第8章 玉米棒子

将事情商议妥当，何雨柱写了个单据，列出自己做菜需要的材料，随后询问“对了科长，不知是什么时间，在哪儿举行，我也好提前准备。”

“周日中午我家院子。放心，少不了你的好处，只要能让宾客满意，我给你主厨待遇。”

帮人做菜的主厨，待遇不错。

好的主厨每桌两三块（两三万，第一套软妹币动辄几万几十万太过出戏，以后就按第二套计算），摆十桌就能拿二三十。

他自问没有那个名气价值，但赚几块没问题。

问题是现在一个星期才能休一天，而他还有个妹妹呢。

“科长，你也知道我父亲刚刚抛弃儿女，家里只有我跟七岁的妹妹……”

“你可以带着妹妹一起，人多热闹。”

“多谢科长。”

何雨柱笑着道谢，正好带她出去凑热闹，缓解一下她失去父爱的痛苦。

看到热热闹闹的宴会场面，跟一群小朋友高兴玩着，哪里还会想到自己那不靠谱的父亲。

商议妥当，刘科长告辞离开，回去安排其他事情。

他已经定了主厨，现在又找到何雨柱做菜，必须尽快跟主厨商议确定分工。

只是这次众人在看向他的目光，就不禁带着古怪。

他们原以为只是个普通的帮厨，失去父亲帮助能在食堂站住脚已经难得，结果……

你看看人家这手艺，轻松征服见多识广的刘科长。

这是十六岁的少年吗。

王主任忍不住询问“柱子，你这厨艺从哪学的？”

“当然是家里，别忘了我父亲厨艺还是很不错的，算是家传手艺。”

的确是很不错，是轧钢厂食堂大师傅。

可问题是，你现在的厨艺也未免太好了吧，说出去就不禁让他惊叹，没想到人家厨艺竟然如此高明。

何大清在的时候，他也没这个本事。

想到今天有贵客前来，晚上需要安排招待，王主任便叮嘱道“柱子，晚上有招待，下班别急着走，帮忙弄个拼盘。”

“招待一直是孙师傅干活，我哪能插手。”

何雨柱毫不犹豫拒绝，他吃饱了撑的，什么好处没有帮你去做招待。

孙师傅过来说“没事，厨师凭本事说话，你既然手艺不错，做这个是应该的。”

孙师傅说着还拍拍他的肩膀，显得非常大度。

唯有心中苦涩。

何大清在时，他是厂里的二厨，平时负责炒炒大锅菜，想接招待，都得何大清有事不在临时顶替。

好不容易等到何大清离开，再也没人能挡着自己，顺利成为食堂大师傅。

坐在食堂大师傅的位置上耀武扬威，平时除了喝茶之外，所要做的就是炒个菜。

有时晚上有招待需要加班，临走还能带点食堂的剩菜剩饭。

说是剩菜，其实都是他提前炒好的，可以说非常不错。

他没什么大志向，能有现在的位置感觉已经很不错。

受人尊重，还吃喝不愁，时常能跟着领导吃点好的。

结果刚高兴没几天，何大清的儿子又上来了。

厨艺虽没有看到，但只看他那精湛的刀功以及雕花摆盘面点，就不是他能比。

这一刻，他颇为有种既生瑜何生亮的感慨。

自己郁闷啊。

很是无奈的看看他，随后不再理会。

不管怎样，他现在只是个帮厨，想夺得他大厨的位置，也得等你的名声传出去，让厂里领导知道。

他现在还可以尽情的享受成为大厨的快乐。

我的大厨啊。

盼星星，盼月亮，好不容易成为食堂大师傅，又已经成了别人的，想起来就不禁让他郁闷。

算了不想这个。

厨师凭厨艺说话，没有厨艺，他想反对也没可能。

王主任也安慰：“你厨艺高当然要请你帮忙，孙师傅要是有这手艺，我也可以请，问题是他没这厨艺。”

何雨柱便点头答应，表示在下班前可以帮他做出来。

时间飞快，等快到下班的时间王主任急匆匆赶来，见到他赶紧将他拉过来。

“柱子快点吧，客人快来了。”

“放心，只是两道摆盘而已，这个简单。”

何雨柱早有打算，知道该做什么。

摆盘最主要就是漂亮，引的人食欲大开。

至于好吃，拜托都是一样的菜，能好吃到哪去。

最多根据调料不同，有不同的味道，更加爽口。

哒哒哒哒，伴随着清脆的切菜声，没一会功夫两道冷拼摆放在那里。

随后提出告知，准备回家。

王主任摆手，示意他等一会，等客人上桌看看他们的反应，若是他们喜欢，说不定还会将你喊过去认识一下，见识一下你的厨艺。

“你急什么，等会再走。”

“我妹妹还在家里，她一个小女孩，我又没有告诉她今晚加班，总不能孤零零的丢在家里让她哭泣。

那可是我亲妹妹，刚刚失去父爱。”

想想的确如此，孙主任点头答应，看着他离开。

心中感叹，有这么好的儿子，何大清这个笨蛋到底是怎么想的。

这么好的儿子，日后保证能成为闻名四九城的大厨，足以让他安享晚年。

结果这家伙好好的养老生活不要，跑去跟人拉帮套。

都是从旧时代走过来的人，他见惯了拉帮套的凄惨下场，结果人家依旧选择过去，而且听说连钱都没留下，这是抛弃儿女，不留一点后路。

却不知，何大清也留了一手，给孩子抚养费。

怕的就是我辛辛苦苦把帮你把儿子养大，结果老了之后，老无所依。

以不是亲生父亲为由，直接踹出去，到时就只能躲在桥洞底等死。

不是被饿死，就是被活生生冻死。

只是被易中海截留，未曾到何雨柱手中。

离开轧钢厂，想到家里那窝窝头，何雨柱就感觉喇嗓子。

玉米面为何又叫棒子面？

现在粮食不足，必须想尽办法，玉米是连外面那层皮一起磨，磨成玉米面。

甚至就连中间那根玉米棒也掺着一起磨。

口感粗糙，难以下咽。

别不信，玉米棒芯其实也是能吃的。

玉米芯中富含纤维素，可以加工成为富含纤维的食品，例如面包、燕麦片、饼干等。

因此在穷苦时，玉米芯也是一个不错的食物。

后来随着生活转变，人们早已经不需要那个，只是保留玉米，而不再食用玉米芯。

但棒子国依旧保留着食用玉米芯的传统，每年花低价大量进口玉米棒子。

在其街头有一种烤玉米芯的小吃，将玉米芯烘烤后撒上各种调料。

还会将玉米芯打成小颗粒后风干当做茶叶。

一袋十个的玉米芯甚至卖到两千（韩元）。

所以又叫棒子国。

但他哪里吃得下混合玉米棒子的玉米面。

吃惯了细糠，哪里吃得下这玩意。

一天天吃这玩意，馋啊。

当即去市场买了一斤肉，好歹能尝尝。

他作为帮厨，每月工资十八，而一斤肉六毛。

不多，也就是一天的工资。

辛辛苦苦干一天，就只能买一斤猪肉，这工作干的。

就这工资还不算太低。

这要是放到农村，面朝黄土背朝天，辛辛苦苦干一年，能不能有十八块都是一回事。