第7章 浇给给老朱带来的灵魂洗礼,羊头,羊头如此美妙!
“当然不是!”
李重九断然摇头。
“即便是当下盐引削弱了盐税收入,但依旧为朝廷供应了近一半的进项,如今有了我这精盐,岂有不用的道理?”
“只不过,精盐量少精贵,短期内只能卖给达官显贵,所以根本不需要盐商经手!”
“其实大明主要的钱财,都集中在达官显贵手中,朝廷以高价售卖精盐,既提升了这些人的生活档次,还能把他们的钱财掏出来补贴国家。”
“古往今来,王朝的衰败几乎都和豪门望族掏空国家有莫大的关联,虽说精盐不能完全削弱那些高门大户,但在一定程度上,还是可以减缓他们积累家底的速度,有助于大明的长久稳定。”
朱元璋心里很是吃惊。
没想到这个小小的总旗居然还能想到这些!
朱元璋一手终结了元朝,自然对元朝那些雄霸一方的庞然大物深有体会。
而现在,只是简单的精盐,就能对这些豪门望族造成一定程度的削弱。
这小子,真不简单!
旁边的朱标更是听的如痴如醉,这些年朱元璋给他挑选的那些先生们中,不是淮西勋贵,就是儒家泰斗。
这帮人个个都想着振兴祖业,哪里会和他提这些?
现在听了李重九这番话,朱标有种醍醐灌顶之感。
“爹,李总旗说的太好了!”
“儿突然想到,咱朱家当年起兵,不就是因为那些地方豪强太过强盛,不怕官府,所以敢肆意妄为鱼肉百姓,逼的咱活不下去?”
“这精盐吃了对身体无害,味道又好,那些高门大户又人口众多,只要卖的贵一些,不光能掏空他们的家底,还能增加朝廷收入!朝廷的收入一多,还能减免百姓的税赋!”
“这精盐,真是安邦定国的好东西啊!”
朱元璋也有这感觉,刚才脸上的不爽早已不见,取而代之的是满面红光。
“原来,只是把精盐的生产和售卖都控制在朝廷手中,就可以得到各种好处,利国利民!李总旗,看不出你懂的还挺多!也许假以时日,你也能跻身朝中,成为朝廷栋梁!”
李重九听的高兴,不过暂时他也没什么太大的期望。
胡惟庸不倒,自己能保住小命就不错,想那些有的没的,现在为时过早。
不过这老头的话说的他实在受用,当下就决定好好款待一番这对父子。
“时候不早,这精盐您也看过了,心里的疑惑也解开了,不如今日我来露一手,搞个拿手好菜招待二位?”
话音刚落,朱元璋和朱标不约而同的腹中一阵雷鸣。
“你连这个都懂?那行,正好我们赶了半天的路早就饿了,今天就给你个表现的机会!”
朱元璋乐呵呵的,见识了水泥和精盐后,感觉李重九挺靠谱的,于是对他的厨艺便颇有期待。
李重九也不废话,直接出去买了几个现煮的羊头回来。
朱元璋见此,就忍不住嘲笑了一声。
“你的手艺,就是买现成的?”
李重九却把这父子二人的手拦住。
“二位莫急!这煮羊头寡淡无味,就这么吃,那只能充饥,根本算不得享受!你们且稍等,待我调个灵魂酱汁,包管你们一生不忘!”
因为好奇,而且饿的有些坐不住,朱元璋索性起身跟了上来,亲眼看着李重九到底在搞什么。
李重九则拿着刚买回来的白芝麻、大蒜、大葱和辣椒,直接一阵乱砍,剁的稀碎。
“起锅烧油!”
火烧旺,油热后直接浇在了葱蒜辣椒上,一股无比诱人的香气挠的一下就起来了。
朱元璋抽了抽鼻子,当时就猛吞了好几口口水,但马上一股从未体验过的辛辣味道,却刺激的老朱接连打了十几个喷嚏,眼泪都不争气地流下来了。
“你这些调料,我也基本认得,唯独这种红色的东西从未见过!难道这种刺鼻的味道,就是从此物上来的?”
李重九点点头,顺势拍了个马屁上去。
“您老果然慧眼如炬!没错,让您打喷嚏的就是这东西!我管此物叫辣椒,这是从西域那边流传过来的,很贵,我自己都舍不得天天吃!”
舍不得天天吃,去来招待咱?
难道这东西真的很美味?
“走吧,料汁调好了,接下来就是见证奇迹的时刻!”
李重九对这顿晚宴是很有信心的。
朱元璋父子入座后,李重九给俩人各分了两个羊头。
那羊头从原汤里提出来,肉香里带着淡淡的膳气。
朱标忍不住低声吐槽。
“不就是个羊头?至于搞这么复杂?肉都没多少,这怎么吃啊!”
朱元璋看着两只羊头,也是有些懵逼。
近距离看着那龇牙咧嘴的羊头,确实感觉上面确实没啥肉。
“这就一层皮啊!这怎么吃?”
朱元璋摇摇头,已经打算叫侍卫掏干粮吃了。
不过此时李重九已经进入了状态。
端着料汁,一脸虔诚。
“简简单单,吃个羊头。”
“放上老李家的满口香精盐。”
“灵魂汁子……浇给!!”
拉长的声音透着一种神秘的力量,竟然让朱元璋父子停止了吐槽。
李重九给自己的羊头完成浇给后,便率先做起了示范。
羊脸一扯,直接秃噜秃噜地吸进了嘴里。
随之而来的,就是一声长长的极其惬意的感叹。
父子俩还没回过神来,李重九已经无比熟练的消灭了一颗羊头。
因为味道太美,李重九甚至在贪婪的吮吸手指上残留的灵魂汁子。
等朱元璋回过神来时,才发现自己居然可耻地流下了口水!
趁着别人没注意到自己,朱元璋擦掉口水便学着李重九开吃。
脸皮混着料汁入口,朱元璋瞬间感觉自己的嘴里火辣辣的,本能地想吐出去。
但不等吐出去,辣味后头浓浓的香气便强烈地刺激着老朱的味蕾,别说吐了,当时都差点把自己的舌头给咬着吃掉!
“啊!真香!”
眼看李重九还在呼哧呼哧狂吃,朱元璋也索性放弃了形象,大手一抓,大口开吃!