第22章 川渝九大碗
而此时。
听完陈风这话，云若依看着朵朵，好奇地问道。
“朵朵，你哥哥还会做流水席啊？”
朵朵点了点头，甜甜的说道：“对啊，我哥哥超厉害的！”
“区区流水席，肯定不在话下！”
说完这句话，朵朵抬起头，疑惑地看着陈风问道。
“哥哥，什么是流水席啊？”
“......”
看到朵朵反差萌的样子，在场的女同学们都忍不住笑出了声！
这小丫头，连流水席是什么都不知道。
就敢说自己哥哥会做！
看到这一幕，李彤捂嘴偷笑了一下，冲着云若依说道。
“朵朵可是陈风的忠实粉丝！”
“你这样问她，她能说陈风坏话吗？”
陈风笑了笑，伸手摸了摸朵朵的头发，耐心道。
“流水席是宴席的一种叫法！”
“简单来说，就是做一大桌子菜，让大家随到随开饭的宴席。”
朵朵若有所思地点了点头，小大人似的说道：“哦，原来如此……”
“哥哥做菜这么好吃，做流水席肯定没问题了！”
听到朵朵这话，王鹏笑了笑道：“老陈，你真的打算帮我做流水席啊？”
“对啊！”
“就看你愿不愿意让我帮忙了？”
王鹏毫不犹豫地回答道：“当然，那这件事就交给你了！”
“朵朵都这样说了，我不得给朵朵一个面子啊？”
李彤冲王鹏笑了笑道：“认识陈风这么久，你见过老陈会做没把握的事情吗？”
“既然陈风敢开这个口，那他肯定是有把握的！看来我这次真是来对了，能吃到老陈的手艺！”
云若依眨了眨明亮的大眼睛，跟着说道。
“老陈，你一个人忙的过来吗？”
“我可以帮你打下手哦！”
听到这话，陈风笑了笑道：“不用，我自己来吧，明天是王鹏的大喜日子，你们吃好喝好就行！”
即便陈风这样说，云若依还是坚持说道。
“你一个人很累的！”
“明天我可以不去接亲，去厨房帮你忙……”
见云若依这么执着，陈风只好点头回道。
“行吧！”
“那老王，你记得给我们开双份工资哦！”
王鹏耸了耸肩，无奈一笑道：“别说是双份了，只要能吃到老陈你和若依联手做的菜，就算给十份工资都没问题！”
“老同学，你们说对不对啊？”
听到王鹏这话，在场的老同学们顿时起哄道。
“对啊，老王说得对！”
“能够吃到你们俩做的菜，吃完我们也得发红包啊！”
“不然怎么对得起，你们两个这么努力，制造的结晶呢！”
听到同学们打趣的话语，云若依顿时俏脸一红，娇嗔着说道。
“你们在胡说八道什么呢！”
“我只是帮老陈打下手，大家都是来吃席的。”
“要发红包，那也是给老刘发啊，毕竟他才是明天的主角……”
说着话，云若依便低下头，不敢再去直视陈风的眼睛。
通红的俏脸，再搭配上娇羞的神态，让在场男同学们都看傻了眼。
在读书的时候，云若依就是班上公认的大美女。
同时也是他们班的班花！
追求她的人有很多，但是大学四年，都没见她跟谁谈过恋爱。
就在这时……
李彤走到云若依身边，轻轻揽住她的肩膀道。
“若依说的对！”
“明天的主角，应该是王鹏才对！”
“你们要给红包，那也应该是给他，不过……”
“王鹏和娜娜在学校就谈恋爱了，现在突然结婚，我们一点期待感都没有！”
“要知道，我们真正想送红包的人，可是若依你哦！”
“若依，你什么时候，才能让我们随份子啊？”
听到李彤这话，云若依更加羞涩了，细若蚊蝇地说道：
“我……我还早呢！”
“等遇到合适的人再说吧！”
“不过你们放心，随了这么多份子钱，早晚有一天，我要拿回来的！”
说着，云若依便抬起头，偷偷看了陈风一眼。
但是很快，她便将视线转向别处。
此时，看到这么多叔叔阿姨，都在看着自己的哥哥和若依姐姐。
