第21章 把好饮食“酸碱关”

人体处于一个酸碱平衡的状态,如果想保证身体的健康,把好饮食“酸碱关”是个很重要的环节。

但是,现今的人们对食品的酸碱度的认识存在着误区,我们可能认为吃起来酸的果蔬就属于酸性食品;吃起来甜的或...