第43章 鱼丸
第二天一早,李兆坤直接拎着两只野兔,敲响了傻柱家的大门。
傻柱披着一件外套,满脸诧异。
李兆坤直接将兔子递了过去:“昨晚去黑市,看到有卖野兔的,你不是周末办婚礼么,特地帮你买了两只。”
“哎呦喂,哥儿们,你这两只野兔来得太及时了,我正为食材发愁呢!”
傻柱欣喜地接过野兔。
既然说了要大办,那就不能太过寒酸了,他丢不起这个人。
李兆坤想再次确认一下:“你真想好了要大办?最近黑市粮价涨得很凶,估计要花不少钱。”
“没事,你也知道,我身上还有一百多的积蓄,加上每个月的工资,足够花销了。”
傻柱毫不在意道。
李兆坤点了点头,没有再劝。
毕竟这年头结婚只有一次,他也不想堂妹太委屈了,再说傻柱家人口少,负担轻,傻柱自己又能赚外快,生活困难不到哪里去。
真过不下去,不是还有一大爷么?
……………………………………
午饭时间,李兆坤怕小儿子又要闹腾,特地抽空过去看了一下。
五毛看到爸爸,立马扑了过来:“爸爸,老师今天教我跳舞了。”
“是吗?五毛学会了没有?”
李兆坤一把抱起了小家伙。
“学会了,爸爸你快放我下来,我跳给你看。”
五毛迫不及待地想表演一番。
李兆坤捏了捏小儿子的脸蛋,随手将小家伙放到了地上。
五毛倒是一点都不害羞,当着老师和小伙伴们的面,一边大声唱着儿歌,一边笨拙地跳着舞蹈。
“小燕子,穿花衣,年年春天来这里,我问燕子你为啥来……”
听着熟悉的旋律,李兆坤不由得愣了下,居然是这首歌。
好家伙,这么早就出现了吗?
要知道即便是后世,这首儿歌也是非常流行的。
不得不承认,五毛这小家伙确实很聪明,只用了一个上午,就完整学会了一首儿歌,跳得也像模像样。
等到五毛表演完,包括李兆坤在内,众人都纷纷鼓起了掌。
一位年轻的保育员走了过来,拿着手帕帮五毛擦了擦汗水,同时对李兆坤说道:“五毛爸爸,你们家五毛非常聪明,学什么东西都快,以后肯定是当科学家的料。”
“哪里哪里,他也就是有点小聪明而已。”李兆坤谦虚道。
见五毛没有哭闹,李兆坤偷偷往小儿子嘴里塞了一块旺旺雪饼作为奖励,又匆匆赶回到了食堂。
忙完了午饭,朱广庆将正在吃饭的李兆坤叫进了办公室。
“班长,您找我有什么事?”
朱广庆开门见山道:“咱们三食堂的传统,新员工上班的第一个周末,如果不加班的话,大家会一起聚聚。”
“是周六吗?”
李兆坤下意识地问了一句。
“当然,周日不是要上班吗?”
朱广庆点了点头。
李兆坤松了口气:“周六没问题,我有时间。”
周六民政部门不上班,傻柱和堂妹只能周日领证,婚宴也是晚上办。
“那就这么决定了,咱们自己就是厨子,就不去外面的馆子了,聚餐地点就在我家,我那里地方大。”
朱广庆大手一挥说道。
李兆坤没有异议,紧跟着问了一句:“班长,您帮我算算聚餐大概要多少钱,我明天一早拿给您。”
“什么钱不钱的,又不用你出钱。”
朱广庆摆摆手。
李兆坤顿时诧异道:“难道不是新职员请客吗?”
“新职工的工资都还没发呢,哪有钱请客?放心好了,聚餐费都由老员工们承担,每人出一斤粮票和五毛钱,剩下的都算我的。”
朱广庆大气道。
“那班长您岂不是太吃亏了?”
李兆坤挑了挑眉。
除掉临时工,整个三食堂总共有十五个人,这聚餐得有鱼有肉吧,酒也少不了,如此算下来绝对是一笔不小的开支。
朱广庆挥了挥手,毫不在意道:“不用替我担心,我这几年攒了不少积蓄,再来几次也吃不穷我。”
“那我能带家属么?”
李兆坤立马“得寸进尺”道。
这种正大光明吃大餐的机会,可不多见,必须把握住才行。
朱广庆没好气道:“你想带就带,只要自己不嫌麻烦就行。”
说起这个,他倒是有点想五毛了。
“班长,那咱得先说好了,我们家有七个孩子,除了最小的,其他六个我都要带过来的,您老可别太抠门了,万一菜不够吃,那就太丢人了。”
李兆坤打趣了一番。
“哼!”朱广庆冷哼一声:“知道你们家日子苦,放心带过来就是了,孩子多也热闹些,别的不用你操心。”
“得嘞,有您这句话我就放心了。”
李兆坤笑着点点头。
本来留下的那只兔子,他准备做成腊兔,现在看来是不用了,正好一起带过去,就当添个菜了。
顺便再搞一瓶好酒,空间里刚好还有一瓶飞天茅台,也让这个年代的人们,尝尝来自后世的酱香科技。
接下来,李兆坤又趁机汇报了一下研发新菜的事:“班长,我这几天试了一下,发现还是做鱼丸最省事。”
他发现自己之前有些想当然了,这年头的人普遍缺油水,味道好不好反倒还在其次,重点是量大管饱。
“鱼丸?你仔细说说?”
朱广庆立马认真起来。
“鱼丸是东南沿海一带的特色小吃,多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼和小参鲨为主料,其实淡水鱼一样也能用。
做法很简单,只要将剁碎的鱼肉,加适量姜汁和食盐,捣成鱼泥,再加入薯粉和豆腐泥,搅匀后挤成小圆球,入沸汤煮熟即可。”
李兆坤详细介绍道。
朱广庆闻言,下意识皱了皱眉:“不对吧,哪里省事了?这一看就需要大量人手,咱们总共才多少人?”
“班长,这个很好解决,咱们只要添置一台绞肉机就行了。”
李兆坤说出了解决方案。
“绞肉机?哪里有卖的?”
朱广庆瞬间来了兴趣。
李兆坤摇了摇头:“这个我也不清楚,其实买不到也没关系,大不了让机械厂那边帮咱们手搓一台,最好带电动机的,我想应该不是什么难事。”
绞肉机的原理并不复杂,毕竟很多工业领域都有类似的粉碎机。
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