第60章 晋级
当“准备食材”这几个字在耳边响起,赵国强的心中便涌起了一股热忱。他明白,这是他展现才华的时刻,也是他在丰泽园这个厨艺圣地,证明自己的舞台。
此刻,丰泽园内,三位师傅各自占据了一个厨房,他们的徒弟们则在旁边紧张而有序地忙碌着。罗勇带着赵国强,傻柱跟随着宋浩,而刘洪昌则与那位名声不太好的胡三炮并肩作战。
虽然三人的厨艺水平目前看来相差无几,但赵国强知道,由于昨晚他又刻苦地练习了一番,他的技艺已经悄然间有了质的飞跃。眼前的食材,西红柿、鸡蛋、冬瓜、猪肉,都仿佛成了他手中的玩具,任由他摆弄。
赵国强手法娴熟,刀光如电,每一刀都精准而迅速。通常情况下,准备完这些食材需要十分钟的时间,但赵国强却只用了五分钟。他的动作之快,让旁边的罗勇都忍不住瞪大了眼睛。
“小赵,你这刀功,真是越来越精进了!”罗勇惊叹道,他的语气中充满了赞赏和欣慰。
“谢谢师傅夸奖,我只是在家多练习了一下。”赵国强谦虚地回应道。
罗勇满意地点了点头,他对于赵国强的努力和天赋感到非常满意。他深知,一个厨师要想在厨艺上有所成就,除了天赋之外,更重要的是后天的努力和坚持。而赵国强,正是他心中的那个完美徒弟。
“小赵啊,你要记住,只有不断地拼搏和努力,才能达到更高的水平。”罗勇语重心长地说道。
赵国强点头称是,他的眼神中闪烁着坚定的光芒。他知道,自己的路还很长,要走的路还很远。但他有信心,有决心,也有毅力,去迎接未来的挑战。
其他的辅助人员看到赵国强的刀功,也都纷纷投来了惊讶的目光。他们没想到,这个新来的学徒竟然有着如此高超的技艺。其中有几位是罗勇以前的徒弟,他们看着赵国强,眼中都露出了羡慕和敬佩之色。
“罗师傅,你今年真是收了一个好徒弟啊!看这刀工,真是没话说!”一旁的大胖子笑着调侃道。
“是啊,小赵这冬瓜切得跟丝一样,真是难得一见!”另一位厨师也附和道。
其他人也都纷纷附和着,称赞赵国强的技艺高超。在这个厨房里,大家都是淳朴善良的人,没有嫉妒和争斗,只有相互的鼓励和帮助。这种氛围让赵国强感到非常舒适和温暖。
“既然大家都这么说了,那今天就让小赵来掌厨吧!”罗勇突然提议道。
听到这句话,赵国强都惊呆了!他没想到师傅会这么信任他,让他来掌厨。而旁边的师兄弟们也都愣住了,他们没想到罗勇会做出这样的决定。
“师傅,这……这不太好吧?”赵国强有些犹豫地说道。
“没什么不好的,我相信你的实力。而且,这也是一个锻炼你的好机会。”罗勇坚定地说道。
赵国强深吸了一口气,点了点头。他知道,这是一个难得的机会,也是一个巨大的挑战。但他相信自己,也相信师傅的眼光。
于是,在众人的注视下,赵国强走上了灶台。他深吸一口气,然后开始了自己的表演。他的动作流畅而迅速,每一个步骤都准确无误。他的眼神专注而坚定,仿佛要将所有的心血都倾注在这道菜上。
时间一分一秒地过去,赵国强的菜肴也逐渐成型。当最后一道菜出锅时,整个厨房都响起了热烈的掌声和欢呼声。他们都被赵国强的技艺所折服,也为他感到骄傲和自豪。
在热闹的厨房里,大师兄大胖正瞪大着眼睛,那张宽阔的嘴巴仿佛要吞下整个世界一般,他紧张而又严肃地对着师傅罗勇说道:“师傅啊,这可不是闹着玩的!咱们做菜可是要给顾客吃的,每一道菜都关乎着我们的声誉。虽然小赵技术不错,进步也很大,但是毕竟还没达到您这种炉火纯青的水平啊!”
