第28章 做席
真是馋引发的发烧感冒。
一瓶黄桃罐头吃下肚，前一秒还宛如霜打茄子般的小丫头，后一秒立马变得生龙活虎，肉眼可见的精神了很多，见周建设在洗衣服，她也抓着扫把，扫起了地。
天性使然。
扫地的过程中，还把周建设胡乱丢在地上的胶鞋，整齐的摆放在一块，随手丢在床铺上的衣服，挂到了高背椅子的背上。
眼睛里面有活，抓着抹布，擦桌子，擦凳子，见玻璃不干净，将板凳搬了过来，踩着小板凳爬到了窗台上，擦起了玻璃。
一不小心。
摔在了地上。
哇哇大哭。
“呜呜呜。”
埋头洗衣服的周建设，听到身后传来了小丫头的哭声，放下手里的营生，疾跑着向自家屋子冲来。
院内做着其他家务的各家街坊，见此一幕，心跟着疼了一下。
不容易。
又当爹又当妈。
冲到屋内，见小丫头坐在地上，旁边还有抹布，猜到了几分真相，心也跟着疼了起来，小丫头无时无刻不在彰显着她的价值，唯恐被当做了拖油瓶。
周向红看到周建设跑进来，忙将布满了泪蛋子的脸，迎向了周建设。
“哥。”
挂着泪蛋子的眼，委屈巴巴。
“别打我。”
“我为什么要打你？”
周建设将小丫头从地上抱起来，手拍了拍小丫头衣服上的土，让小丫头当着他的面，活动了一下手脚，见没什么大的毛病，这才彻底把心收在了肚子内。
没摔坏就行。
“哥哥很高兴，知道为什么吗？因为我们家的向红长大了，是大姑娘了，她心疼自家哥哥，尽可能的帮哥哥分担家务，这是好事，哥哥高兴都来不及，怎么可能打你呢？”
柔声细语的哄着小丫头。
话锋一转。
“但是咱们也要力所能及，有些事情，能做，比如好好学习，比如不让哥哥担心，能按时准点的跟着院内的哥哥姐姐弟弟妹妹从学校回来，在家乖乖的等着哥哥，这多好的事情。不能做的事情，非要做，就像你刚才擦玻璃，哥哥不反对你擦玻璃，却还要等两年，你说你这么小，爬到上面擦玻璃，摔下来，摔坏了，怎么办?哥哥是不是要照顾你，是不是因为照顾你不能好好工作？”
“我。”
“行啦，玩去吧，剩下的哥哥来做。”
“我帮你洗衣服。”
“你帮我洗衣服，你洗完，我还得洗一遍，还是刚才那句话，等你长大了，在帮哥哥的忙。”
小丫头点了点头。
周建设用手擦了擦小丫头眼角的泪珠。
小丫头迈着小短腿，出了家门，朝着对面一个跟她差不多年纪的小女孩跑了过去，几个孩子，叽叽喳喳的玩了起来。
周建设继续忙洗衣服的差事。
把衣服晾晒在铁丝上，周建设围着刚刚搭设的临时灶台转了一圈，手按着锅底使了使劲，随后朝着刘牛蛋点头示意了一下。
晚上会餐，院内的街坊们，不知道是不是都商量好了，中午尽可能的不开火，饿了，喝水，水不顶用的时候，在家啃几口窝头。
看着周建设在忙碌。
不是不帮忙，是周建设不让。
给出了你们越帮越乱的由头，街坊们也就不再坚持。
专业的事情，交给专业的人来做，周建设是职业大厨，有资格说这些话。
配菜，剁肉，分盘。
一丝不苟。
也让周围的街坊们感叹起来，做饭也不是一件容易的事情。
院内很快弥漫起了饭香的味道。
街坊们陶醉了，有些人还尽可能的朝着灶台的方向用力嗅了嗅，香气扑鼻，也是一种享受。
微风袭来。
带着肉香的味道，朝着两侧院落飘去，闻到味道的邻居们，陆陆续续的登了十六号大院的门，还有人一脸惊愕的看着四合院的大门。
喜事，上面飘红，白事，上面挂番。
什么都没有，一时间也摸不准十六号大院在搞什么，最终在好奇心的驱使下，进了大院。
见一个稚嫩面孔的年轻人在忙碌，香味就是从年轻人旁边的笼屉里面窜出来的。
有相熟的人，迎了过去。
你一言，我一语，事情的来龙去脉便也弄得一清二楚。
远亲不如近邻。
变着花的夸着周建设的厨艺，一口一个周建设是纺织厂厨艺最好的人，还有人帮周建设揽起了做席的活。
“大刘家，你们家孩子啥时候办事，厨子定好了没有？没定好，找建设，别看年轻，才十七岁，一手厨艺征服了纺织厂的那些头头脑脑，一个人负责三食堂，你知道三食堂多少人吃饭？两千多人。”
“老徐家，你们的酒席也交给建设，保证让你脸上有光。”
“就冲这饭菜的味道，能错？我们大院今天会餐，建设主勺，不是我跟你吹牛，活了这么些年，才知道自己做的饭也就是能吃。”
“也就是咱住的不是太远，我才跟你说这些事，换成别人，我都懒得说，你看看，做饭多麻利，尤其那个土豆丝，切得跟大头针粗细差不多，别犹豫了，过了这个村，可就没这个店了。”
“不能看年纪，得看本事，有些人胡子都白了，什么都不会。”
忙碌的周建设，脸上笑了笑。
街坊们的话。
他听在了耳朵内。
之所以同意给街坊们做会餐，其实也是想吹捧一下厨艺，替自己张罗一些酒席的营生。
养家糊口。
得有钱啊。
而且周建设也想着多储备点粮食，储备一些古玩字画，几十年后，就算什么都不干，这些东西也能让他一家老小衣食无忧。
十六号大院共三十六家住户，一百二十七口人，大人六十，孩子六十七。
十桌酒席。
素菜八个，炒土豆丝，香菇油菜，三拌菜，辣子白菜，手撕包菜，香菇拼盘，小葱豆腐，红烧茄子。
肉不多，只能在素菜上下工夫。
荤菜六道，梅菜扣肉，红烧鲤鱼，过油肉，豆芽炒肉，肉丸子，鱼香肉丝。
每人两碗疙瘩汤，至于馒头，每个大人三个馒头。
孩子二个馒头，不管年龄，按人头分。