朵朵的小脑瓜子疯狂转动起来。
但是怎么想，也想不明白！
最后只能把这件事，归结于哥哥和若依姐姐，肯定是偷偷藏好吃的了！
接着聊了一些学生时期的趣事。
王鹏看着陈风说道：“老陈，既然明天，你要做流水席。”
“那流水席上的菜，你准备做几道，还有食材什么的，需要我叫人帮你去买吗？”
流水席上的菜，主要讲究新鲜两字。
只要食材好，即便是炒大锅菜，也不会难吃到哪里去！
这也是为什么，大部分农村酒席，光从味道上来说，那是完胜五星级酒店的！
一般农村的流水席，都是掌勺师傅，带着两名帮厨，等到婚礼开始的那天，早早地去菜市场买菜！
可是现在，孙师傅手受伤，肯定不能去买菜。
关于这一点，王鹏觉得有必要问问陈风，看看他是怎么打算的。
陈风思考了片刻，接着对王鹏说道：“这样吧，买菜的事情，你交给我来处理！”
“明天你尽管操心婚礼上的事情！”
“反正这次的酒席，全都被包圆了，保证不会出任何差池！”
王鹏点了点头，感激地看着陈风说道：“行，没问题，那这件事就交给你了，回头你买菜花了多少钱，我全部转给你！”
“好！”
陈风笑着回道。
“对了！”
“虽然孙师傅手受伤了，但是做菜的家伙事，你可以跟他借一下！”
“毕竟我这里不开饭店，也没有那么齐全的厨具！”
王鹏见陈风答应这么爽快，跟着提醒了一句。
“行，我等下就去孙师傅那里借用一下厨具！”
“你放心，明天保证所有厨具都到位！”
……
吃完饭后。
众人回到酒店。
陈风带着朵朵回到了自己的屋内。
给朵朵洗漱完，换上睡衣后，陈风便将她给哄睡着了。
紧接着，他便点开系统商城。
在上面找到一本，关于流水席制作的书籍，开始研读了起来。
据书上记载，流水席至今已有1000多年的历史。
流水席的特点不像一般的宴席，先上齐所有的凉菜，然后再上齐所有的热菜。
流水席最大的特点就是，每道菜都离不开汤水，吃完一道菜上一道菜，如行云流水，所以称做“流水席”。
随着时代的发展，越来越多的乡镇，都建造了高楼大夏。
那些原本，活跃在乡野的流水席。
也被新建的酒店所取代。
可以说，随着时间的推移，流水席也将慢慢退出历史的舞台。
对于流水席，陈风有着特殊的感觉。
现在很多人，结婚都喜欢讲究排场，所有即便住在乡下，也要去城里酒店办酒席。
但是论到人情味，以及饭菜的味道。
陈风敢说，没有任何一家酒店，能够比得过流水席。
只要是有流水席的婚宴，附近的父老乡亲们，都可以过来吃饭。
热闹程度……
甚至比过年都还要有氛围！
而这种流水席，不仅讲究种类丰富，样式还不能重复。
陈风研究了很久，最终决定，还是以当地特色的流水席，九大碗为主菜！
除此之外，再搭配一些别的荤菜。
各地流水席，虽然风格各异，但大多会有主菜和次菜之分。
主菜，就是流水席中最重要的菜，也可以看作是大硬菜！
这种菜，一般都是大荤的肉菜为主！
而九大碗，正是川渝地区的一种传统特色宴席。
原指九种蒸菜，其具有代表性的菜品分别为：软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白。
这九道菜，肉多量足，可以说是最经典的流水席菜系了！
除了这九道主菜之外，另外再加一些素菜，还有一些冷菜，整个酒席便可以确定下来。
陈风将所需的食材，一一罗列了出来。
因为时间紧迫，他今晚就必须将食材准备好，明天一早直接在系统商城里面兑换，这样能够节省不少买菜的时间……