第5章 实验
五天后,西厢小院内,王少钧将今天的第六批烟草烘烤完成,加入少许山西特有的汾酒,装在坛子里发酵。
做完这些后,他摘下用粗布制成的口罩,将剩下的汾酒倒入杯中,一边小酌着,一边看着自己的劳动成果。
在过去的几天,他将生烟丝分成了八个实验组,前两个实验组直接进行晾晒,没有加入任何东西。一组用于烟斗,一组用于做鼻烟。
后六个实验组是烘烤,然后分别加入各种香料,黄酒和白酒等物发酵,看看是否能调制出不同的味道。这些是王少钧开发的重点。
实验的结果,当然是有成功有失败。成功的实验组留下来,失败的也会记录好,做进一步的改善。
在发酵的时间里,王少钧也没闲着。他让何老六带自己去过一次县城,做过一些基础的调研。
目前市面上的烟丝,基本上都是晾烟。这种方式简单粗暴,可直接用于烟斗和鼻烟,是当下主流的吃烟方式。
但王少钧所做的烤烟,由于太过超前,目前市场上还属于蝎子粑粑独一份。
这种方法是仿照前世的一些制作工艺,烤出来的烟丝呈黄黑色,味道比较柔和。用薄纸卷起来即可吸食。
这种方式经过了市场数百年的验证,一定会成为未来的主流。也是自己当下的核心竞争力。
当然,后续还增加过滤嘴,或者薄荷等物进行产品迭代,不过这都是做起来之后要考虑的事情了。
他休息了一会儿,便开始动手制作卷纸的工具。
制作卷纸就简单得多了,只用小刀裁剪出一定尺寸的薄纸,然后将烟丝放在纸上,将其卷起来,再用糯米制成的胶水给粘起来。
只是,想要提升效率的话,当然制作一些简单的工具。用一块木板做底,铺上麻布。两片竹篾固定在两旁,中间加一个细小的滚木便能实现。
这种工具小巧方便,若是用红木制成,样式再精美一些,还可以成为抽烟者的玩物藏品。
初期的话,当然以实用性为主要目的。
他正蹲在地上,用木工刨子打磨着竹篾,然后用手拉弓给木材打孔,接着组装。
尝试了一会儿后,一个简易的卷烟器便做好了。
接着,他拿出一摞已经裁切出来的两寸见方的薄纸,站起身来,从木架子上挑选出了一些发酵好的烟丝,开始用刚制作好的卷烟器卷起烟来。
随着一支支简易的卷烟接连生产出来,王少钧额头见汗,却有一种无以言说的成就感。
在做支教老师的时候,山村里条件不够,他就爱鼓捣这些旧玩意儿,也算是轻车熟路了。
他正在孜孜不倦的生产着,只听得外面一阵脚步声响。抬头看去,只见荀先生眯着眼睛,捂着口鼻走了过来。
“少东家,您这里全是烟味儿,呛得人眼睛都睁不开了......”
荀先生一边说着一边进门,看到王少钧在那里摆弄着小物件,院子里到处都是烟丝,显得颇为无奈,忍不住说道:“少东家,您玩心实在是太重了吧。东家躺在床上还没痊愈,您不说去照看,却在院子里搓起了烟丝。”
王少钧听到了语气中的指责之意,也不着恼,微笑道:“我不去才是最大的孝敬。——他老人家见到我就着急上火的,不利于伤愈。而且,不是有人在伺候他嘛。”
荀先生也跟着蹲了下来,一脸忧色的看着王少钧,像是掏心掏肺一般,语重心长道:“少东家,不是我做下人的说您。家里出现了这样的变故,人和货都被那天杀的土匪给糟践了。那些本家们又来落井下石,就算只用赔给大爷,也要砸锅卖铁才能把钱凑出来。等赔完钱后,本钱和店铺都没有了,仆从们也都要遣散。到时候,东家的病拿什么治?你也该收收心,想想以后该怎么办了。”
“我这不正在想办法嘛。”王少钧拿起一根新生产出来的卷烟,笑道:“这就是我王家东山再起的资本。”
“啊?”
荀先生这才注意到,少东家似乎把这些烟丝做了一些很特别的处理。一张小小的卷纸里面包裹着细密的烟丝,跟平常所见的烟斗大有区别。
荀先生常年经商,嗅觉当然十分敏锐。但饶是他见多识广,也不知道少东家葫芦里到底在卖什么药。
王少钧把卷烟放在鼻子上闻了闻,然后叼在嘴中,用火折子点燃。
味道很醇厚,但并不是很呛,这是王少钧加了蜂蜜发酵的缘故。总体来讲,还算成功。
他吐出一口烟圈,又拿起一根,放在荀先生面前笑道:“不瞒先生说,这是我设计的新型烟,我称之为王氏卷烟,当然,叫鸿升达卷烟也行。要不要来一根?”
荀先生从小看王少钧到大,哪里相信他还会制烟?迅速后退,连连摆手道:“少东家,我不吃烟的!”
看到荀先生如此害怕,王少钧哈哈一笑道:“那么荀先生认识的人可有吃烟的?”
“嗯......”荀先生思索了一番,开口道:“我前几日去大爷家,发现大爷有吃烟的习惯,而且吃得很凶。”
听到这句话,王少钧顿时眼前一亮,用木盘装了二十几根卷烟,交给荀先生道:“你再去见我大伯时,把这个给他试一下,就说这是今年从云贵传过来的新品。”
“少东家,这不合适吧。”荀先生十分犹豫道:“他可是卫指挥佥事,河曲营的守备。若是吃出什么好歹......”
“我的荀先生啊!”王少钧语气深沉道:“这是我精心烤制的,又没加毒药,能有什么好歹?我不是抽得好好的嘛!咱们做生意,哪能畏首畏尾,瞻前顾后?你就按我说的做就好了。”
眼见少东家十分认真,荀先生不好硬顶,也只得说道:“那好吧,我去试试。”
“不是试一试,而是一定要推荐出去。记得,不要让卷烟沾水。”王少钧沉声嘱咐道。
荀先生原本是来劝解少东家戒烟的,哪里想到最后成了为少东家推销什么劳什子卷烟。
不过东家有令,作为下人也不得不从,只好应了下来,转身离去。
王少钧送了几步,又回到了自己的院子。看着满院子的成功,脸上不禁露出了笑容。
先让荀先生去找几个小白鼠做着产品内测。自己这边还要整个方案出来。成本,利润,预算,市场策略,竞争分析什么的,都要好好研究一番才是。
而且,还是要搭建一个正规的工坊才行。一是为了安全性,二是为了私密性。像今天这样,荀先生一进来便能看到卷烟的整个生产流程,那还有什么商业机密可言?