第40章 有黑幕！！！
五分钟后……
英俊帅气的陆森拿着一个菜篮子从储物间走了出来。
他昂首阔步，眉宇间带着一抹自信的风采。
随着嘴角微微上翘？
给人的感觉就好像凯旋而归的大将军！
而在陆森的身后，也不知道是不是因为气场的问题，三位评委就好像陆森身后的三个小跟班。
特别是端着盘子的戈登，像极了国王旁边的佞臣。
当然，只是相似而已，陆森和三位评委很快就分开了。
他回到了自己的灶台，而另外的三位评委则站在了高台上。
随后在众人忐忑不安的眼神中？
戈登打开了盖子，露出了陆森选择的食材：
“这一轮淘汰赛的主要食材，是由陆森挑选的食材——”
“橘子！”
话音落下，现场很多选手心中长松了一口气。
最早的橘子来自于东方，而后在宋元时期传入到欧洲。
在中世纪，因为独特的气味和酸酸甜甜的口感，橘子一度被视为上流社会才能享用的珍品。
上有所好，下必甚焉。
即便不算西餐甜点里面跟橘子相关的大量甜点。
在热菜里面，大名鼎鼎的法师橙鸭就是西餐橘子料理的代表之一。
除此之外还有橙香黑醋牛肉串，意式鸡肉甜橙沙拉配苹果面包，这些都是相当经典的菜系。
只是下一秒，戈登的一句话让所有人沉默了。
只见他目光扫视一圈，说出了一个足以引发众怒的答案：
“这道菜的主题是中餐！”
橘子？中餐？陆森？！！
此话一出，所有选手的脸色都变的很难看。
要明白这是美国！
大部分选手对中餐的了解仅限于左宗棠鸡，再不就是一些中餐速食。
即便有一些深入了解？
也只是知道洋葱，鸡肉，辣椒等等这些，不夸张的说，对于中餐？
绝大多数选手是不了解的，这对于他们而言是一个从未探索过的未知领域！！
反观另一边的陆森，他的实力本身就强的可怕。
毕竟这可是一位能在逆版本的情况下，
强行用中餐，杀出一条血路的绝世狠人！！！
而在这一轮淘汰赛，评委选择的恰好又是陆森最擅长的中餐，以至于所有人看向陆森的眼神都多了几分不爽。
众多选手就差将“有黑幕”三个字写在脸上了。
但陆森不在乎。
千岩竞秀，万壑争流！！
冠军只有一个，在这条道路上，大家都是竞争者。
与此同时，评委三人同样不在乎。
尤其是戈登，正处于巅峰期的他看不上庸才，唯一能让他感到兴趣的就是陆森，所以他选择中餐，就是想要看看陆森能给自己带来多大惊喜。
况且中餐也是不错的节目效果。
什么公平不公平的，在满足自己的情况下，还能赚到钱才是最重要的。
至于选手们怎么想？
戈登才不会在乎！
而随着时间推移，一名名选手也走进了储藏室。
跟陆森不一样，他们只有两分半的时间挑选食材，当挑选食材的时间结束，这些人只能用自己手里的食材来烹饪一道美食。
来自东南亚的赛琳，这个茶里茶气的妹子看起来是最兴奋的。
因为柑橘在南亚一直很受欢迎，很多蘸料都会加入柑橘汁提升风味。
她认为这是一次在镜头前展示自己的机会。
惠特尼这个小妮子一脸懵逼，她完全不理解什么叫做中餐。
此刻她大脑一片空白，对中餐唯一的印象就是左宗棠鸡——
一种炸好的鸡块用番茄酱热炒，然后加上一些青辣椒的食物。
因为不了解中餐，惠特尼的烹饪理念完全是凭借个人的想象+刻板映像，更可怕的是，类似的情况？
在十四名选手里面占据了大半！
有些人和惠特尼一样想到了炸鸡，所以这部分选手们选择炸鸡块，炒鸡翅，择煎鸡胸肉等等一系列鸡肉+柑橘的料理。
但也有一部分选手认为中餐的精髓是炒，然后就准备了荷兰豆，绿甘蓝等蔬菜，加入盐和鸡粉，倒入一部分橙汁。
认为这就是中餐的炒菜料理。
而随着戈登一行人在选手之中巡视了一圈？
很显然，评委也意识到这是一场十分奇葩的比赛，将会诞生大量闻所未闻的黑暗料理，甚至包括被戈登寄以厚望的陆森！
因为在戈登看来，陆森这一轮的反应很奇怪。
六十分钟的比赛，他没有选择肉，也没有选择蔬菜，而是拿了一篮子的水果。
这是打算烹饪一道关于水果的甜点？
可问题是，如果陆森真的打算烹饪甜点，为什么没有看到牛奶，黄油，面粉等等这些甜点必需品？
带着几分好奇，戈登找到了陆森：
“你这是打算做一道甜点？”
正在清洗青提的陆森点点头，他在镜头前描述着自己这道菜的烹饪思路：
“因为上一轮是以日式炸猪排作为主菜，这道菜本身偏油腻，就需要搭配一道清爽的甜点！”
而在杰瑞米的镜头后面，不同于现场这三个什么都不懂的垃圾评委，作为总导演的史密斯的脸上多了几分赞许。
所以说专业的事情要交给专业人士来处理！
上一轮比赛大部分选手都是猪肉料理，这一轮突然就变成了柑橘+中餐。
如果剪辑成两期节目，观众并不会感觉有什么不同，但如果是同一期呢？
外行人感受不到这种差距，但内行人一眼就能看出这种割裂感。
而陆森此刻主动提起他上一轮烹饪的日式炸猪排，就起到了一个桥梁的作用，从而让节目看起来更加完整！
这也是为什么史密斯导演喜欢陆森的原因。
不管是镜头前的表演，还是其他方面，陆森是真的懂如何制作一档综艺节目。
很难想象这只是一个二十二岁，即将毕业的大学生，要不是因为第一期已经交给了电视台，史密斯说什么也要给陆森多加几个镜头。
而不同于镜头后面亢奋喜悦的史密斯导演。
2003年的戈登，还不是十年后那个全球电视厨师一哥的狗蛋大魔王。
此刻他的综艺敏锐度并不高，心思也没有都放在综艺上，所以看待问题的方式，更偏向于一名专业厨师。
多年的烹饪经验，这让他不由的皱起眉头，眼神也跟着变得严厉，随后用一种其极不耐烦的语气训斥道：
“但我只看到你在熬糖浆，一道经典的甜点不能没有黄油和牛奶，而且糖浆马上就要熬糊了，该死的，你让我感到失望，这是极其失败的做法！”
陆森不理会，只是耸耸肩，一双眼睛平静的直视着对方：
“戈登先生，你也说了，这是一道中式甜点！”
面对陆森的反驳，戈登怒极而笑，他冷哼一声：
“好好好，陆森，你总能给我整点新花样，我倒要看看你能给我整出什么花样！”
陆森这边则眉头一挑，他并不生气，反而嘴角微微上翘，因为就在刚才，在“英国佬”戈登厉声训斥的时候？
他想到了这道菜的名字，一个带着陆森风格，且信达雅的新菜名：
“戈登先生，我认为你可以期待一下，因为这很有可能会是本季最漂亮的一道菜，我愿称之为——伦敦水晶宫！”
伦敦水晶宫，带英的地标建筑之一，被誉为“十九世纪英国最伟大的建筑奇观之一”，在上个世纪的三十年代——
在一场大火中被付之一炬！