第11章 ,换肉
顺天府,关溪沟村,刘家。
“爷爷,李医生打到了一头羊,好大一头羊呀....”
刘建春听到自己半大孙子的话,顿时惊了一下,昨天还躺在棺材里的李长寿,今天就猎杀了一头羊回来了?
如此生猛的么?
不过,转念一想,昨天李长寿逮着马明江狂揍的一幕,仍记忆犹新。
“爷爷,我们要不也去山里打猎好不好?我也想吃肉。”
“你在想屁吃,还想吃肉?”
刘志新已经从外面走了回来,没好气地说道:
“山里面有豺狼虎豹,还有野猪棕熊,要是不小心碰到了,哼哼,早些年的李长寿他姑父就是被老虎给咬伤的......”
“就算去大山里面,你就能保证自己一定找得到野山羊这些猎物么?即便看到了,你也打不到.....”
虽然说得很有道理,但刘志新还是被他老子给呵斥了:
“你对我大孙子吼什么?是想在我面前摆威风么?你儿子想吃肉怎么了?吃肉犯法啊?自己没本事还找那么多借口,还不赶紧滚出去?”
一句话下来,刘志新气得直哆嗦,但他不敢对他老子怎么样,只能瞪了自己儿子一眼,灰溜溜地出去了。
中国有句俗话,卤水点豆腐,一物降一物。
眼前这一幕,便是这句话的完美表现。
“走,大孙子,我们去李医生家看看去。”
宠溺大孙子的刘建春,已经有些豁出去了,想要从李长寿那边买点肉回来。
就在刘建春朝着李长寿家走去的时候,马明江家里,马晓涛从村里其他小伙伴那边得知李长寿扛了一头野山羊回来,顿时也跑回家了。
关溪沟村虽然就在燕山山脉山脚下,但一年到头,能够吃上肉的家庭,没几户。
正如刘志新所说,进山打猎,哪有那么简单?
马明江和田芬两口子也想吃肉,但他们家跟李长寿家已经闹掰了,伤口还很疼呢,现在要是上门去,绝对会被李长寿给赶出来的。
所以他们不会自取其辱。
但他们不去,其他村民可不会不去,要么纯粹就是好奇,要么就是类似刘建春这样的人。
随着时间的推移,越来越多人聚集在李家大院。
“阿娘,你还不舒服么?”
阿迪雅在她娘亲的背部拍打着小手,担忧问道。
大咧咧的乌托巴图没太在意,阿如温查斯也同样如此,李长寿就更加没当一回事儿了。
漂亮的羊肉被菜刀分开,露出了里面色泽红而均匀的鲜嫩肉质,李长寿都忍不住咽了咽口水。
只不过大家的目光都不是这些瘦肉,反而是盯着那些白色的肥肉或者脂肪油。
然而野山羊通常生活在野外,需要不断活动来寻找食物,这种生活方式使得它们的肉中脂肪含量相对较低,所以李长寿剖开之后,看到的更多都是瘦肉,肥肉反而没多少。
即便如此,四周还是响起了咽口水的声音。
刘建春已经带着大孙子过来了,看到这一幕,便凑近来小声问道:
“长寿,你看能不能换点肉给我?”
“你也知道我家人多,过年的时候一家十二口人分两斤肉,要不是没有办法,我也不想厚着脸皮开这个口子......”
农历春节都只有两斤猪肉,刘建春家也是过得挺艰难的。
其实他们家能吃上肉,已经算不错了,还有更多家庭别说吃肉了,连粗粮都不见得能够吃上多少。
现在是生产队赚工分时代,农民一年到头能够吃上肉的日子少得可怜。
此外,刘建春也是挺懂事的,没说买,只说换。
一字之差,却有天壤之别。
李长寿沉吟片刻,只说了一句等下再说。
这会儿人多,不适合进行‘交换’,万一其他人有样学样,甚至是有人举报他倒买倒卖,就算对他造成不了实质伤害,也能恶心死他。
刘建春脸色一滞,旋即默然点头。
野山羊的出肉率并不高,只有百分之五十左右,因此七十公斤的野山羊,也就只有七十斤的羊肉。
当然,内脏、羊头等下水都没有扔掉,而是被勤快的阿如温查斯收拾干净了。
不少村民看到没有便宜可以占,只能够撇撇嘴离开。
厨房内,李长寿冲刘建春等几位村民招了招手,把他们请了进来。
“按理说我家也缺肉,不应该跟你们换才对,但我们毕竟是同村,小时候你们都帮过我,所以我可以跟你们换,但是!”
听到李长寿的话,众人大喜,可旋即一颗心又提了起来。
心急的武大郎脱口而出:“但是什么?”
武大郎并不是卖烧饼的那个武植,他名叫武天江,只不过他是他们家排名老大,所以被大家称之为武大郎。
“但是丑话说在前头,肉可以跟你们换,但你们不能说是从我这里换的,出了这个门,我不认!”
顿了顿,李长寿接着说道:
“我过段时间回城里,隔三差五会回来,这个大院到时候就麻烦大家稍微帮忙娄一眼.....”
严秋慧已经离世了,但他还有三个孩子要养,所以他不可能一直待在关溪沟村。
况且明年就是五九年,到时候农村的小日子更困难,后年全国会出现两千多万的下岗工人,那时候找工作更困难。
因此,不管是从个人还是大环境来看,他都必须回城里,恢复他之前的那份工作。
然而关溪沟村的这套房子不能丢,不仅仅是因为这里是他从小长大的地方,更是因为严秋慧就埋在这里。
“没问题,他马明江要是敢动手搞破坏,我保证第一个站出来弄他!”
“对对对,马明江两口子确实太过分了,不过他们绝对不敢......”
“就算长寿你不说,我也会替你看着的。”
“回城里工作好啊.....”
刘建春、武大郎、房志明等人纷纷点头,甚至有人拍胸脯应了下来。
李长寿点点头,然后说道:
“城里的羊肉都是七毛五分钱一斤,还需要肉票,我这里不需要肉票.......”
对于这个价格,刘建春他们都一阵肉疼,但还是咬牙买了下来。
因为这样的好事儿,可不是经常都有的呢。
下一次可不知道是什么时候了,而且李长寿也限制了每人只能买一斤,多了没有。
所以手快有手慢则无。
就在李长寿忙着换肉的时候,阿如温查斯再次干呕起来,这一次乌托巴图有点慌了。
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