第59章 七杀之逃犯
福禄酒店的上一任主厨就是跟人合伙开餐厅自理门户去了,当时后厨有四十多人,他带走了一半,剩下这二十多人都是被徐总徐太权留下的,或者不能说全部是冲着他留下,更多的是爹不亲娘不爱的,他们跟上一任主厨关系也不铁。这种下属往往都有潜力成为三朝元老,王小虎业余喜欢看历史故事,明朝的叶向高、清朝的张廷玉都是长袖善舞的文臣,不用遇事喊打喊杀,悄悄弄,成为了王小虎的职场政治学纲领。
而曲雯也是这一流的,她看起来文文静静,在后厨这个男人的世界更要以柔克刚,大家对她都很友善,她也一一的回复友善,从不看人下菜碟,也不会眉高眼低巴结上层,曲雯的口碑人缘现在在福禄后厨排名第一。
小武不懂做人,对谁都不屑,在他的人际关系层次里,只分喜欢的、瞧不上的、和敌对的。敌对的是百分之一,要说干就干,瞧不上的是百分之九十八,大家也不用太客气,更不用虚情假意表演互相喜欢,而真正喜欢的百分之一,目前只有解无忌,连曲雯都算不上,那些谣传说小武对曲雯黏糊的说法,只是因为曲雯刚来的时候,小武凑上去帮解无忌打探这个女徒弟的底细而已。小武这种爱憎分明的人际交往模式在后厨是很难呆的久的,如果他不是主厨的徒弟,早晚是要滚蛋的。
后厨也是职场,也有一些暗地里的斗争,但是任何一个团体,哪怕是上学时候的一个班级,只要是班主任或者是班长是正直善良的,那么下面的矛盾斗争也都是小打小闹而已。解无忌不懂为官之道,但是他知道要公正,不要弄权,当一个厨师长就雄霸天下,跟真正的英雄比岂不是可笑?但是既然团队已经出现这种整人的不正之风,他必须要费力纠正,基本的是非观念一定要在个人利益和好恶之上。
于是经过解无忌的观察,王小虎是和小武关系最好的,却也是最留心小武动向的有心人,于是他找王小虎,暗示他如果王小虎能帮自己整走一个刺头,就收他做徒弟。王小虎心领神会,但没想到解无忌在钓鱼执法,王小虎就用几天时间就引导后厨所以人一起针对和孤立那个谁谁谁,解无忌突然就宣布要开除王小虎,王小虎吓傻了,解无忌这家伙好阴!不过不怕,王小虎还有徐太权给自己撑腰。徐太权一项扮猪吃老虎,他得知王小虎最近搞了些小动作整别人,就点着王小虎的脑袋说他糊涂!解无忌正在势头上,好端端的为什么要给他找茬?王小虎解释自己的行为就说:“解无忌其实没什么真本事,之前参加饕餮榜初选自己棒了很多忙,出了很多力,跑前跑后唯命是从,要不是他帮解无忌维系大家,大家也不可能说干就干的配合他,但是时候并没有对我论功行赏,连个逼哦啊样都没有,所以我很不甘心。”
王小虎这套说法叫“会哭的孩子得有糖吃”,而不是“付出多的人要有奖励”。在中国社会的传统意识里有两个非常反人性的人际伦理:施恩不图报和付出不求回报才叫伟大,真正的人性是:升恩斗仇和既然你不要回报那我正好可以占你便宜。于是吃亏的都是老实人,都是讲道义的品格高的人。但是工作的地方这种帮助和合作难免会有分配不均的时候,这次你多干一点,下次你就可以少干一点,这些模糊的规则地带就像请客吃饭,体现着人品,考验着人性。王小虎这招展示弱势地位、指出领导对下属分配关怀不均,自己有十个十足的老实人,往往能得到很多同情。
但徐太权见的太多了,况且自己又不是王小虎的亲爹,你上司对你不好就不好呗,那你也不能做捣乱分子报复啊!任何一个人都可以这样说、这样看,但是恰恰领导一般都不会这样说,说了就把王小虎得罪了不是?于是徐太权安抚了一下王小虎,表示了一下认可他,还答应帮他跟解总厨说项。
和王小虎这种人沟通不累,他说话的时候就已经想到对方会怎么回话了。场面话和场面话之间是一个国家的话。但是徐总要去跟解无忌对话就伤了脑筋了,解无忌这个厨子别说是油盐不进不好骗不好哄的,还有一种无所谓的公正,恐怕早就打定主意开人,是不会收回成命的。
徐总把解无忌叫到自己办公室,先拿官威压压他。
徐总:“小解,最近忙不忙啊?”
解无忌:“不忙,好多事王小虎都替我做了。”
徐总听不出解无忌的语气。
解无忌:“他帮我做了很多工作,我本来打算升他做总厨助理,还没来得及找你说。”
徐总:“那一升一降都不执行,算是扯平了,多好啊,省了我不少事情,哈哈哈。”
徐总是见个缝就钻,也不嫌丢人。
解无忌:“这回不可以,厨师不仅讲究技术,也得讲究人品。”
徐总:“但是我听说他做这些事觉得从你那里得到授意了啊!”
解无忌:“那就更不能留他了,如果我授意他在你的菜里下毒,我看只要有足够的利益他也会做的。”
徐总哑巴了,这逻辑好像也没错。厨师和屠夫在古代都是不能得罪的,都是拿刀的,一起开个黑店叫龙门客栈!别说是福禄的徐总,任你东厂的徐公公都叫你有来无回。
王小虎就这样折了,小武养伤的时候,解无忌已经把仇给他报完了。王小虎走的时候对福禄酒店的招牌吐了口吐沫。王小虎说:“哼,有什么了不起的,我现在做直播都比在这儿赚的多,解无忌你别落到我手里。”