第38章 鲍鱼里发现珍珠
俞雪卿：……
“怎么这话从你嘴里说出来感觉有那么一丁点猥琐。”
俞雪卿伸出的大拇指和食指微微相碰。
许志远一副冤枉的样子：“这可就是你的问题了啊。”
“学妹，看样子你思想很不纯洁啊。”
“我说的就是带海水味的野生鲍鱼。”
俞雪卿：“你最好说的是。”
……
很快，天色渐渐黑了起来。
忙活了一天，工钱没拿到，所以俞雪卿也没有回去，硬是等到了晚上打算好好炫他十几头鲍鱼，把本给吃回来。
忙活了一天的老妈和老爸刚回家，就看到家里多了一筐鲍鱼。
陈素兰也是惊喜的不行：“咦，咋这么多鲍鱼呢，还都是野生的。”
抬头看了一眼许志远，然后就发现今天家里还多了不少人。
“小凯你也在啊。”
“嗯？这位是？”
陈素兰目光落在了俞雪卿身上，眼里充满了疑惑。
“阿姨您好，我是海风村的书记。”
“哦，原来是你啊。”陈素兰一副恍然大悟的样子，立马笑脸相迎，“我儿子之前跟我说了，原本你还要帮我们扶贫来着对吧？”
“真是谢谢你了，我听村长说我们家达不到贫困户的条件了。”
“不过你也看到了，我儿子有出息，每天都能赚很多钱，所以就不需要了。”
“嗯嗯，这个我知道。”俞雪卿笑着点了点头。
陈素兰越说越起劲：“你看我儿子厉害吧，我跟你说，我儿子不光本事大，人长得也帅，而且还是名牌大学毕业的。”
“就是那个海洋大学。”
“我也是那个学校毕业的。”
“真的？那可太巧了吧！”
眼看老妈话说个没完，许志远赶忙将她拉到一边：“行了妈，少说点，赶紧上房间里休息吧。”
意识到自己话有点多，陈素兰一拍脑门尴尬地笑了笑。
“没事，妈不累，今晚我来下厨。”
端起那一筐鲍鱼往厨房里走，还看了门外养着的三只青蟹。
“家里咋还有青蟹呢？”
许志远看了老妈一眼说道：“那是今天清出来的带籽的母蟹，我打算明天拿到海边放生。”
陈素兰点了点头：“嗯，是应该放，到时候我直接帮你带过去吧。”
鲍鱼作为海鲜中的极品，鲜美口感让人垂涎欲滴。
很多人觉得鲍鱼非常贵，其实现在这几年，一只鲍鱼甚至要比生蚝还便宜。
价格曾一度低到5块钱一只，甚至2块的小鲍鱼都有。
尤其是鲍鱼在内陆人看来很珍贵、少见，可是在海边还挺便宜的。
很多人也都吃腻了。
那些家家户户养殖鱼排的，谁三天两头不得吃点鲍鱼啊。
有时候吃不完的都还会邻里互相送一点。
对比这种便宜的鲍鱼，真正值钱的可能还得是双头鲍。
有句话说：“千金难买双头鲍”
星级酒店才会有，属于稀有食品。
所以这也得亏俞雪卿是内陆人，要不然许志远请她吃鲍鱼就跟请吃黄豆一样。
在厨艺方面，许志远和老妈没法比。
不光手艺好，刀工也不错。
利索地清洗完每一颗鲍鱼后，便拿着菜刀将鲍鱼肉和壳分开，再往上面改几个花刀备用。
一颗颗鲍鱼切好了被放进干净的筛子里，剩下没多少鲍鱼的时候，陈素兰准备加快点速度。
然而没曾向，刚捡起一颗鲍鱼准备切下去，没想到刀刃像是硌在了石头上似的。
“呀！”
听到厨房里传来老妈的惊呼声，许志远赶忙冲了进去，一脸关心问道：“咋了妈，没切到手吧？”
陈素兰摇了摇头：“没有，就是这鲍鱼肉里面好像有石头。”
说着她用手往肉里面一挤。
石头倒是没挤出来，反而挤出来一颗豆大点、小水滴形状像，珍珠一样的玩意儿。
这枚类似珍珠的东西比珍珠还要好看。
外表带着些炫彩模样，像是把极光给包裹在了里面。
“小远，你认识这是啥不？”陈素兰问道。
李凯这时凑了过来，惊奇道：“这是从鲍鱼里面抠出来的吗？该不会是鲍鱼的结石吧。”
“想啥呢，鲍鱼哪来的结石。”
许志远看着掌心里的珠子，认真道：“这东西我以前在书上见过，是鲍鱼产的珍珠。”
“鲍鱼还会产珍珠？”做为一个生活在海边的渔民，陈素兰还是头一次听到这事。
“没错，鲍鱼是会产珍珠，”俞雪卿作为一个内陆人，但以她的专业认出这颗鲍鱼珍珠并不奇怪，“这珍珠很值钱的。”
从她的眼神里能看出几分羡慕。
倒不是说羡慕许志远有这颗珍珠，而是羡慕他这运气实在是没谁了。
“真的很值钱吗？”陈素兰看了儿子一眼。
许志远点了点头说道：“应该是的，虽然世界各地沿海地区存在大量的鲍鱼，但通常情况下鲍鱼不会生产珍珠。”
“只有当鲍鱼消化系统进入异物，无法消化时，在鲍鱼珍珠层才会形成珍珠，这样的过程极为罕见。”
“估计大约需要10万只鲍鱼才能收获一颗鲍鱼珍珠。”
听儿子这样一说，陈素兰脸上布满了惊讶：“妈耶，这比中彩票还难的事，居然被我们一家人遇见了啊。”
能捡到这样的大便宜许志远也非常高兴。
鲍鱼珍珠的价值受到其颜色、光泽、形状、分量和大小等多种因素的影响。
质素极高的鲍鱼珠价值可以卖到十万元一颗。
老妈发现的这颗鲍鱼珍珠，品相中规中矩。
多的就是不说了，至少4、5万块是值的。
看着这颗鲍鱼珍珠，陈素兰眼里尽是喜爱。
毕竟老妈总归是个女人，那女生嘛肯定打小就喜欢这种漂亮珍贵的东西。
不过她还是把珍珠塞到了许志远兜里：“那这珍珠你可得保管好了，到时候你拿去换钱，咱着留以后娶媳妇用。”
“行吧妈。”许志远无奈地笑了起来。
大概是没想到吃个鲍鱼还能赚到钱，老妈心情变好了做饭的效率也变快了。
起锅热油，放入切好的蒜蓉炸香，再用生抽、蚝油、蒜蓉、料酒调成汁。
接着又把提前泡好的粉丝，放到鲍鱼壳上，放上鲍鱼肉，淋上汁，下锅大火蒸了7分钟。
这时已经有香味散发在整个房间里。
出锅后又在上面撒上红辣椒末、葱花，淋上热油。
一股让人无法拒绝的香味瞬间被激发出来。
一道简单的蒜蓉粉丝鲍鱼，鲜香爽滑，Q弹美味。
当一大盆鲍鱼被端上饭桌时，俞雪卿早已迫不及待地想要品尝。
夹起鲍鱼放入嘴中，
第一口下去，那种难以言喻的满足感涌上心头。
蒜香扑鼻、辣味适中，粉丝与鲍鱼的口感相得益彰，每咀嚼一下，都能感受到不同层次的味觉体验。
“不错，好吃！”