罗勇微笑着,眼神中透露出对赵国强的赞赏和期待,他轻轻地摆了摆手,安抚着大胖和其他围观的徒弟们:“是啊,是啊!我知道你们担心什么。但你们别忘了,我们厨师这一行,就是需要不断的挑战和尝试。只有这样,才能不断进步,才能超越自己。”
他转向赵国强,温和地说道:“小赵,这个西红柿鸡蛋汤就由你来做吧。这是最简单的一道菜,但也是最能考验一个厨师基本功的。我希望你能用心去做,把这道菜做到最好。”
赵国强点了点头,没有多说什么。他深知师傅的用意,也明白自己肩上的责任。他走到灶台前,开始准备起来。他的动作有条不紊,每一个步骤都做得非常认真。他知道,这不仅仅是一道菜的问题,更是他向师傅和师兄们证明自己实力的机会。
赵国强将西红柿洗净切好,鸡蛋打散备用。他细心地控制着火候,让锅里的油慢慢升温。当油温达到适宜的温度时,他轻轻地将鸡蛋液倒入锅中。鸡蛋液在锅里迅速膨胀开来,发出“嗤嗤”的声音。他迅速翻炒着鸡蛋,让鸡蛋均匀地受热。
接着,他将切好的西红柿放入锅中。西红柿的酸味和鸡蛋的鲜味在锅中交织在一起,散发出诱人的香气。赵国强又加入了一些调料和清水,让汤的味道更加浓郁。他细心地调整着火候和时间,让汤的味道更加鲜美。
整个过程中,赵国强都全神贯注地投入其中。他没有去看其他地方一眼,仿佛整个世界都只剩下他和这道菜了。他的眼神中透露出坚定和自信的光芒,让人不由得对他刮目相看。
这一幕被旁边的罗师傅看在眼里,他满意地点了点头。这个徒弟果然没有让他失望!他不仅天赋异禀,而且勤奋努力、用心专注。这样的徒弟真的是很难得啊!
大约过了十分钟的时间,一道色香味俱佳的西红柿鸡蛋汤就新鲜出锅了!众人老远就能闻到这个特殊的香味!那浓郁的西红柿味和鸡蛋的鲜味交织在一起,让人垂涎欲滴。
大师兄大胖迫不及待地拿起勺子尝了一口:“哇!这味道真是太棒了!小赵你的手艺真是越来越好了!这西红柿鸡蛋汤做得比外面的饭店还要好吃啊!”他砸吧着嘴仔细品尝着汤的味道,脸上露出了满意的笑容。
其他师弟们也纷纷上前尝了一口纷纷点头称赞道:“确实不错啊!小赵你的厨艺真是越来越精湛了!”他们都被这道西红柿鸡蛋汤的美味所折服纷纷对赵国强竖起了大拇指。
罗勇也走了过来他拿起勺子舀了一口汤喝了下去然后睁大了眼睛看着赵国强说道:“徒弟啊!你这道菜做得真是太棒了!我完全没想到你第一次做就能达到这样的水平!你现在的厨艺已经达到了中级水平了!都可以参加中级考核了!”他的话语中充满了对赵国强的赞赏和期待。
听到师傅的夸奖赵国强心中充满了喜悦和自豪但是他并没有因此而骄傲自满反而更加坚定了自己继续努力提升厨艺的决心他知道自己的路还很长需要不断地学习和进步才能成为一名真正的顶级厨师。
“正好这几天咱们丰泽园会举行一场中级考核,如果考核成功的话,你的工资将翻倍的上涨,本来想着你们要在这里多学习一段时间才去参加考核,可是看你现在的这种水平,可以直接考核!”
“我推荐你过去,一定要给师傅和师兄们争口气!”
赵国强高兴的点了点,考核成功工资就会上涨,这谁不愿意去干!
“放心吧!我一定会努力的!”赵国强拍了拍自己的胸脯,保证的说道!
“不过师傅啊!那你这几天得好好的教一下我,不然的话我也很可能考不过啊!”
之所以这样说,当然是要罗勇教他,毕竟自己只是领悟能力特别强,又不是说一看就会!
