了一笔,全家也由吃不饱饭一跃而成了村里数一数二的万元户!
虽然不知道老天爷为什么要自己重来一次,但是,这一辈子,自己也一定要活出属于自己的精彩,也
会珍惜这来之不易的亲情。
挑了半天,只有一件碎花袄还不错,穿上这个碎花袄后,把这个小人儿衬得越发的惹人怜爱。
此时已经是快要开学了,蒲珠玉上一世的功课说起来也是马马虎虎,因为还要抽出时间来练舞,所以也会落下一些功课。
找出课本,虽说现在才读二年级,但是,蒲珠玉也不敢有丝毫的松懈,她知道现在的时间就等于自己生命的一切。如果自己不认真的话,恐怕自己就要死在路边了,到那时候,恐怕自己的人生就完了。
认真的复习了一下功课,伸伸有些发酸的胳膊,蒲珠玉长出了口气。
眼看着日头西斜,也该做晚饭了。现在是冬天,所以为了省些煤油,所以晚饭的时间会比夏季要早些。
舒展了一下身体,蒲珠玉走进了厨房。
厨房很简单,只摆放着几张桌子,桌上摆满了各种食材,其中最显眼的便是一只褪了毛的鸡。这是自家养的,男人们在外做工,不吃点肉食,是没有力气干活的。
而且自己家的鸡也是最肥美的那种,一只鸡足够三四个壮汉一起享用了。所以说,这只鸡真的是很不错的补品。
说时迟那时快,撸起袖子,蒲珠玉就动手做了起来。
将鸡剁成块,先焯了一遍水,去掉浮末,就扔进锅里,将灶膛里的大块柴火架好。
烧旺火,将锅里的鸡块倒入其中,翻滚,鸡块与鸡块之间形成一条直线,锅内的汤汁沸腾了起来,将煮熟的鸡块放入其中,翻炒,将葱姜蒜等调料丢入其中。
这个时候,肉块血色已经消失,基本已经变成白色了,再加入热水大火继续炖二十分钟,快要出锅的时候再加入盐,撒上一把葱花,这样汤味鲜香,鸡肉香鲜入味,口感又劲道。
这边蒲珠玉刚把炖好的鸡块儿摆上桌,蒲家男人们就回来了。
“哎呀!这是做了什么啊,离了老远我都闻到香味儿了!哈哈哈!”
蒲老二笑呵呵的掀开棉布帘子走了进来。
“是啊是啊,老远就闻到了香味儿,这肚子饿的都咕噜咕噜叫了!”蒲老大应声到。
“爸!大伯,你们回来了,快洗洗手,这就开饭了!”
蒲珠玉端来一大盘之前家里早就蒸好储存在外面缸里的窝头,冒着丝丝热气,炖鸡的同时也铁锅的上方加了一层笼屉,鸡炖好了,窝头也就热好了。
“丫头,这、这都是你做的吗?”
蒲老二不敢置信的问道。
“没错,”蒲珠玉擦擦脸上的汗珠,说道“咱们一家人都各有各的事情忙,我也应该给这个家里做些贡献啊。”
真是懂事的好孩子!我的宝贝闺女长大了啊!去老二欣慰,含泪吃下了一大口鸡肉。
这时,蒲家女人们也都回来了。
“哎呀,远远的就闻到了香气了,这是谁家的炖鸡啊?”
王凤芝将手里未绣好的绣活放到了屋里,掀开布帘,边坐下拿起一个窝头,边问道。
“我们这一下午的时间都去了王家嫂子那里做绣活儿,哪里有时间做出这么一大锅的鸡块来呀!”
孙秀芝这边也洗好了手,刚刚坐到桌边拿起筷子,和蒲奶奶对视了一眼,心中也明白了几分,众人抬头望了一眼正在擦手的蒲珠玉,蒲珠玉看着这一大家子那充满慈爱与自豪的眼神,心中既兴奋又自豪。
“大家快吃吧,饭菜凉了就不好了。”说罢小手也拿起一个金黄的窝头,咬了一大口。
不知为什么,今晚的饭菜显得格外的香甜,忙活了这么久竟也不觉得累,可能这就是劳动的喜悦吧。
晚饭过后,蒲珠玉就开始翻箱倒柜起来,孙秀芝不解的问道“珠珠,你在找什么呢?”
“妈,咱家的冻疮膏哪里去啦?”
“冻疮膏?上次你爸爸用完之后,放到哪里了呢,珠珠别着急,我去找他问一下”,说完就走出了屋子。
没过一会,手里就拿了一瓶膏体走了进来。
“宝贝,找到了。”
扬了扬手中的冻疮膏,关切的问道:“宝贝,身上是不是哪里痒啊,来,让妈妈看看你的手”。
说完就抓起蒲珠玉的小手,翻来覆去的端详了起来。“哎呀妈妈,不是我。其实是,是…钟归璨!”
蒲珠玉不好意思的说了出来。
“钟家那个小子?”