朝花夕拾之景物篇
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第11章 记忆中的菜园

在我的印象中,菜园是一个充满着生机与活力、收获和快乐的地方,伴随着童年成长的每一个春夏秋冬。在儿时的美好时光里,菜园以它独特的魅力,书写着季节的更替、生命的成长和人与自然的和谐共生,呈现出乡村的纯真、朴实与美好!

我们家的菜园有两个片区,离家300米左右。去菜园时需经过门口的堰塘,跨过旁边的一个小稻场,穿过一条蜿蜒的小路,再横穿新堰的堰埂路之后,就到了第一畦菜地。这片菜地位于新堰下游的水渠口旁边,浇灌比较方便,分上下两畦,落差一人高左右,多以种植季节蔬菜为主。上面一畦经常种植辣椒、茄子和韭菜等,属于比较耐旱型的蔬菜;下面一畦经常种植黄瓜、莴笋、西葫芦、蒜苗、萝卜、葱等,需要浇灌时,直接引堰塘的水即可,比较方便。在上下两畦菜地的坡面上间隙处,也充分利用起来了,种植南瓜、冬瓜和扁豆等爬藤类蔬菜。现在想起来爷爷和父亲的专业和伟大,结合蔬菜的生长特性,合理布局空间,科学种植。

第二片菜园在旁边50米左右的地方,坐落在对面坡脚下,需穿过稻田的田埂过去。这是主菜园,面积比较大,近一亩地左右,和三叔共用。菜园周边都是农田,利用山坳的地理结构巧妙地开垦出来,是我们家地主要蔬菜产出中心,重要的菜篮子保障基地。因面积比第一片菜园大,所以这里种植的蔬菜品种主要包括豆角、大白菜、小白菜、泡泡青(青色带刺的青菜,湖北随州独有的品质,国内稀有品种)、西红柿、莴笋、黄瓜、菠菜、苋菜、韭菜和豌豆等。主菜地半坡处也开垦了一小畦菜地,主要是以冬瓜南瓜为主,还种植了洋姜和土豆等。菜地靠近稻田的周边田埂处,间隙种植了韭菜,豌豆等,空间最大化利用起来了。

两片菜地隔田相望,一个朝向东,一个朝向西。我最喜欢逛的菜园子是这个面朝西的主菜园,一是面积大,蔬菜品种齐全,二是这里常种植西红柿、黄瓜和豌豆,小时候嘴馋总喜欢摘了当水果吃,在水果稀缺的童年,这里是我重要的解馋之地。每次跟着母亲身后来菜园摘菜的时候,我是醉翁之意不在酒,但凡能直接入口的蔬菜,都被我霍霍过,除了红红的番茄和清脆的黄瓜外,连嫩茄子、大白菜心、豌豆、蚕豆,洋姜等都无一幸免,都尝试过。特别是大白菜心,一旦抠出来吃了,整棵白菜就荒废了,为此没少挨打过。

小时候我特别喜欢逛菜园,之前是为了解馋,总想着在菜园子里面能够摸到一些吃的东西,比如西红柿、豌豆、蚕豆、黄瓜和萝卜等,后来长大一些了,更喜欢菜园里面的气氛和感受,无论什么时候去,都能感受到那种让人愉悦和舒适的生机与活力,特别是阳光沐浴在茁壮的蔬菜上,展现的昂扬的生命力和磅礴的气势,足以震撼和征服我那幼小的心灵。

从记事时开始,菜园是承载着我和家人们一起劳作和收获采摘活动场景的记忆,总会在记忆深处留有一片独有的空间。在这两片天地间,每一块菜地,每一畦土壤,都是记录着爷爷奶奶、父母亲们穿插劳作的身影,以及无数个春夏秋冬里辛勤劳作的足迹和汗水,各种蔬菜按照季节和生长习性被精心的播种、浇水、施肥、间苗、锄草、除虫,直至迎来收获的季节。

不上学的时候,只要母亲去菜园里面摘菜,我基本都像个跟屁虫一起过去的,跨进菜园的一瞬间,就被各式蔬菜独有的清香夹杂着鸡粪的味道扑面而来,那种感觉让人兴奋并充满活力。菜没有帮母亲摘几个,倒是这里摸摸,那里掐掐,但凡遇见能直接吃的蔬菜或者瓜果,都无一幸免的被我光顾。有时候也问菜的生长周期,比如什么时候开花,什么时候结果,什么时候采摘,每每这时候,都是一堂农作物生长科普的大课堂,让我增添的很多课本之外的知识,什么季节种什么蔬菜,什么蔬菜对土壤的干湿度不同的要求,蔬菜的间苗密度,花期和果实期,病虫害的预防方式等等,让我感受生活的无限乐趣和真实感。

在这片菜园里,每一株蔬菜都有它自己的故事,都无愧于大自然赋予他们的生命意义和价值,每当漫步在菜园里,穿插于每一畦菜地和蔬菜间,都能感受到蔬菜生长的气息和大自然的奇妙。

这片菜园陪伴着我的成长,日出日落,春夏秋冬,成为我生命轨迹中不可或缺的一片乐土。尽管随着学习和工作的变化,我回老家的次数和时间越来越少了,但丝毫不影响这片乐土在我心中的位置。每每我回到老家,都要来到这片菜园里待上一会儿,哪怕是杂草丛生,哪怕是遍地荒芜。听听虫鸣,看看夕阳,都能依稀看见往日菜地那片欣欣向荣的景象,依稀尚见父母亲挥舞着锄头忙碌于菜畦上的身影,依稀听见邻里乡亲们在各家菜园劳作收获后的欢声和笑语。和谐、融洽、唯美,如今只能在记忆深处陈酿、回味……