让我们开始行动
其他儿童体验制造商,如The Little Gym公司和KidZania公司,现在也开始闻名海外。正如各种旅行团队会促进相关运动协会的发展一样,儿童训练营也是一个巨大的商机,在体育课程和个人辅导等方面会催生很多额外收费活动。对成人来说,烹饪学校、训练营、健身水疗等活动是他们喜欢经常光顾的体验项目。当然,新奇的体验活动也层出不穷,例如在科罗拉多州斯廷博特斯普林斯市有个叫Dig This的公司,可为顾客提供类似B2C(商对客)的“战斧”挖掘体验。该公司推出的一项活动名为“挖掘剥落”,是一种结合了建筑机械游戏和水疗的古怪体验。同样,全新的旅游方式也纷纷出笼,比如电影拍摄地游、美食游、医疗手术游、灾难现场游、气候变化游,甚至还有博士游(费城的Context旅行社推出此项目,让博士专家带领游客在欧洲各大城市旅游)。机场也成为体验式消费中心,其中阿姆斯特丹的史基浦机场更是这方面的佼佼者。这些机场推出了很多新奇的旅游点和目的地,如沙漠之国的迪拜滑雪村、瑞典冰雕酒店和冰上酒吧,以及巴哈马群岛和迪拜天堂岛上超豪华的亚特兰蒂斯酒店等,其新奇程度只有内华达州黑岩沙漠中的火人节可以媲美。在美国国内,各大商场也逐渐变成“生活体验中心”;咖啡文化遍布各地,从星巴克到卡里布,再到来自荷兰国际集团的咖啡直达,生意一个比一个好;健身中心也开始强调在体验营造的基础上建立差异化服务,从主题腹肌训练到基本曲线塑造,再到大型的终身健身项目,花样一个比一个多。在酒店方面,在伊恩·施拉格公司成功推广“精品酒店”概念后不久,金普顿酒店、快乐生活酒店、喜达屋酒店以及以Design Hotels(总部在柏林)为代表的数百家独立酒店遍布世界各地。在娱乐业方面,蓝人组合[12]和太阳马戏团[13]营造了无与伦比的全新体验。在博物馆方面,观众参观的体验也得到了彻底改变,在华盛顿特区的国际间谍博物馆,密尔沃基的哈雷·戴维森博物馆(展示哈雷摩托车发展史),以及伊利诺伊州斯普林菲尔德市的林肯总统图书馆和博物馆,都开始提供全新的参观体验。同样,互联网在营造网络新体验方面也不甘落后,例如,美国军方在americasarmy.com上提供了美军指挥游戏,林顿研究中心推出了《第二人生》游戏,暴雪娱乐公司推出了魔兽世界游戏。更新奇的是,新体验营造甚至延伸到殡葬业——费城郊外的Givnish葬礼之家,可为全美各地的葬礼司仪提供“人生庆典”服务。可以说,如今很难找到不受体验经济转型影响的行业。
当然,在市场中供给需求法则还是会发生作用的。如果企业无法持续提供吸引顾客的体验却对体验活动收费过高,或是在营造体验时能力开发过度,这些都会导致需求压力或价格压力的产生。例如,Discovery Zone曾是一家表现不错的生日聚会表演公司,由于无法持续营造体验活动,游戏开发能力太差,很少顾及那些负责付费的成人的体验,这家公司在短暂红火之后就破产了。38Planet Hollywood公司的情况也差不多,由于无法更新体验活动而不得不大量减少营业地点,公司销售额直线下降。很多主题餐厅也是一样,顾客经常发现第二次再来和初次到访的体验毫无变化,这就让他们的印象大打折扣。其实,就连体验经济的楷模迪士尼乐园也遭遇到这种问题,过去几十年来其明日世界项目一成不变,早就成了老掉牙的体验。由于迪士尼迷们的反应冷淡,迪士尼公司不得不投资几十亿美元对加州探险乐园中的项目重新进行改造。
随着体验经济在21世纪逐渐展开,未来会有更多体验营造商发现业务经营变得越来越难。例如,20世纪90年代,在众多主题餐厅中只有少数几家最好的企业坚持到了新千年。不过,这种混乱现象并不是体验经济时代所独有的,而是每一次经济转型都会产生的结果。例如,以前在密歇根州东部曾经有100家汽车制造商,在密歇根州西部有40多家谷物产品制造商,现在,这里只剩下底特律的三大汽车厂(取决于读者的个人判断)和巴特尔克里克市凯洛格这一家谷类产品制造商了。曾几何时,有很多企业都是工业经济时代的中坚力量,如今却早已物是人非。
工业经济和服务经济的增长带来了经济产出的大量出现,如今这些产品还在,而当初发明和创造它们的企业却早已作古。体验经济的发展也是这样,当企业在经历经济学家约瑟夫·熊彼特所说的“创造性破坏风暴”时,那些随着制造业和服务业逐渐衰退的公司会慢慢淡出人们的视野,与体验经济变得毫无关联。为了避免这种命运,你必须学会如何营造丰富而动人的顾客体验。
[1] 1磅=0.454千克。
[2] 一家日式铁板烧餐厅。——译者注
[3] 一家著名的摇滚音乐餐厅。——译者注
[4] 一家恶作剧餐厅,服务生都作嬉皮打扮,如故意记错所点的菜,或突然坐在顾客旁边等。——译者注
[5] 一家连锁海鲜餐厅。——译者注
[6] 根据电影《阿甘正传》情节成立的餐厅。——译者注
[7] 一家有表演内容的剧院餐厅。——译者注
[8] 一家有西班牙艺术表演的餐厅。——译者注
[9] market basket,源自于“market basket method”(标准预算法),指维持最低生活标准的消费水平。——译者注
[10] 1英尺=0.3048米。
[11] podjacking,作者的解释过于简单,这个新造词由iPod和hijack合成,它实际上指的是抢夺别人的iPod,更改播放列表的行为,尤指开车时不喜欢对方的音乐品位而强行更改的做法。——译者注
[12] Blue Man Group,蓝人组合是一个来自旧金山的创作团体,由三个戴着涂满蓝色油漆的塑胶头套、身穿黑衣服的人组成,在很多广告和多媒体领域中有出色的作品。其代表作是英特尔公司的处理器广告。——译者注
[13] Cirque du Soleil,其前身是由法籍加拿大街头表演艺人组成的一个表演团,发展到现在已成为一个跨国性娱乐表演企业。除了设在加拿大蒙特利尔的总部外,太阳马戏团在欧洲的阿姆斯特丹、美国的拉斯维加斯和亚太地区的新加坡都设有区域办事处。公司在全球拥有2100名员工,成立17年来巡回世界130多个城市表演,参观人次超过3000万人次。——译者注