第46章 烤蚂蚱
“团长,烤蚂蚱你吃不吃?”
“啥玩意儿?”
李云龙的脸瞬间就拉了下来。烤蚂蚱?害虫还能吃?
“你小子别跟我扯闲篇,说实话!”
“我说的就是实话啊!”
常守顺手从营房小院的矮墙上抓住一只蚂蚱,将蚂蚱的大腿拽下来,给李云龙看道:
“这东西用开水烫一下,然后穿成串烤着吃,只用撒一把盐巴就能做的很好吃了!”
“……”
李云龙看着眼前的常守,只感觉这小子肯定是疯了。
蚂蚱还能吃?这不是搞笑的吗?
“我说你小子是不是最近累到了,怎么净说胡话呢?”
李云龙指向炊事班的方向,“去,想吃啥自己去拿,就说我说的,今天让你吃个够!”
“不用了团长。”
常守明白李云龙这是没相信他能吃蚂蚱。他也不生气,把手上的蚂蚱随手扔到旁边的竹筐里。
“等下我捉的多了,再请您来尝尝!”
尝个屁!
李云龙赶忙溜走了,他生怕再和常守说多了,自己晚上会吃不下饭。
但很快,炮兵排排长常守要吃蚂蚱的消息就在全团传开了。
“啥?蚂蚱也能吃?”
每个听说了此事的战士都表现出极大的震惊,但他们在了解搞出这件事的是常守后,也都见怪不怪了。
“毕竟那可是常排长,他干出什么事情都不奇怪!”
很快,常守就收到了战士们抓到的上千只蚂蚱,还有胆大的战士跑来看他是怎么将这些害虫处理到能吃的。
“处理的方法很简单,先饿着它们!”
常守把收集来的蚂蚱用水缸盖盖住,防止它们逃出去。
“饿它们俩小时,等它们把粪便排出去了就可以进行下一步了。”
一听说要等两个小时,围观的战士们就先行离开了。他们还有别的事要做,没办法在一个地方傻等着。
在这两个小时的时间里,常守先去找了一些竹签子,随后又到炊事班烧了一桶开水。
将装满蚂蚱的竹筐浸入到开水中,过了几分钟,他又把竹筐捞了上来。
打开盖子,常守看到绿色的蚂蚱此时已被开水烫至黄色。
随后,他把已经失去生命的蚂蚱拽去腿部和翅膀,并将其插在竹签上。
一个人做这样的工作是很无聊的。常守招呼炮兵排的其他战士来帮忙,可到最后,只有许连升走了过来。
这有些出乎常守的意料之外。他问向许连升,“小许,你不害怕吗?”
“我不怕,我家里有长辈是郎中,我读过他的医书,知道蚂蚱能入药。”许连升扶了一下眼镜,壮起胆子回答道。
“看不出来,你懂的还真多。”
常守把几根竹签递给许连升,“相信我,不会让你白忙活的。”
两人用了一会功夫,就串起了几十串蚂蚱。
常守点燃了一团篝火,用铁锹和铲子搭了一个烧烤架。随后,他将蚂蚱串放在上面,用火慢慢的烤着。
一股烤肉的香气从烧烤架上慢慢升起,令周围的战士们不由得咽了一口口水。
炊事班的菜油是紧俏货,常守没舍得动用战士们饭菜中仅有的那一点油腥,索性就这样干烤。
一串蚂蚱烤到有些焦黑。他把蚂蚱串从烤架上拿下来,轻轻的蘸了少许盐。
随后,他深吸一口气,用力的咬下一口烤蚂蚱。
“嗯,香!”
常守脸上浮现出得意的神色。他用力的嚼着口中的食物,感受着碳烤的香气和脆爽的口感。
许连升见他吃的有滋有味的,不禁试探的问道:“真的香吗?”
“不骗你,真的香!”
常守又拿起一串烤蚂蚱,在如法炮制后,享受似的大口大口吃了起来。
见他这样,许连升也壮起胆子,从烤架上拿下一串烤蚂蚱。
他先是放在鼻子前闻了闻,在享受过扑鼻的香气后,又学着常守捏了一小把盐巴,撒在蚂蚱上面。
接着,许连升闭上眼,狠狠地将烤蚂蚱放进嘴里。
香味瞬间填满了整个口腔,嘎嘣脆的口感令他皱起的眉头瞬间消散!
“真好吃!”
其他几位战士见就连许连升都吃过了,也鼓起胆子走到篝火旁,拿起蚂蚱串。
很快,“好香”的评价就在炮兵排小院中响起。
有其他营的战士们来到炮兵排想看看结果,常守不由分说的给他们塞了把蚂蚱串。
很快,越来越多的人前来向常守询问烤蚂蚱的制作方法。他们有战士、有营长、有杨村的老乡。
再到后来,连李云龙都极为不要脸的跑来蹭吃的。
“干烤肯定没有蘸油烤好吃,如果能蘸油,那才叫美味呢!”
常守把烤蚂蚱的制作方法教给炊事班。而很快,在李云龙的号召下,战士和老乡们在夜里点起灯笼,开始满村捉蚂蚱。
蚂蚱这东西是捉不完的,只有等夏天过去才能彻底消失。
但不管怎样,在独立团的帮助下,杨村今年遭受的蝗灾相比往年要小很多。
偏巧蚂蚱这东西还能入药,可以治疗跌打损伤引起的肿痛和淤血,这对独立团那些在刺杀训练中受伤的伤员来说更是一个好消息。
政委赵刚在吃了整整十串烤蚂蚱后,将蚂蚱的食用和药用价值写了封报告,命人快马加鞭的送到旅部。
旅长把这份报告递交给旅部的中医大夫,在得到大夫的认可后,很快,整个晋西北的抗日根据地都掀起了捕捉蚂蚱的运动。
尽管有个别战士因蛋白过敏而吃坏了肚子,但整体上来说,今年晋西北根据地的夏天过得要比前些年好的多。
“这个常守,果然是块宝啊!哈哈哈哈!”
旅长笑着拿起一串蚂蚱串吃下。他早年因为工作原因受了很重的伤,又因战乱没有得到良好的治疗。
而烤蚂蚱串正是能缓解旅长病痛的食物。
他一边吃,一边想到了李云龙。
想到这里,旅长抬起头,看向挂在墙上的地图。
“是时候给新二团派一个能打胜仗的团长了。”
“换谁去更好呢?”