第58章 二把刀
听到这话,江云瞬间眉头紧皱。
“看来犯罪嫌疑人很警惕,你家住的稍微远一点,而且那边偏僻,按理来说没道理他会出现在那边,所以只有一个可能,那就是他跟踪了你,而且应该不光是跟踪了你,小叶应该也有跟踪。”
众人毛骨悚然。
被这样一个连环杀人犯的凶手跟踪,任谁都会害怕。
而凶手应该是不只跟踪他们,其他常去的店里应该也都会调查。
“但他应该还是很谨慎,只是看到你们没有威胁之后就没有继续跟了,不过你们以后还是要小心一点,尽量不要一个人走。”
陈琛疑惑:“但最好还是提醒一下家里人,这事能说迈?”
“能说,今天就会见报,不过上面不会放照片。”
只是对方的危险性再度提升,陈琛思索片刻:“弟娃儿,既然他会跟踪,那今年你还是住我家里吧。”
江云点头:“嗯,这样也说的过去,毕竟我是你表弟,还是你想的周全。”
陈琛摇头:“那倒不是,主要是我怕。”
江云:“......”
“放心,我是警察,不会让你出事的。”
他们一边这样聊着天,陈琛一边开始准备菜。
他做菜从来都不会背着人,毕竟饭店就这么大,藏肯定是藏不住的,偷师这种事情主要还是看个人的想法,想偷师的人会想尽一切办法去学,本分的人虽然也会忍不住看,但至少想法不会太偏激。
或者说,如果真的看会了,有些人会选择记着这份恩情留下来等待机会。
但有些人就会选择离开。
所以,没必要考验人性,能受得住考验的人无需考验,受不住的人考验了也改变不了什么。
江云第一天来,主要就是跟着孔有明洗菜摘菜,剥葱剥蒜,擦桌子拖地。
过程中二人也在聊着天。
“有明你来多久了?”
“没几天,但我没记日子,最多一个星期。”
“平常员工餐是谁做?”
“老板做,一般都是老板前一天会问我们想吃爪子,然后第二天做,不过员工餐吃的都是家常菜。”
“那你们老板儿做饭好吃迈?”
“好吃,我就没见过比老板做菜更好吃嘞大厨!”孔有明非常满意现在的状态。
环境好。
同事nice。
员工餐好吃的不像话。
工资还高。
“那看来我有福了。”
陈琛这时正在给鸡肉拆骨,一边拆一边问道:“对了,我给你一个月开多少钱的工资比较合适?”
江云乐了:“还有工资啊?工资就算咯,本来我也是在执行任务,给你添麻烦就够过意不去了,帮你干活就当是补偿。”
陈琛点点头:“行,不过对外你就说一个月三十五块。”
“好嘛。”
在上午备菜的过程中,陈琛发现江云干活太利索了。
不论是效率还是完成度都比孔有明还要高。
熟稔的就仿佛是以前就干过很久的后厨帮工一般。
“你以前干过?”陈琛好奇的问道。
“嗯,门里出身,我老汉儿以前是烧大席的,还有我们村的坝坝宴也都是我爸做,以前学校放假我都要去帮忙,我还是我爸手底下嘞二把刀。”
陈琛有些惊讶。
二把刀指的就是配菜的人,主要负责配菜的是头把刀,头把刀接下来就是二把刀,他们就负责食材的进一步加工,那些做毛活的洗菜摘菜以及杀了鸡、鱼之后,再由他们来进一步处理,切块、打刀、腌制等等。
当然这是在一个完整的厨师团队里是这样的。
像是陈琛这种,在没人的时候连打扫卫生都得自己干,现在其他人也就是帮自己做一做毛活儿。
顺菜,也就是备菜这种事情还得他自己来干。
“怪不得看你好像干过,门里同身,不会也能懂三分,何况你还是二把刀。”
就这样到了中午营业。
果然很多熟客看到了店里又多出来一个人。
赵红亮有些好奇:
“老板,又招新员工了?”
陈琛看了一眼正在厨房里忙碌的江云:“我弟娃儿,姨姨家的,不想上学就来找我了,让他吃吃苦头就知道学习的重要了。”
“哈哈,娃儿不知道学习的好,实在不行送到我上班的厂子里干一个月就知道累了,虽然很多大学生毕业也要进厂子里当工人,但上大学的意义就是你可以选择进厂子里,也可以选择去其他地方坐办公室,而且同样是当工人,可能五年之后你就可以当上主任,但那些没有学历的,五年之后依旧是工人。”
赵红亮苦口婆心的说着。
因为他就是一个成衣厂里面的财务主任,每个月的工作都是他来做,所以很清楚里面的各种人事变动。
不说别的,单说大学生的工资系数都和其他学历的人不一样。
江云脸上却装作满不在乎。
他得把自己这个人设坐实了。
店里这么多人,谁知道会不会有犯罪嫌疑人的同伙?就算有人是邻居,万一在楼道里聊天被人听到了也有可能引起对方的的怀疑。
“我觉得跟我哥干就很好。”江云说道。
这时陈琛过来劝说:“赵主任,别劝他了,这孩子就是犟,让他自己累一累就好了。”
赵红亮叹了口气。
最后也不再说了。
一中午的时间,江云工作干的都很好,也成功的让人了解了他的身份。
只不过到了中午,随着店里的人越来越少。
陈琛刚打算做员工餐,忽然郝军来了。
“娃儿,跟我来一趟派出所,有点事情。”
陈琛只好洗手换了衣服。
“啥子事哦二爸。”
“最开始那三个混混儿敲诈勒索你的案子,要上法院了,你需要过去签个字,到时候你不用去开庭,但那些证词还有委托书是要你本人签字的。
现在开了庭,他们说的一些话就能当做证词,然后再去给那个李齐定罪,敲诈勒索只是他其中一个罪行,他的情况比那几个混混恶劣多了,所以要一个一个的来。”
“好嘛。”
陈琛知道这个事还挺重要的。
于是走之前叮嘱了一下:“你们自己看着吃点,不用等我了。”