第6章 患有厌食症的素食主义者
林莎莎小时候是个贪吃鬼，可为什么会患上厌食症？
一切源头要从她母亲讲起。
她母亲是位“教授”。
发表了《家里的饭菜最好吃最有影响》、《外面的零食小吃吃了会上吐下泻马上死掉》、《敢吃外面的东西我就打断你的腿》等著名学界论文。
向来遵纪守法的林莎莎，却在小学三年级暑假开始改变命运的轨迹，有了抗争思想。
那日正值夏日炎炎，热风如火。
调皮的林莎莎玩累了后满头大汗，口干舌燥难耐，实在是抵挡不住诱惑，在街边买了一块西瓜，
是那种切成长块再用木筷穿过，然后放进冰水里冰镇过的。
她忐忑地咬下一口，轻轻含在口里。
用舌头慢慢地翻转搅拌着。
西瓜汁渐渐充满整个嘴巴。
清凉的汁液如天仙玉露般滑过焦灼的喉咙。
全身的燥热被清甜的西瓜救赎。
她愣住了，原来西瓜是有西瓜味的！
但是为什么家里的西瓜总是变化着口味…
蒜味、葱味、生肉味、辣椒味，甚至还有咸鱼味。
之后随着年纪增长，她也终于发现了家里的菜是多么“恶毒”！以至于自己变成了素食主义者。
回锅肉有骚猪味，清蒸鱼有鱼腥味，牛羊肉的膻味更是让她闻到就作呕。
简单一盘青菜，也能被她母亲做出生油味……
所有的菜，口感像在嚼鞋底，味道则像在喝潲水。
多年“摧残”下来，年幼的林莎莎内心十分复杂。
乃至上了大学，出来工作后，不论是具有生活气息的街边小吃还是精致富丽的山珍海味，她都难以下咽。
日常就吃些黑麦面包、五谷杂粮、鸡蛋牛奶补充能量消耗。
当她尝了陈星餐厅里的这道地三鲜时，几乎是在一瞬间，味蕾传达大脑，大脑下达指令，不带一丝犹豫，发出由心的赞叹！
她这一声赞叹带着年少灵魂的悲愤与感慨，不单是陈星被震惊到，就连直播间的水友们也呆住了。
过了两三秒后，宁静的氛围被陈星率先打破。
他又夹了一块地三鲜中的茄子块，放进林莎莎的碗里。
直播间在这时也恢复了调侃：
‘这菜真这么好吃？莎莎宝宝你别激动啊！’
‘主播这一声怒吼，真的吓死我了。’
‘探险主播变吃播了？今晚给兄弟们换换口味是吧。’
‘诶？主播怎么也说这句话了，难不成又是什么邪恶栀子花计划？’
林莎莎看了眼直播间，再次竖起一个大拇指，之后做出了令所有人震惊的举动。
她略过了面前放着一颗茄子块的碗，直接把那一盘满当当的地三鲜端到自己面前，狼吞虎咽吃就起来。
在一声声满意的咀嚼声中，林莎莎勉强挤出一句话：“陈老板，您这厨师大哥太厉害了！”
陈星自豪地点了点头，又朝范升良投去欣慰的眼神。
范升良一改凶狠面貌，居然也挤出了一个憨厚的笑容。
陈星皱了皱眉，
可恶，这老小子…
做菜一等一，就是长得太吓人。
人品好像也不是第一次见面时对他“山贼头子”的那种刻板印象，
但他身上到底有什么故事呢…
为什么害怕被人捉拿？
陈星视线转回，端起茶盏深深饮了一口。
有了林莎莎做吃播免费打广告，想必会开始有客人开始光顾。
他打开手机，选择了《大雷莎探险》的直播间，下方马上弹出一条提示：
用户21499进入直播间。
删去未发送的一段编造的鬼故事，看了眼满是质疑炒作的弹幕，随即退出直播间。
他才不理会这些质疑炒作的言论。
是，的确是自己联系了同样做快抖短视频的一个博主同学，也就是之前发过消息的林有斌，让他帮忙给林莎莎发了度假村的信息。
而凑巧的是，林莎莎正好就在碧海坞市隔壁的永宁市休息，所以赶过来非常快。
自己也用小号在直播间制造舆论，顺水推舟而已。
不管是不是有意的炒作引导，起码现在目的达到了。
只要有直播间水友不信邪来光临餐馆，那自己就赢了。
试问，谁会拒绝如此美味可口的菜肴呢？
陈星会心一笑，放下茶盏。
对面的林莎莎早已吃光了所有菜，正在舔舐着最后一点酱汁。
