项目二　清热类中药的性状鉴定

任务一　清热泻火药的性状鉴定

石膏

【来源】硫酸盐类矿物硬石膏族石膏，主含含水硫酸钙（CaSO4·2H2O），采挖后，除去杂石及泥沙。

【产地】主产于湖北、安徽、山东。

【性状鉴别】为纤维状的集合体，呈长块状、板块状或不规则块状。白色、灰白色或淡黄色，有的半透明。体重，质软，纵断面具绢丝样光泽。气微，味淡。

【质量】以色白、半透明、纵断面如丝者为佳。

【功效】清热泻火，除烦止渴。

知母

【来源】百合科植物知母Anemarrhena Asphodeloides Bge.的干燥根茎。春、秋两季采挖，除去须根和泥沙，晒干，习称“毛知母”；或除去外皮，晒干。

【产地】主产于河北、山西、陕西、河南、内蒙古。

【性状鉴别】呈长条状，微弯曲，略扁，偶有分枝，长3～15cm，直径0.8～1.5cm，一端有浅黄色的茎叶残痕。表面黄棕色至棕色，上面有一凹沟，具紧密排列的环状节，节上密生黄棕色的残存叶基，由两侧向根茎上方生长；下面隆起而略皱缩，并有凹陷或突起的点状根痕。质硬，易折断，断面黄白色。气微，味微甜、略苦，嚼之带黏性。

【质量】以条粗、质坚实、断面黄白色、嚼之味苦发黏者为佳。

【功效】清热泻火，滋阴润燥。

芦根

【来源】禾本科植物芦苇 Phragmites communis Trin.的新鲜或干燥根茎。全年均可采挖，除去芽、须根及膜状叶，鲜用或晒干。

【产地】全国大部分地区均产。

【性状鉴别】

1.鲜芦根　呈扁圆柱形，有的略扁，长短不一，直径1～2cm。表面黄白色，有光泽，外皮疏松可剥离，节呈环状，有残根和芽痕。体轻，质韧，不易折断。切断面黄白色，中空，壁厚1～2mm，有小孔排列成环。气微，味甘。

2.芦根　呈扁圆柱形。节处较硬，节间有纵皱纹。

【质量】以条粗壮、色黄白、无须根、质嫩为佳。

【功效】清热泻火，生津止渴，除烦，止呕，利尿。

天花粉

【来源】葫芦科植物栝楼Trichosanthes kirilowii Maxim.或双边栝楼Trichosanthes rosthornii Herms的干燥根。秋、冬两季采挖，洗净，除去外皮，切段或纵剖成瓣，干燥。

【产地】主产于山东、河南、安徽、四川、江苏。

【性状鉴别】呈不规则圆柱形、纺锤形或瓣块状，长8～16cm，直径1.5～5.5cm。表面黄白色或淡棕黄色，有纵皱纹、细根痕及略凹陷的横长皮孔，有的有黄棕色外皮残留。质坚实，断面白色或淡黄色，富粉性，横切面可见黄色木质部，略呈放射状排列，纵切面可见黄色条纹状木质部。气微，味微苦。

【质量】以色白、粉性足、质坚细腻者为佳。

【功效】清热泻火，生津止渴，消肿排脓。

栀子

【来源】茜草科植物栀子 Gardenia jasminoides Ellis 的干燥成熟果实。9～11月果实成熟呈红黄色时采收，除去果梗和杂质，蒸至上汽或置沸水中略烫，取出，干燥。

【产地】主产于湖南、江西、湖北、浙江、福建。

【性状鉴别】呈长卵圆形或椭圆形，长1.5～3.5cm，直径1～1.5cm。表面红黄色或棕红色，具6条翅状纵棱，棱间常有1 条明显的纵脉纹，并有分枝。顶端残存萼片，基部稍尖，有残留果梗。果皮薄而脆，略有光泽；内表面色较浅，有光泽，具2～3条隆起的假隔膜。种子多数，扁卵圆形，集结成团，深红色或红黄色，表面密具细小疣状突起。气微，味微酸而苦。

【质量】以皮薄、饱满、色红黄者为佳。

【功效】泻火除烦，清热利湿，凉血解毒；外用消肿止痛。

夏枯草

【来源】唇形科植物夏枯草Prunella vulgaris L.的干燥果穗。夏季果穗呈棕红色时采收，除去杂质，晒干。

【产地】主产于江苏、安徽、浙江、河南。

【性状鉴别】呈圆柱形，略扁，长1.5～8cm，直径0.8～1.5cm；淡棕色至棕红色。

全穗由数轮至10数轮宿萼与苞片组成，每轮有对生苞片2 片，呈扇形，先端尖尾状，脉纹明显，外表面有白毛。每一苞片内有花3朵，花冠多已脱落，宿萼二唇形，内有小坚果4枚，卵圆形，棕色，尖端有白色突起。体轻。气微，味淡。

【质量】以穗大、色棕红、摇之作响者为佳。

【功效】清肝泻火，明目，散结消肿。