第9章 立规矩
离开孩子们的房间后，李兆坤并没有急着进空间，而是来到了煤炉子前，往里面添加了一些煤球。
这里简单说明一下，他们家现在烧的并不是后世的那种蜂窝煤，而是实实在在的煤球蛋子，约有鸡蛋大小。
虽说这会儿蜂窝煤已经出现了，但还没有普及开来，估计还要等上几年，另外炉子也需要重新设计。
添加完煤球，李兆坤开始封火。
晚上封火是一门技术活，捅几个眼，开多大封门，总之要确保炉子能坚持到天亮，否则后半夜会被冻醒的。
这个年代的四九城，还没有实行统一供暖，因此家家户户都需要生煤炉子，既能烧水做饭，也能用来取暖。
封好炉子，李兆坤又根据原身的记忆，仔细检查了一遍烟囱和外面的风斗，防止夜里出现煤气中毒。
这可不是开玩笑的事，它关乎到了一大家子的生命安全。
一连检查了三遍，李兆坤这才放下心来，然后带着手电筒钻入了空间。
一进空间，他便立即抬头看向了夜空，还好，天上只有一个月亮，很快他又找到了北斗七星。
呼，说明空间还在地球上。
只要还在地球上，就有希望再次见到家人，尽管希望很渺茫。
了却了一桩心事，李兆坤心情愉悦地来到了厨房，开始处理猪肉。
空间里的温度虽然不高，但猪身毕竟在猪圈里放了一天一夜，搞不好已经被污染了，需要尽快做成腊肉。
不过在动手之前，首先要做的是烧开水，用来给猪身褪毛。
趁着烧开水的功夫，李兆坤也没闲着，继续处理猪内脏，内脏容易腐坏，需要及时处理。
很快，猪肺、猪肝、猪脾、猪心、猪腰、猪鞭和鸡冠油等杂碎，都被一一清理了出来，装了满满一大桶。
这还没完，紧接着需要处理是猪大肠和猪小肠，肠子里的粪便下午已经倒干净了，眼下需要清洗干净。
作为一名厨子，他当然知道如何正确清洗猪肠，最简单的方法就是用盐和面粉反复揉搓，再用白醋或者白酒杀菌消毒，最后用清水多冲洗几次。
不过用面粉太奢侈了，李兆坤当然舍不得，最后干脆用草木灰代替了，效果相差不大。
简单处理完猪肠子，开水也烧好了，李兆坤左手拎着一壶开水，右手拿着锅铲，一边浇开水，一边刮猪毛。
相比于菜刀，锅铲更方便一些。
就这样用了将近四个小时，终于将所有猪毛都刮了个干净，他自己也累得够呛，腰都快直不起来了。
此时，已经是凌晨两点钟了。
李兆坤简单收拾了一下，用热毛巾擦了擦身体，然后用布袋子装了几斤大米，一起带出了空间。
明早还要给孩子们做早饭，再不睡就起不来了。
………………………………
早上六点钟，李兆坤被一阵闹钟声吵醒了，这是原身媳妇定的闹钟，纺织厂位于东郊，必须要早起。
既然醒了，那就没有再继续赖床的道理，况且作为一名厨子，李兆坤上辈子早就习惯了早起买菜。
唯一令人不爽的是，四九城的冬天是真踏马的冷，就连穿衣服都是一种折磨。
他刚洗完脸，大丫也起来了。
大丫刷完牙，随口问道：
“爸爸，早上吃什么？昨晚剩了不少窝窝头……”
李兆坤给炉子里加了几个煤球，直接打断道：“早上喝粥，再煮六个鸡蛋，你们每人一个。”
“喝粥？爸爸，咱们家有大米吗？”大丫瞪大了眼睛。
“我昨天称了几斤回来。”
李兆坤随口敷衍了一句。
“爸爸，鸡蛋要留给妹妹吃……”
大丫虽然年纪不大，但非常懂事。
李兆坤伸手摸了摸大女儿的脑袋，循循善诱道：“丫头，爸爸昨天买了很多鸡蛋回来，咱们家现在不缺鸡蛋吃，你们姐弟几个正是长身体的时候，不用总想着节省。”
大丫“哦”了一声，脸上不自觉地露出了一抹微笑，然后快步走到了洗脸架前，拿起爸爸刚刚用过的毛巾，就着洗过的热水，迅速把脸洗了。
李兆坤见状，有心阻止，可条件不容许啊，毕竟全家就一条洗脸巾。
下次再进空间，一定多带几条毛巾带出来，其它方面都可以妥协，但他真接受不了全家人共用一条毛巾。
一个小时后，大米粥终于煮好了，房间里弥漫着一股米粥香味，大米同样属于精粮，甚至比面条还要稀罕。
李兆坤将大米粥挪到一边，然后开始炒咸菜，不管是这个年代，还是后世，咸菜都是早餐必备。
“丫头，早饭快好了，赶紧去把大毛他们都叫起来吧！”
“嗯，我这就去。”
大丫点了点头，立马抱起放在炉子边烘烤的衣服，回到了隔壁房间，这些衣服都是弟弟们要穿的。
特别是两个最小的弟弟，如果不把衣服烘热了，是不会起床的。
可即便如此，五兄弟每天起床都要磨蹭半个小时以上的时间。
不过，今天有些不一样。
在大米粥和煮鸡蛋的双重诱惑下，小家伙们动作很快，只用了不到十分钟就漱洗完毕，比平时勤快多了。
很快，李兆坤盛好了大米粥，然后让大丫和大毛端给弟弟们，同时每个人都有一个煮鸡蛋。
就这么不经意间，麻烦又来了。
兄弟几人为了鸡蛋大小吵个不停，每个人都想吃到最大的鸡蛋，三毛争不过两个哥哥，干脆躺在地上打滚。
两个小的也不省心，争不过就哭，吵得李兆坤脑瓜子疼，他昨晚只睡了不到四个小时，本来状态就不怎么好。
“别哭了，大毛、二毛，你们俩把鸡蛋交出来，让五毛先挑选，以后咱们家都按这个规矩来，不管是吃的还是玩的，大的都要让小的。”
“爸爸，凭什么啊？鸡蛋明明是我先拿到的。”大毛不服气道。
李兆坤瞪了一眼大儿子，没好气道：“学校老师没教过你们吗？好孩子要懂得尊老爱幼，当哥哥要做好榜样，要让着一点弟弟们……”
看着爸爸越来越黑的脸色，大毛和二毛只能乖乖交出了鸡蛋。
李兆坤将六个鸡蛋放在一起，然后抱着五毛先挑选，五毛可没有孔融让梨的精神，直接挑了一个最大的鸡蛋。
拿着鸡蛋，小家伙还不忘向大哥和二哥显摆显摆，一副小人得志的模样。
其实说起来，后世的鸡蛋要普遍比这个年代的鸡蛋个头大，从这方面来说，姐弟六人都是赢家。
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