第82章 后厨新规定
今天顾北再次回到北京饭店的后厨整个人的心情都不一样了。
经过昨天的紧急救场，整个饭店的后厨都知道顾北的厨艺现在有多么好了。
所以现在顾北不再是以前那个别人只以为是关系户的人了，他是有真本事在身的。
就连负责早餐的白案师傅也听说了顾北的事情，负责整个白案的罗师傅也在想莫不是之前顾北提出这个建议的时候手上有白案的功底？
这一段时间以来北京饭店的那个外出卖早餐的任务他们完成的很棒，而且他们的积极性也很高。
这件事情还传到了他们的大领导耳里，大领导还专门过来表彰了一下他们。
这一点让他们有些不好意思，毕竟这个主意不是他们出的。
根据罗师傅打听出来的消息，这个点子是顾北为了锻炼自己的白案手艺特地提出来的。
想到这里罗师傅有些后悔，当时自己为什么会拒绝赵长辉拒绝的这么快。
顾北一走进后厨，无论是哪个组的现在还不能上灶的厨师都热情地和顾北打着招呼，就连已经上灶的见了顾北甭管之前认识不认识，现在都能做到面带微笑的互相点头示意。
顾北挠了挠头皮，他还有些不习惯。
“顾北，你听说了没有？”
这时候詹江飞神神秘秘的凑到了顾北的跟前。
“？”
顾北疑惑的看着詹江飞，是不是傻，自己这才过来哪里听到什么消息。
“你忘了，赵主任昨天说的话你不记得了吗？”
詹江飞有些难以置信的看着顾北。
听到这种消息了不应该高兴的一天睡不着觉吗？怎么顾北一晚上就把事情给忘掉了。
“什么事情？”
顾北并不为詹江飞的语言所动，他已经不是小孩子了。
“这事情你都能忘！主任昨天才说的把你那道菜加入菜单里面。”
詹江飞的语气颇有种恨不得取而代之的意思。
“哦，这事啊，知道了。”
顾北早就兴奋过了，所以这时候他显得很是平淡。
“卧槽，顾北你今天到底是怎么回事。”
詹江飞一口粗话差点没脱口而出。
顾北没好气的白了自己这个好友一眼，这有什么值得高兴的，仅仅是一道菜而已。
詹江飞在这边替顾北高兴着，王述平的其他的徒弟心里稍微有那么一点不舒服。
在他们的眼里顾北这是踩在自己的师傅的头上上的位。
这其中尤其是以沙广南为最，他昨天的做法那就是偷鸡不成蚀把米，没有捧杀了顾北不说还让他上了位。
现在有了这么一件功劳在身，再加上顾北和赵长辉的关系，他在后厨的势算是成了。
“我说大飞，你没看人家都不领你的情吗？你还在那里高兴什么。”
沙广南在挑拨着顾北和詹江飞的关系。
沙广南的话虽然不是很中听，不过在王述平的其他徒弟的眼中现在的情况也差不多是那样。
“我说沙师兄，这件事是我在恭喜顾北，就算是他反应平淡一些这也没什么吧。”
詹江飞虽然也不明白为什么顾北反应这么平淡，但是他也看不惯沙广南一直在针对顾北，就连其他的师兄弟也都看出来了沙广南的反应不对劲。
不过他们只是以为沙广南在嫉妒顾北。
他们想的也没错，沙广南的确是在嫉妒顾北，只不过他还在给顾北使绊子。
“大飞，这道菜特别简单，如果你想学了我可以教给你，到时候这道菜就由你来做怎么样。”
这道菜其实并不复杂，关键是这东西成本高还不太实用，在宴席上也算不得什么好菜，蟹肉中加了鱼肉虽然经过自己的调味这东西有了螃蟹的味道，但是和真正的蟹肉比起来还是有些差异。
真正的有钱人不会这么吃，而没钱的人连饭都吃不起了谁还有心思花这么大的功夫吃这么个玩意儿。
“啊？！”
詹江飞被惊讶到了，没想到顾北会这么大方。
其实顾北昨天做的时候也并没有瞒着这些人，所以他们知道这道菜的基本步骤，他们不知道的是这里面调味的配方。
“算了，这道菜的步骤你昨天应该都记下了，到时候我直接把香料的配方告诉你，到时候你自己去实验吧。”
顾北的话一出来让众人都是愣了一下，没想到这顾北这么大方。
这东西的配方并不值钱，值钱的是如何降低成本用鱼肉做出蟹肉的味道。
到时候就会变成后世非常常见的蟹柳。
“啪啪啪。”
就在这时候一阵拍掌声从后面传了过来。
众人顺着声音的方向看了过去，发现赵长辉在人群后面使劲的鼓着掌，旁边还站着王述平。
只不过王述平的脸色有些发红，这是在为沙广南刚才的发言感到不好意思。
看到王述平沙广南的脸色变了一下，他的话刚才应该被他的师父听到了。
“广南，你去负责切墩吧，顺便教一下你们那几个师弟。”
王述平开口发话了，沙广南刚才的话还是有些不合时宜，现在主任在这里，他当然要稍微的处置一下沙广南。
“师父，我……”
沙广南还想说什么，结果被王述平伸手给打断了。
沙广南只好怏怏不乐的缩了回去，与此同时他更恨上顾北了，低着头的眼神中露出一丝对顾北的愤恨。
顾北没有注意到沙广南的眼神，他在好奇赵长辉来后厨有什么事。
“我来这是宣布一个规定。”赵长辉没有理会顾北疑惑的眼神，“昨天的事情我已经打报告报告上去了，上级领导看了我的报告以后对于咱们后厨积极挽救失误提出了表扬。”
“同时呢，也对咱们的这个制度提出了一个小小的意见。”
说到这里赵长辉这才看了顾北一眼，大家伙顿时明白了这件事情跟顾北有关系。
“上级领导决定，首先就是这个菜单需要更改一下，还有这个宴席的菜单，上面所有的独有的食谱都要有一个备案，以防止再次发生今天的事情。”
赵长辉先是宣布了上级的一些对于昨天发生的事的新的规定。
随后他又顿了顿说道：“鉴于昨天顾北的良好表现，上级领导决定把他提拔为大厨师。”
赵长辉的这番话顿时引起了底下众人的哗然。
赵长辉伸手压了压示意大家安静一下：“还有一个规定，那就是谁有了独家食谱，经过所有的大厨师表决同意以后也可以加在咱们饭店的菜谱上。”