第8章 鱿鱼哥的豪赌!
【CT6车主墩子:二百的快餐?我有个朋友让我问问在哪儿,安全吗?】
【只爱刘一菲:二百三百的倒无所谓,极致的享受是什么?疯子,细嗦!】
【XT5车主老赵:疯子自己快活儿,完事儿了才想起在群里跟兄弟们说?明晚过去看看,不好吃的话揍你嗷!】
张枫笑了。
就陈默老板那快餐蛋饺,不吹不黑,绝对是他有生以来吃过最优秀的快餐,看那个小老板也是第一次摆摊,要不是得等太久,张枫估计自己还能再吃一鏊子。
【CT5车主张枫:虽然是路边摊吧,但绝对安全,我检查了好几遍,绝对干净!至于极致的享受嘛...嘿嘿,试了就知道!地点就在中央大道,今天晚上我还过去,昨儿个我都付定金了,明天我排第一个嗷!】
【CT6车主墩子:......】
【......】
【XT5车主老赵:尼玛...我不想和你做同道中人啊...】
群里两拨人同一个话题,各说各的,双方竟然也都丝毫没有意识到存在什么问题,张枫装了一波之后满意的丢掉手机,打开电脑开始了周日的工作:上分!
临近中午时分。
小娜睡醒没多久,就被召唤到了店里。
针对前一晚的营业情况,老板决定召开一次会议。
“不可能,往常就算再怎么冷淡,店里也不可能一个客人都没有!”
小娜苦着个脸,“因为昨天张哥和方哥都说要过来,还都带了人,我也就没联系其他顾客。”
方哥说自己带着七八个人,张哥说自己还有四个好哥们儿,这么一合计,店里的技师基本都有钟,所以小娜也就没有多联系了。
结果呢?
这两人都放了小娜鸽子,直接导致前一晚店里空无一人!
老板抽着烟,紧着眉头,一脸思考状。
“嘶...”他吐出一口浓烟,“该不会是被其他店给偷袭了吧?按理说,能跟洗脚这个行业竞争的,也只有洗脚了,对,一定是这样!”
老板很快确定了原因,“绝逼是被其他店给偷袭了!这样。小娜你今晚跟我出去溜达溜达,看看到底是哪个店能把咱们的顾客给抢了!”
小娜无奈的点点头,“行!”
而另一边,刚跑了趟超市的陈默可算是回到了小区里。
回来的时候陈默看到了那三个工人,坐在阴凉处聊着天,手里的锤子对着地上的铁架子叮叮当当敲打着。
“看来这开发商压根就没准备交房了啊...”
即便早就知道了结果,但看到那一幕的时候陈默还是有些生气。
回到一楼的大厅里头,陈默先是按照系统提示的文字调好肉馅儿,今天准备的足足是前一天的两倍!
肉馅儿放到餐车下方的储物柜里,陈默这才把自己从超市里买来的食材摆放在操作台上。
“就看你的了!”
猪肺,猪心,瘦猪肉,大米。
根据陈默从网上搜索来看,这些东西基本上就可以完成一道猪杂粥了。
调整了下刚才郁闷的心情,这才把食材投入到餐车下方的投放口内。
【主要食材:猪下水,大米】
【正在分析可用食谱...】
【正在类比食谱效果...】
【报告:根据您投放食材种类,以及您现在的厨艺水平,已为您找到最适合您制作的食谱。】
【食谱:猪杂粥(注:您挑选的食材不能百分百匹配猪杂粥,如需制作,请严格按照提示进行挑选食材。)】
喔?
陈默就是去超市附近的肉铺随便买了点猪下水,没想到系统要求还挺高的?
眼前的文字不断闪烁变化。
与之前蛋饺不同的是,这次对食材的描述竟然极为细致,陈默嘴里默念着,迅速的将这些内容牢牢记在脑中。
【介于您目前的厨艺水平,为您推荐猪杂粥最佳食材搭配:粉肠,猪肝,猪心,猪腰子,猪肺捆,猪瘦肉】
陈默赶紧把这几样食材记下来。
【猪肺捆:包裹在猪肺外边的肉,略带筋,适宜煲汤(粥)】
【猪瘦肉:挑选小排连接处瘦肉,味道虽一般,但因肉质特殊,怎么煮都不会老。】
【肠肝心腰子:无特别要求,但必须新鲜,刚宰杀为最佳。】
嚯!
