第68章 清蒸鱼肉

秦霁岚拿着刀把鱼割开，然后说道：“腌制的时候在鱼身两侧划几刀，这样会更容易入味。”

“而且这样的话也能够让鱼在蒸制过程中能更好地保持形状。”

“接着用料酒和盐均匀地涂抹在鱼身和鱼腹内，然后...