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第32章 猪骨粗粮汤

飞回去给野猪放血,等到野猪停止挣扎就丢在那边放血。

他清理一下莲藕,芋头,山药。

把这些都清理好,切块之后放到一旁。

再去处理放完血的野猪。

拔掉野猪那坚硬的黑毛,清理干净后,才开膛破肚挖出内脏放到一旁。

把将野猪冲洗干净之后,切下猪头处理掉獠牙先拿去煲汤。

然后再切一点排骨拿过去加进去煲汤。

猪腿直接用盐腌制吊起来,准备制造成火腿放着以后吃。

因为这玩意太大了,重量估计起码有一吨。

光是一点骨头和猪头就够吃一天了。

何况还要加入莲藕,芋头,山药煲汤。

其他的肉就只能够用盐腌制起来了,没有冰冻的条件确实麻烦。

只能采取原始的保存方式。

腌制好四条猪腿。

肉的部分切出来一些白肉准备炸猪油,其他的肉也一起拿盐腌制起来,挂着晾干。

将猪肉腌制好之后。

把收集出来的白肉拿到另一个大灶放着炸猪油。

再走回来开始处理这些内脏。

将内脏清洗干净,就开始切片。

“主人,今天吃……好多肉啊,为什么把这些肉都挂着啊。”

红红从放牧区跑回来,看着营地中多出来两个木桩,木桩还连着线。

线上吊着一块块肉,让她看得眼馋不已。

“吃不完,先腌制放着,你去哪玩了?”

吴白看着红红问了一句。

“去放牧区看着那个鸡妖了,主人。”

“它们还安分吗?”

“很安分主人,而且那鸡妖很高兴的带着那群母鸡到处走。”

“行了,你去一边休息吧。”

吴白说完继续埋头继续切片猪肺。

“好,好香的味道啊,主人。那边在煮什么啊。”

红红闻着香味,好奇看着正在榨油的锅。

“炸猪油。”

吴白说着手中的动作不停,将猪肝,猪脾,猪心,猪腰子都切好。

跟大蒜,大葱串起来待会做成烧烤吃。

大肠,小肠,粉肠那些清理好了,待会留点油炸一炸。

炸一下,炸掉一点油,让表皮脆一点。

晚上用来烧烤用。

吴白在一旁忙碌,红红好奇的趴在一旁看着。

等到吴白把这些肠清理好,窜上猪鞭,猪蛋这些。

这些也要烤来吃,烤起来搭配大蒜,大葱一起吃起来。

这样能够压制骚味。

这些也只有烤起来才好吃,煮起来骚味可是很吓人的。

花时间准备好烧烤的材料。

去看一下炸出来的猪油。

里边的猪油已经榨的缩水成油渣了。

把油渣捞出来放到一个盆里。

然后把里边清澈的猪油收集起来,全部装入用灵气制作出来的石罐内。

储存好猪油,剩下一些就用来炸一下那些肠子。

先从大肠开始炸,放入大肠后。

翻炒让其都沾上油,就放在锅里慢慢炸。

吴白再走到另一个大灶看一眼煮着的汤,清理掉表面的漂浮物。

搅拌一下,防止粘锅。

让食物泡泡汤,看着山药和芋头都煮熟了。

莲藕还可以继续煮一煮。

尝一下汤的味道,发现汤的味道恰到好处,就继续放着炖一炖。

先把一旁的肠子给过油炸一炸处理好了再吃午餐。

把所有的肠子炸好之后,过油炸熟后,立马用铁签串好,搭配着大蒜和大葱一起。

准备好这些肠子后,吴白把烧烤的材料都放起来,加点盐粉腌制。

等晚上直接烧烤,基本都会入味了。

然后拿起大盆走过去打汤,熬煮的粗粮猪骨汤已经可以享用了。

粗粮都熟了,放了不少肉,汤很甜。

就是这野猪肉有点老,煮了两个小时都没有煮软。

但吃是没有问题了,就是达不到那种能够轻松让骨肉分离的程度。

打了一碗的猪肉粗粮汤送去雕像前。

“白蛇前辈,尝尝今天的美味野猪肉莲藕粗粮汤。”

吴白说完把东西摆好,面前的雕像瞬间发出亮光,摆好的汤碗和托盘一起消失,没入了雕像中。

看着雕像收了汤,吴白走回去继续打汤。

打了两碗汤之后,拿了一碗给红红。

自己就端着一碗开吃。

吃了一口野生山药,这粉糯的口感让他眼前一亮。

还真别说好久没吃这种野生的好东西了,真是美味。

吃完一小段山药,拿起一块芋头品尝。

这些野生的芋头大小不一,大的很大,小的很一般。

这吃的是大的切成小块的,一点都水,吃起来很粉糯。

带着一股咸味,很香很好吃。

煮的也够久了,表面却没有被煮烂。

蕴含灵气不少,口感也很好。

品尝完再品尝一个小芋头,这种能够两口就吃完的小芋头。

比起大个的芋头更加粉糯美味。

品尝了一个,尝尝这莲藕一口咬下去,藕断丝连,粉糯香甜。

“好吃,这些食物真不错。”

品尝完喝一口汤,扭头看向山上的方向。

也不知道那边的打斗进行的怎么样了。

有点好奇,等到午餐吃饱可以去瞄一眼。

享受着完碗里的粗粮,看一眼旁边的红红。

“这汤怎么样。”

“好吃,这些食物没有吃过很好吃,最好吃的还是里边的肉骨头。”

红红说完,捧着肉骨头啃咬着。

吴白笑着点点头吃完粗粮喝了一口汤。

果然猪肉煮出来的汤更甜,更好喝一些。

就是不知道这样的野猪还有没有更多。

如果能够找到野猪群,可以抓一点回来圈养。

以野猪的繁殖速度,周围应该不会只有一头。

这周围果然不错,六畜都要集齐三种了。

蔬菜和作料也发现不少。

继续发展能够发展成一个很不错的私人农场。

吃完再打一碗继续奋斗。

“红红你还要吃吗?”

“要吃,主人再来一碗。”

红红快速点头。

闻言吴白走过去再打了两碗汤回来。

“再来一碗汤。”

突然脑中想起声音,吴白扭头看一眼雕像的方向。

走过去拿了托盘就去打汤。

没想到这白蛇前辈还喜欢这种汤。

反正芋头和莲藕还有不少存货,就是山药少了点。

猪肉还有不少,可以慢慢炖汤来吃。

食物的存货有不少,那就可以休息一段时间不用去狩猎了。

可以去按照计划去抓野猪回来驯养,再去山上看看情况。

再吃完一碗热乎的猪肉粗粮汤之后。

看着锅里还剩下不少,足够晚上再来每人一碗汤。

然后再吃点烧烤,很完美。

饱餐一顿,发现食物带来的灵气已经被元婴吸收完了。

这小家伙拥有自主吸收灵气的能力,倒是给他节省很多功夫。

看着红红吃饱就趴在一旁睡觉。

吴白都有点感叹这狐狸是越来越胖了。