第一节 我国中药资源与栽培概况
一、我国中药资源概况
中药资源的种类从汉代《神农本草经》的365种到现代《中华本草》的8980种,增加了近25倍,到20世纪末期,调查、整理出的中药资源已有1万余种。中药资源按自然属性可分为植物药资源、动物药资源和矿物药资源。
(一)植物药资源
植物药资源是指来源于植物的器官(如根、茎、叶、花、果、种子)或植物的全株等,可供药用的一类植物资源。自古以来,中药植物资源就是人类使用最多的天然药用资源,它在中药资源中的种类最多,占总量的87%以上。根据第三次全国中药资源普查的资料统计,我国的药用植物资源分布于385个科,其中藻类植物42科、菌类植物41科、地衣植物9科、苔藓植物21科、蕨类植物49科、种子植物223科;共有2312属分布有药用植物,其中被子植物1957属,占84.6%;孢子植物共有328属,占14.2%;裸子植物27属,占1.2%。
1.药用藻类植物资源 目前,我中国药用藻类植物有42科54属113种,主要集中在红藻门、褐藻门、绿藻门和蓝藻门。
常见的药用藻类植物有红藻门的石花菜、甘紫菜、海人草;褐藻门的海带、昆布、海蒿子、羊栖菜;绿藻门的石莼、水绵及蓝藻门的葛仙米等。
2.药用菌类植物资源 中药菌类资源集中分布在真菌门中,有40科109属297种可供药用,是药用低等植物中种类最多的类群。
常见的药用菌类植物有子囊菌亚门的麦角菌、冬虫夏草;担子菌亚门的茯苓、猪苓、猴头菌、灵芝、蜜环菌、脱皮马勃、大马勃、紫色马勃及半知菌亚门的球孢白僵菌等。
3.药用地衣植物资源 地衣植物多生长在较恶劣的环境中,资源量有限,我国的药用地衣植物种类较少,现知9科15属55种可供药用。
常见的药用地衣植物有松萝、长松萝、雪茶、石耳、石蕊、冰岛衣及肺衣等。
4.药用苔藓植物资源 现已知我国可供药用的苔藓植物有25科39属58种。
常见的药用苔藓类植物有苔纲的地钱、石地钱及藓纲的葫芦藓、大金发藓、暖地大叶藓等。
5.药用蕨类植物资源 我国的蕨类植物多分布在长江以南各省区,其中有药用价值的约有49科117属455种。
常见的药用蕨类植物有松叶蕨亚门的松叶蕨;楔叶蕨亚门的木贼、问荆、笔管草、节节草;石松亚门的石松、卷柏及真蕨亚门的紫萁、海金沙、金毛狗脊、绵马鳞毛蕨、石韦、槲蕨等。
6.药用裸子植物资源 我国是世界上裸子植物最丰富的国家,有11科41属243种,目前具药用价值的裸子植物有10科25属126种。
常见的药用裸子植物有苏铁、银杏、马尾松、金钱松、侧柏、红豆杉、三尖杉、麻黄等。
7.药用被子植物资源 我国被子植物有226科2700多属约3万种,据全国中药资源普查资料,具有药用价值的有213科1957属1万余种,占中国药用植物总种数的90.2%,占中药资源总数的78.5%。