看完对于食材的介绍,陈默心里发虚。
蛋饺的制作只要从超市里买东西就好,这猪杂粥的制作,难不成自己还得蹲一波屠宰场?
多年的工作经验教给陈默一个习惯,凡事要么不做,要做就一定要做到极致!
陈默迅速的在手机上开始搜索起了距离自己最近的屠宰场。
......
中央大道,周六的人流量要比周五晚上还多一些,上了五天班的人们先是要在家里调整一晚上。
等周六调整好之后,必须开始彻夜的狂欢,把自己搞得筋疲力尽后再调整周日一天,之后就迎来了操蛋的五天。
因此,每逢周六,刘大爷和鱿鱼哥这群小摊贩出摊的时间都会比往常提前一些。
“嗬!这小子今天也来这么早?”刘大爷吧唧着老白干,咬了口鱿鱼。
这是他昨晚赢下的赌注。
“老刘,你说这小子看着就是个读书人,怎么刚开始摆摊就比咱们摆了好几年的生意都好?”鱿鱼哥也抿了口酒,辣的龇牙咧嘴。
刘大爷递过去一根烤火腿给鱿鱼哥缓缓,“前几年不还有个青华的卖猪肉,最后把公司都给卖上市了!要不说,干啥也得读书啊!”
鱿鱼哥撇撇嘴不以为然。
如果读书有用的话,这个陈默还至于出来摆摊儿?
见陈默把摊儿收拾好了,鱿鱼哥提着酒瓶走过来,“饺子哥,来一杯?”
陈默有些错愕,这才刚八点钟怎么就喝上了?
“不了,我不会喝酒,一杯倒。”
鱿鱼哥自讨没趣,也不觉得尴尬,盯着陈默往操作台上放的东西,“今天上新了?”
这话立马把刘大爷也给吸引了过来,同样也是好奇的看着操作台。
陈默点点头,“对,今天准备再熬点儿粥一起卖。”
鱿鱼哥和刘大爷面面相觑。
心说这小子多半是脑子有病。
卖的是宵夜,你熬粥?
在北方,粥的种类不多,无非就是几种,小米粥,八宝粥,芸豆粥之类,而且售价也很基本上保持在2~3元一碗。
最最最关键的是。
景州人喝粥,必须是早上,这好像是某种约定俗成的规矩,粥只能是早餐!
所以看到听到陈默准备的是粥的时候,二人都觉得有些搞笑。
刘大爷摇摇头,示意鱿鱼哥还是别说话了,回到自己的摊位前,老刘吧唧了口酒,侧过头。
“有些教训还得自己吃了才知道,别人说是没用的。”
鱿鱼哥深以为然,也跟着抿口酒,再咬上一截火腿肠,“我刚出摊的时候也是没什么头绪,没少赔钱。我看饺子哥就是被昨天的生意给冲昏了头脑,真以为自己卖啥都行了。”
话音刚落,鱿鱼哥看到陈默在餐车前挂了个牌子。
脸上的表情,更懵逼了。
【煎蛋饺:2元/个】
【粥:15元/碗】
鱿鱼哥回头看了看自己的牌子,【烤鱿鱼10元/串】
又看了看刘大爷的牌子,再看看隔壁其他摊位的牌子。
手擀面7元一碗,臭豆腐6元一份,土豆饼2元一个,鸡蛋灌饼5元一个。
就这物价,你特么一碗粥,15块钱?
鱿鱼哥舔舔嘴唇,感觉商机又来了,“老刘,来一把?”
“来呗!”
“我赌这小子的粥,今天卖不出去30份以上!”
刘大爷扭回头来瞪着鱿鱼哥,“你这么玩儿?30份可不少了,15吧,15份!”
鱿鱼哥没有砍价,“妥了。他要能卖出去15份儿,明天我买夺命53给你喝!”
老刘眼睛一亮,“行!他要卖不出去15份儿,我明儿给你喝青岛纯生!”
陈默忙着准备食材,今天之所以提前来三个小时,就是因为东西都要现做。
殊不知,中央大道有史以来最恐怖的一次豪赌,正在悄然进行!