还需要不断的练习,技术才能越来越长进!眼前就是一个可以白嫖的老师,有这样的老师为什么不白嫖?!
“没问题!你有这种心,我加班也得陪你!”
三天之后,丰泽园又迎来了一次盛大的宴会,这就是一年一度的厨师晋级大赛!
每个人都可以选择向上晋级,如果成功的话,工资基本上都可以翻倍!这也是一年一度所有人最期待的时候!
此时的罗勇自信满满的站在了赵国强的旁边,看着旁边的宋浩笑道:“你不会也想让柱子晋级吧?”
“为什么不能?你都能让小赵参加考核,难道我就不能让柱子参加吗!笑话!”宋浩直接怼了起来!
这时旁边的胡三炮笑着走了过来:“你们就不要争这个名额了,还是留给我徒弟洪昌吧,他的水平比你们手里两个徒弟都高多了,我劝你们还是放弃吧!”
在丰泽园的后厨,三位年轻的身影忙碌着,他们是柱子、赵国强和刘洪昌。这三人,自从踏入这片厨艺的殿堂,便以实习者的身份开始了他们的厨艺之旅。然而,他们并不满足于现状,都怀揣着对厨艺的热爱与追求,决心通过考核,一展身手。
对于初级厨师的考核,他们三人都信心满满。毕竟,在实习期间,他们已经积累了一定的厨艺基础,对于基本的烹饪技巧和知识都已经有了相当的了解。考核对于他们来说,就像是一场轻松的比赛,只要稳定发挥,初级厨师的资格便唾手可得。
果然,不出所料,他们三人的考核结果很快就出来了。无一例外,他们都成功地通过了初级厨师的考核,成为了丰泽园的新晋厨师。这个消息一出,顿时在厨房中引起了一阵不小的轰动。
“恭喜你们啊,年轻人就是不一样,有冲劲!”罗勇、宋浩和胡三炮三位师傅纷纷向他们表示祝贺。然而,在这份喜悦之中,也夹杂着一些微妙的竞争气息。
胡三炮是个直性子的人,他得意洋洋地说道:“看来你们还是有点实力的!不过,我得说一句,刚才在考核中,可是我徒弟刘洪昌最先完成的。这也就意味着,他的水平比你们两个徒弟要高出那么一点点。这一点,你们得承认吧!”
罗勇听了这话,不由得笑了。他摇了摇头,说道:“胡三炮啊,你就别在这里扯犊子了。厨艺这种事情,哪能光看速度呢?再说了,小赵还没发挥呢,你就这么急着下结论?”
小赵听了罗勇的话,意会地点了点头。他深知罗勇师傅对他的期望,也明白自己需要拿出更好的表现来证明自己。于是,他走到了中级厨师考核的位置,对着主考官说道:“我想考核中级厨师。”
这话一出,整个厨房都安静了下来。主考官也愣了一下,随即惊讶地问道:“你刚刚才通过初级考核,现在就想挑战中级了?你确定自己准备好了吗?”
小赵点了点头,坚定地说道:“是的,我想尝试一下。”
主考官见状,也就没有多说什么。他点了点头,出了一个题目让赵国强去做一道菜。与此同时,柱子和刘洪昌也看到了这一幕。他们的心气都很高,自然不甘示弱。于是,两人相视一笑,也走到了中级考核的位置,申请进行中级厨师的考核。
主考官见状,不禁有些惊讶。他没想到这三个年轻人竟然都这么有勇气。不过,他也没有多说什么,只是分别给他们出了一个题目,让他们各自去做一道菜。
这时,宋浩和胡三炮两个人心里都有些没底。他们知道中级厨师的考核难度要比初级高很多,不是一般人能够轻易达到的。因此,他们并不敢对赵国强他们抱有太大的期望。
“你徒弟真的是想打肿脸充胖子啊!”胡三炮笑着嘲讽道。他看着赵国强认真的模样,心里有些不屑。在他看来,赵国强这种急于求成的做法实在是太过愚蠢了。
然而,罗勇却并没有理会胡三炮的嘲讽。他淡淡地说道:“是不是充胖子等一下就知道了。”他相信自己的徒弟赵国强一定能够拿出令人信服的表现来证明自己。