二
膳食与胆囊癌、胆管癌

贪嘴“吃”出的胆囊癌、胆管癌

老人们常用“病从口入”这句谚语来告诫我们要注意饮食卫生，《金匮要略》载“所食之味，有与病相宜，有与身为害，如得宜则益体，害则成疾”，意思是说患病之后，适当的饮食有利于身体的康复，不当的饮食则有害于身体。大量研究已证明膳食结构不合理及不良饮食习惯可导致肿瘤发生。殊不知胆囊癌和胆管癌也有很大一部分原因是吃出来的。不同地域人群的胆囊癌、胆管癌的发病率的不同，部分也取决于他们饮食结构或饮食习惯的不同。那么，哪些饮食或饮食习惯会促进胆系肿瘤的发生呢？让我们一起来看一下吧。