第53章 不同意这门亲事
赵春还担心三姐见不得杀猪獾的场景,毕竟血淋淋,三姐又是姑娘家。
很快,他就发现对这年代女性缺乏深刻认识,三姐说是打下手,很快却几乎和他出力相同,丝毫不落下风。
两人配合,三只猪獾很快就被剥个精光,毛连同皮被放在边上。
又将里面内脏分别取出来,獾肉和獾油单独存放,内脏的话,心肝肺都能吃,但肠子之类的东西就完全不能碰。
家里目前也没有狗,他便留下准备让徐凤云带回去喂狗。
这时候的土狗,都吃得非常差,因为人都很难吃饱,所以狗不可能吃到好东西,能吃到猪獾的内脏,那基本都是过年水平,狗生无憾。
“三姐,这边剩下的我来搞,你先去给咱们洗几个罐子,等下榨油装獾油用。”
“行,我现在就去。”
赵春继续在院里忙碌,里面窑洞里,林美琴和徐凤云也在聊天,徐凤云就坐在窗前的椅子上,不时隔着窗子破洞,看向院子里的赵春。
“嫂子,还别说,你们家春娃子确实长出息了啊,我咋记得前段日子他还不是这样呢。”
林美琴正坐在炕边纳鞋底,闻言欣慰笑道,“这男娃娃就这样,你说不懂事吧,好久都像长不大,可真的突然长大了,你又有点接受不了。”
“是这个理儿没错,我之前还不知道,你们家春娃有这种本事,能把獾子熏回来。
你没听说嘛,每年到这个时候,一直延续到冬天,多少人都在到处搞獾子呢,真正能搞得的有几个?”
“是嘛?”
林美琴不清楚这些,便随口说:“这么说来,春娃能搞回来几只,还真是费了功夫。”
“就是说啊,真羡慕你啊,这是苦日子熬到头了,不像我,啥时候才能过上你这幸福日子。”
“慢慢来,日子不就是一点点过。”
“我们这一门就我家最差了,你看我们老三家,最近也是能收不少钱。”
林美琴点点头,随之想起什么,又问道:“你说红霞家收到一笔钱,是啥意思?”
“不就是卖了娟娟的嘛,我听说啊,她们要将娟娟卖五百块呢。”
“五百块?!”
林美琴一怔,手里的麻绳也停下来,她难以置信地看着徐凤云,“你说娟娟被卖了五百块?怎么那么多,一般不是说三百五就算高的了?”
徐凤云意味深长地笑道:“这算什么,谁让我们家那娟娟长得水灵呢,嫂子你就说说看,这放眼全村,除了你们家秀儿,还有哪个姑娘能赶得上娟娟的相貌?”
林美琴想起儿子曾经提到过的事,顿时有些揪心,儿子和娟娟一起长大,肯定是有感情的,现在若是娟娟成亲了,那儿子怎么办,肯定会被伤到。
想来想去,手里的活再也干不下去,她尽力掩饰自己的失望,继续问道:“那这个事情,已经敲定了嘛?”
徐凤兰摇摇头,忽然压低声音,神秘兮兮地说:“我只给你说,嫂子,你可不能出去给别人传。”
林美琴觉得没这么神秘,又不是见不得光,但为获得更多情报,她还是郑重点头,“放心吧,我的嘴你不知道,严实的很。”
徐凤云这才小声说,“我告诉你啊,我听说娟娟看的那个对象,对娟娟很满意,这肯定的,是不,谁会对娟娟不喜欢呢,模样俊,身段好,又脾气乖,那是人见人欢喜对吧?”
“是啊,娟娟那丫头确实好,那这么说的话,既然对方没问题,那就是娟娟不同意?”
“可不就是嘛,我听说是娟娟坚决不同意,差点没把我们老三家两口子给气死。
说来奇怪哟,你说娟娟那丫头,脾气一直很让人心疼,也不是那种会顶撞父母的孩子,也不知这次怎么了,偏偏就和她爹娘对着干!”
为什么?
林美琴不禁猜测,难道是因为我们家春娃子,这完全有可能啊,他们两个感情一直很好,这是要和父母顶起来。
后面徐凤云再说啥,她都没听得进去,心里一直寻思着这事,想着还能怎么周转,事情赶得实在太急。
若是一般人家,她完全可以委托媒婆上门提亲,只要人看的过去,无非就是提条件的事。
起码心里有个谱,知道对方要什么,针对性补充和添置就行,成品不就像做买卖,“货色”要看好,但最多是给出相应的价格。
“儿啊,你说你咋不能早点出息哦,不管是形象还是日子,都会比现在好很多。
你看看现在,事情突然就逼到跟前,你让娘能怎么办,我也是有心无力啊。”
赵春不知道母亲正为自己揪心,他正和赵秀在厨房忙活。
獾子已经彻底处理完毕,该收拾的也已清理干净,肉上抹了盐巴,准备等下煮熟,獾油全部被放进锅里,粗步估计,三只獾子的板油,大概在二十斤左右。
正是秋冬过度季节,这些家伙个个吃的圆嘟嘟的,皮毛锃亮,身体圆鼓鼓都是肥肉,正是榨油的好机会。
“小春,罐子洗好了,是和猪油一样,要用柴火炼獾油吧?”
三姐在厨房喊。
“对,要文火,可以用玉米芯来烧火。”
獾子油无论是猪獾还狗獾,炼制出来都是透明的浅黄色,基本上是一斤板油能出半斤的炼制油。
这二十斤板油,大概能出十斤的獾油。
赵春提着板油来到厨房,让赵秀先不急着点火,用酵母发点面,等一会獾油的油渣出来,可以拿来包包子。
在赵秀发面的时候,他将板油在案板上切成一公分左右的细条,这样方便炼化。
“呲啦!”
万事俱备,一搪瓷脸盆的板油细条被倒进锅里,赵秀在下面烧火,慢慢让锅的温度升起来。
“这个大概要多久啊,小春?”
“大概需要半个小时,不能急,如果太快油会烧焦,颜色发黑,味道还有股焦味,就不好吃了。”
“行,那么我们就慢慢来。”
随着温度慢慢升高,锅里开始出现獾油液体,清亮的黄色,赵春不断用勺子翻着獾油,香气从厨房飘出来,飞过院墙,很快就飘进附近各邻居的家里。