林莎莎轻微打了个嗝，站起身拉起陈星，对着直播间再次竖起一个大拇指。
沾满油光的双唇张动：“是真好吃啊宝宝萌，不是炒作，不是广告！”
陈星微笑着，看了眼弹幕。
‘莎宝，所以今晚没有阿飘了嘛？’
‘真的好吃？下次一定！’
‘看莎莎吃起来是挺香的，之前莎莎都吃不下这些油腻的，没想到来这一趟连厌食症都治好了。’
‘切，一看就是串通起来打广告的，走了，没意思！’
林莎莎直播了三四年，早已对一些黑粉言论免疫了，每次探险的时候几乎有一半的弹幕是在说“太假了！”
但是她十分好奇，为什么这个陈老板也如此淡定。
这道地三鲜属实打开了自己的胃口，让好几年没有正经吃过东西的自己有些发馋。
她笑眯眯地看着陈星，随后提出了一个足以震惊所有人的要求：
“还有别的菜吗？陈老板，我好像…没吃饱！”
陈星惊愕地看了眼林莎莎，他是想到了这个菜会让林莎莎念念不忘，但没想到她还要继续吃！
陈星皱了皱眉，苦笑问：“莎姐你不是有厌食症吗？”
“说来也奇怪，吃了之后反倒开始有胃口了。”林莎莎不好意思地抓着自己的两根小啾啾，可爱地笑了起来。
“那就好哈哈，良哥，再给莎姐做一盘你拿手的！”陈星笑着回应，随即将目光转向呆站着的范升良。
范升良会意，点点头，绕过餐台，走进厨房，在冰鲜柜里翻找食材。
林莎莎自然不会错过这个“长得吓人做菜好吃的厨子大叔”的爆点，立马就把支架架好，摄像头对准厨房，点击聚焦。
范升良很快就找出了一块猪里脊肉、胡萝卜、青椒、木耳等。
将肉顺纹理切成厚薄均匀的肉丝，
反复加水，用手抓捏肉丝至起滑粘感，
加盐、胡椒粉抓匀去腥增香，
打入蛋清，少许芡粉上浆，
最后在表面封一层熟油。
胡萝卜、青椒、木耳切丝装盘，
碗中放入姜末、蒜泥、野山椒末、甜面酱、笋油混合搅匀。
起锅下油，青椒丝和木耳丝炒至断生装盘备用。
油六成热，下肉丝滑散，待肉丝变色即滤油备用。
锅中留少许底油，倒入碗中调料，小火炒出红油。
小味儿一下就上来了！
调至大火，加入肉丝配菜炒至亮油，
淋入少许香醋，快速翻炒收汁，
最后撒上一点点葱花，
一道街知巷闻的小炒菜——鱼香肉丝！出锅！
根根肉丝裹满鱼香酱汁，红光油亮热气腾腾。
香味更是刺激着在场的二人，勾得二人双眼发光。
‘不错，很正宗的鱼香肉丝做法！’
‘看起来很有食欲啊妈耶，不知道味道怎么样。’
‘哇，厨师虽然长得有点吓人，但做菜好有b格！’
‘等等，莎莎不是素食主义者吗？她在想什么！？’
‘莎莎你快住口啊！不能破戒啊！’
直播间弹幕狂飙，而那旁的林莎莎已经迫不及待地夹了三条肉，胡萝卜、青椒、木耳这些配菜丝各一条，毫不犹豫送进嘴里。
刚出锅的热油余温普通人难以接受，
但现在也顾不得什么烫嘴了，只见林莎莎双颊迅速上下起伏摆动。
浓郁的鱼香酱汁刺激着每一个味蕾，软嫩的肉丝配以清脆的蔬菜丝，每一口都充满惊喜。
而菜品的鲜味主要是来源于笋油，真的好香！
又香又酸爽又浓郁！
现有的形容词根本无法解释林莎莎嘴里发生的化学反应。
她急不可耐地吞咽入腹，随即又夹起肉丝送进嘴。
仅仅几分钟，一道热气腾腾的鱼香肉丝就像从没来过这个世界一样，连菜盘留下的酱汁也被林莎莎拿来拌米饭吃了。
一干二净，洁白如新。
陈星觉得以后是不是连盘子都不用洗了？
他没有去争着吃，虽然自己确实一直被这道鱼香肉丝的香味诱惑着，看林莎莎吃的时候自己的肚子仿佛在击鼓鸣冤。
但是没办法，总不可能在镜头下跟大主播抢一盘鱼香肉丝吧？
林莎莎吃完，恋恋不舍地拿纸巾擦拭满是红油的嘴角，看了眼直播间，一改可爱风格，居然爆粗了：
“去TMD厌食症！去TMD素食主义者！”